Шарлот од леб со јаболка: рецепт во амбуланта

Можеби многу во куќата е лебот што никој не сака да јаде. И тој лежи и застоена, но да се фрли својата рака не се зголеми. Секој рационален водителка остави таму неколку рецепти кои каже што да се прави со некои леб. На пример, може да се подготви сладок тост за појадок. Исто така добро како десерт пита со јаболка од стап. Рецепт некој може да изгледа необично, бидејќи многумина се навикнати да се подигне тестото за колачот за себе.

Малку историја

Зошто јаболко пита наречен Шарлот? Во овој момент има неколку верзии.

Најромантичниот држави кои безнадежно во љубов со готвач измисли нов десерт во чест на својата дама срце Шарлот. Според друга верзија, името на тортата е посветен на една жена, која активно да се развие идејата за одгледување на јаболкови насади. Таа била сопруга на кралот на Велика Британија.

Постои уште една интересна приказна, која кажува како Шарлот дојде од бајат леб со јаболка. Рецепт врз основа на бајат леб беше популарен во Германија пекарница, кој кон крајот на XIX-XX век беше многу во Русија. Руската посетители исмејувани десерт колачи направени од остатоци. Таа рече дека сопружниците Германците ужасно економски, дури и ако колачи направени од петарди.

Себеси како жени за рускиот очите наречен генерализирана името на "Шарлот", бидејќи тоа беше доста популарна меѓу германските член на кралското семејство и стана синоним за секоја жена живее во Русија. Така беше во чест на германските жени името на трошки торта со овошје.

Всушност, без разлика колку Шарлот дојде од долг леб со јаболка, рецепт заслужува внимание.

Состојки за основата

• Десет парчиња бајат леб.
• Три јајца.
• Половина чаша млеко.
• Четири лажици шеќер.

за пополнување на производи

• Четири големи јаболко.
• Кесичка ванилин шеќер.
• Две лажици кондензирано млеко.
• Две лажички сок од лимон.
• Мелен цимет (по вкус).

исто така, се бара

• Шеќер во прав за попрскување.
• А парче путер за подмачкување форма.

Јаболко пита со јаболка од стап: рецепт

Дозволете ни да го полни поради неговата подготовка е потребно време. Се разбира, можете да бидете мрзливи и само се јаболка, но со карамелизиран овошје пита е особено вкусна. Кондензирано млеко заменици во рецепт путер за пополнување испадна не е премногу мрсна.

Јаболката се мои, чисти од кожата и јадро. Плодови се сече на мали коцки и го испрати на тава. Тие, исто така, да додадете сок од ванила шеќер, цимет, кондензирано млеко и лимон. Сите нежно се промешува. Готвење јаболка се потребни над средна топлина, покриени до тогаш, додека не се нежни и течноста испари. Не заборавајте да се промешува постојано, инаку полнење ќе изгори. Сето тоа ќе трае околу петнаесет минути. Некој може да изгледа долго, но вашите гости ќе бидат во можност да изненади оваа пита на леб со јаболка.

рецепт тесто е исто така различни од вообичаените. Во сад, победи на јајца со две лажици шеќер додека не се раствори. Истурете го млекото и мешајте повторно. Сад додека не се отстрани на страна и да се вклучат леб.

Со корка леб отсечени - треба само трошка. Ако го направите мали порции, Шарлот, тогаш треба да се сече парче леб, соодветен на големината на дното на калапи. Трошка се сече на коцки или стапчиња, ако ви треба за едно парче леб пита со јаболка. Рецензии, кои велат дека тој и другата опција е подеднакво вкусна.

Маст за печење со путер. Стап парчиња натопена во варени јајца, млеко смеса, а потоа поставени на дното на мувла во еден слој. Остатокот од парчиња леб сече приближно еднакви правоаголници. Тие ќе делуваат како минува по должината пита. Тие, исто така, се натопи во смесата и ставете по должината на ѕидовите на мувла. Излегува еден вид на основа за торта.

Сега, во форма на ширење карамелизиран јаболка. Затворање јаболко пита леб парчиња натопена во тежина јајце-млеко. Посипете останатите шеќер (две лажици). Можете да го прескокнете овој чекор, но без тоа не би било толку вкусно јаболко пита со јаболка од стик. Рецептот е идеален за печка, така се загрева на 180 степени и испрати назад колачот минути со 40. Мали portioned Шарлот ќе се печени преку 20 минути.

На готовиот сад Нека се излади и посипете ги со шеќер во прав.

Сос за Шарлот

Ова јаболко пита јаде со кисела павлака, сладолед или било сладок сос. На пример, пита од јаболка, можете да нанесете крем врз основа на млеко и црн чај. го подготвува едноставно, на производите, кои се сигурни да се имаат сите дома. Тоа треба скратено работно време чаша млеко, една четвртина чаша шеќер, две жолчки од јајце, ванилин шеќер и две торби на црн чај.

Млеко со ванила донесе до вриење и да ги отстрани од топлина. Ставете ги чај и оставете да кисна за 10 минути. По кеси мора да бидат отстранети. Јајцата се меша со шеќер, млеко и размахване темелно. Како резултат на мешавина вриење до дебел врие, мешајќи постојано. Сос доставени до торта ладење.

Шарлот со векна леб, јаболка: лесен рецепт

Оваа опција е за оние кои не сакаат или немаат време да се плеткаме со храна.

Во сад, победи три јајца со чаша шеќер. Истурете половина литар млеко и се меша повторно. Пет јаболка се чистат, се сече и се стави во сад. Можете да посипете со цимет. Батон се сече на коцки и се стави во сад, исто така. Сите се промешува и се прелива во форма што подмачкан со сончогледово или растително масло. Се пече во рерна за 30-40 минути. Шарлот Нека се излади. Тоа може да се служи со сладок сос.

Бон appetit!