Шампањ "Moscato" (Moscato): Опис на вкусови, осврти

Кој нè потсетува на зборот "Moscato"? Се разбира, од типот на грозје. Всушност, италијанската шампањско "Moscato" на која ќе се дискутира тука, тој е направен од него. Ова е одличен лозата. Неговото име доаѓа од зборот "мошус". Така што беше наречена во античките времиња за интензивна арома и сладост. Гастрономските карактеристики на пенливо вино од оваа сорта, ќе бидат опишани подолу. Во Италија, многу производители нудат своите производи етикетирани како "Moscato". На пример, продажбата на алкохол титаниум компанија "Cinzano" е на листата на околу десетина шампањ. Кои производителот се смета за најдобар? Ние ќе го разгледаме ова прашање. Некои познавачи на шампањ по секоја цена. Но, ние се уште сметаат на трошоците на производство.

Нешто во врска со Мускат грозје и пенливи вина

Оваа сорта е слатка и многу специфичен. Не е многу погодна за шампањ? Италијанците не мислам така. Прво, "шампањско" и самото име на пијалокот е заштитена сертификат DOC. Што значи тоа? Што може да се нарекува пијалаци, расте и произведени во францускиот регион на шампањ. И сите други пенливи вина треба да има и други имиња. Овие законски тенки разлики Италијанците одеше, повикувајќи шампањ неговата "Moscato" "Spumante" или "Prosecco". Грозјето од оваа сорта е скромен и расте на големи површини. Но, тоа не ја добил морско оревче и шеќер создаден добар шампањ, треба да се одгледуваат во не многу топла клима. Во Италија тоа е prialpiyskie регион - Венето, Тревизо, Пиемонт. Вториот провинција се смета за најдобро за производство на "Moscato". Во Пиемонт, пак, се издвојува вински регион, што е најголем најмногу. И се наоѓа во близина на градот Asti. Сомелиер советуваат: ако не знаеш на производителот, но сакате да го изберат совршен вкус на италијанската шампањ, гледајќи во натписот етикета Moscato d'Asti.

"Santero Moscato"

За да започнете да се запознаат со италијански пенливо вино (Spumante) во овој релативно евтина марка. А стандард шише од 750 милилитри сместени во руските продавници 644 рубљата. Шампањ е сто проценти направени од Мускат грозје. И бобинки се изразени со него во Пиемонт. Но ... не е за Astia во регионот Langhe. Премногу лошо. Во "Santero" на производителот подвиткано далеку во ракавот и адут - Santero d'Asti, безбеден сертификат DOCG. Но, ова шампањско "Moscato" во вредност од осум петнаесет сто рубли. Значи, она што се карактеристиките на пенливо вино од Langhe? Ние пијат бледо златна боја пријатен меурчиња. Осврти обрнете внимание на интензивен вкус со овошни ноти и навестување на мудрец. Вкусот на шампањ слатка и кадифено. Послужете го препорачува ладни десерти и овошје. силата на пијалок во степени на шест и пол, а тоа е промовиран.

Производител Canti

Италијански Шампањ "Moscato d'Asti" од "Canti" критика опишан како одличен сооднос квалитет-цена. Тоа треба да биде стандарден шише од сто четириесет илјади рубли. Но внатре во гурманските ќе најдете навистина божествен пијалок. Етикетата е украсен со DOCG акроним за тоа е гаранција дека грозје Мускат расте и се направени во регионот Шампањ на Асти. Единствениот негативен - не може да се чуваат за долги периоди дома овој скапоцен камен. Причина да uncork шише мора да се најде за две години, не повеќе. Служат тоа треба да се изладат до 8-10 степени. Оваа слатка шампањ е погодна како аперитив. Исто така може да ја придружува светлина десерти (тирамису, panna теракота), или овошни салати. Во светлината на шампањ осврти се забележи беспрекорен вкус, каде слатка разумно балансирана со киселост. Во пенливо вино богата и интензивна овошни и цветни букет. Тоа фатени корисници навестувања на чај роза, јасмин и багрем со навестувања на кајсија и праска.

Шампањ "Платина злато Moscato"

Овој тип на пенливо вино не само што нема врска со регионот Асти, но исто така и во Италија во целина. Шампањ прави шпанската фирма "Гарсија Karron". Но, сите се исти пијалок е сто проценти направени од Мускат грозје, а со тоа и достоен за споменување. Тоа е бела полу-слатки пенливи вина тврдина седум степени. Патем, карактеристика на Мускат е дека тоа му дава малку алкохол. Виното има убава бледа боја на слама. Perlyazh се состои од мали меурчиња.

Букет од слатки шампањ, но интересно. Тоа корисниците, оставете коментар, фатени забелешките од лимон, роза и бозел. Ние пијат светлина и исклучителен вкус, заводлива слатка јаболка, круши и сочни цитрус. Како мајчин Асти не е шампањ, "Moscato", нејзината цена - само четири рубли по шише. Тоа исто така е идеален за аперитив. Но, тоа исто така може да се однесува на масата на десерт.

"Чест Moscato"

Италијанскиот производител Ceste користи за своите Мускат пенливо вино од различни северните региони на земјата. Венето Тревизо или шампањ е погодна да го придружува светлина риба јадења, морска храна и салати. Бидејќи во Мускат многу природен шеќер, вино, и може да се поднесе до десерти. Сила - пет степени помалку од некои пива. Но, таму е "чест" и продуцент шампањ Moscato d'Asti. Жетвата да го соберат во најдобар регионот и квалитетот на пијалок е контролирана сертификација DOCG. Што прават критика за овој пијалок? Тој има убава боја на слама и сладникав нежност совршено избалансиран светлина киселост. Мирисот на пенливо вино во интензивна, овошен-цветни.

Шампањ "Moscato Spumante Cavatina"

Ова пенливо вино се нарекува корисници поевтини производи со одличен квалитет. Тоа треба да биде стандарден шише сите триста и седумдесетмина рубли. Сепак, затвореник под метал лигамент и приклучок на набиен swarf пијалок достоен за декорација на прослава или дури и свадба. Гроздобер шампањ се собираат дури и ако не е во регионот Асти, но во провинцијата Пиемонт. Виното има златна боја со меурчиња со средна големина и карактеристичните Мускат вкус, што може да се слушне забелешките на сочни зрели плодови. Вкусот е слатка, урамнотежен kisletsoy. Таа, исто така се спознае нијанси на овошен нектар. Тврдина во овој шампањ и седум степени.

"Mondoro Brut"

Спомнавме дека Мускат грозје е слатка и природен шеќер го праќа пијалаци. Но, производителите шампањ од Асти го научиле да се направи, и многу сува шампањ "Moscato". Цената на пијалок е повисока од онаа на неговите браќа semisweet. На пример, "Mondoro Brut" вреди илјада и петстотини рубли по шише. Но, тоа мора да се каже дека силата на пијалок, и се зголемува со стандардот седум за да се дванаесет степени. Додека одржување на шармантен букет и деликатно вкус на вино. Гурмани, исто така, ќе препорача да се обиде на "NOTTE ди Tosti Bellichine Brut Гранд Cuvee". Пијалокот доаѓа од Пиемонт задоволи одличен вкус, сува шампањ францускиот тип.

Црвена и розова сорти

Од сите vysheizlzhennogo можеме да заклучиме дека морско оревче однесува на бело грозје. Но, тоа не е случај. Одгледувачи донесе и Розо, и Нерон (црна) и skantso (црвено) "Moscato". Шампањ, кои повратни информации е секогаш за пофалба, префинет пијалок, без оглед на нивната боја. Гурманите препорачуваме да се обиде "Орнела Molon Moscato Spumante" на црвени сорти. Оваа слатка пенливо вино погодна за слатки и свадбена торта.