Што е повеќе корисен грав - бела или црвена? Калории и својствата на грав

Придобивките од грав денес сите велат нутриционистите. Тоа е извор на протеини и витамини. Сепак, сорти на грав се многу: постои црна и бела, црвена и зелена и жолта боја. Секој од нив има свој сет на минерали и витамини. Прашањето за тоа кој од нив е повеќе корисен, се уште е отворен, иако многу луѓе се заинтересирани. Се разбира, секој бобово стаблото - одличен извор на хранливи материи, но се уште се обидуваат да се најде најдобар бренд.

Дали има разлика

Различни ако сите овие варијанти, во зависност од составот? Модерните истражувања покажаа дека, да, и доста силно. На пример, црвен грав (298 kcal за 100 g) е околу три пати повеќе калории во споредба со бела (102 kcal за 100 g). Но, оваа разлика не е толку ограничен. Црвен грав е околу три пати побогати со протеини и јаглехидрати од бела боја. Но, повторно нагласи дека било грав се многу корисни за нашето тело, бидејќи тие содржат голема количина на протеини. И сега ајде да зборуваме за она што е повеќе корисен грав - бела или црвена.

Од најпопуларните форма

Поголемиот дел од времето нашата маса е црвен грав. Таа е светла, изгледа одлично на маса и надополнува многу месо и зеленчук јадења. Но, не само во бизнисот за убавина. За нас е важно да се дознае колку корисни грав - бела или црвена. Спроведе детално истражување, чија цел беше да се најде најдобрите антиоксиданси. Меѓу истрага производи беа овошје, бобинки, ореви, грав, црвена. Во овој случај, последен пат да го остави зад себе дури и рибизли, станува идеална антиоксиданс. Овој материјал ефикасно заштитува од радикали, кои предизвикуваат разни болести, вклучувајќи рак.

малку црвено во

И ние продолжуваме да се разговара за прашањето за тоа како корисни грав - бела или црвена. Подолу, ние ќе зборуваме за тоа во разни болести на фокус може да се префрли на некој начин, но во целина, нутриционистите велат дека е важно редовно да се вклучат на производот во нивните менија. А црвен грав може безбедно да се додаде на листата на растителни производи, кои се од витално значење за нашето тело. Зошто - сега се разгледа. Овој производ е лишен од масти, поточно нивната концентрација е толку мал што не може да се земе во предвид. Наместо синтетички витамин комплекси се подготват вкусна супа или салата. Тој е топло и наситен на телото со сè што ќе треба. Ова е вистински магацин на хранливи материи, особено во зима. Таа не е помалку богатите и минерали. Составот има цинк, бакар, калиум, сулфур, железо, и многу повеќе.

бел грав

Тоа е неприкосновен лидер во содржина на влакна. Ние сме во однос на овие два вида, иако тоа не се дојде до конечен заклучок, што е повеќе корисна грав - бела или црвена. "Sportviki" често им дава предност на безбоен различни, бидејќи тоа е најмалку калории. Во овој случај, бел грав многу брзо се вари. Само една чаша може целосно да се задоволат потребите на организмот во ткивото. Ова е идеален за оние кои се на диета. Нискокалорична храна, исто така се богати со витамини и минерали, како и црвениот колега.

Многу жени велат дека редовното консумирање на грав дава видливи резултати. Ја подобрува кожата, косата и ноктите. Ова се постигнува со содржина на сулфур од бобово стаблото. И железо во составот спречува анемија и ја подобрува функцијата на срцето.

родовите разлики

Како што можете да видите, тоа е доста тешко да се јасно одговори на прашањето за тоа што е повеќе корисен грав - бела или црвена. За жените кои се гледаат нивните податоци, најдобра опција ќе биде безбоен, бидејќи тоа е добро пополнети, им овозможува долго без залак, но тоа е малку калории. Сепак, ако жената е зафатен сериозна физичка работа, тоа е сосема можно, таа ќе го избере црвен грав. Ова мислење го делат во земјата и силна половина од човештвото. Црвен грав е повеќе хранливи, и затоа, подобро го снабдува телото со енергија. Соодветно на тоа, тоа му дава повеќе амино киселини и витамини од групата Б, како и натриум и магнезиум, фосфор и калиум, цинк и селен.

За бремени жени

Искористете ги предностите на мешунките е тешко на бремените жени да се прецени. Ова е одличен извор на протеини, амино киселини и витамини, кои се толку важни во овој тежок период. висока содржина на влакна ефикасно да елиминира запек, што не е невообичаено во овој тежок период. Диететски влакна отече во стомакот и, според тоа, таму ќе не сакаат да се за долго време. Значи, ако постојано се чувствуваат глад, овие јадења - особено за вас. И грав, задушени со зеленчук, многу повеќе корисни од компири со свинско месо. И Б витамини и железо - е уште една причина да се јаде грав.

И она што е повеќе корисен грав (бело или црвено) бремена? Ако имате вишок на телесна тежина - изберете бела. И на нормална тежина е најдобро одговара на црвено или црно, што е рекорд за содржината на протеини. Најважно - за да се апсорбираат грав пред јадење во текот на ноќта во ладна вода. Тогаш грав нема да предизвика болни надуеност. Тоа е важно да се готви целосно грав, бидејќи сурови или печено, тие се извор на токсични супстанции.

Ние продолжуваме да се споредат

И ние се уште имаат многу интересни работи. Вие треба да дознаам колку корисни грав - бела или црвена. Црното, патем, е исто така вклучени во конкуренција, туку затоа што треба да се разгледа овој вид. Црн грав се појави на нашите полици релативно неодамна, па не секој е свесен за своите својства. Вкус квалитети се различни, овој производ има деликатна структура и малку сладок вкус. Тоа е извор на комплетни протеини. Покрај тоа, ако таа содржи бели 7g (100 g), црвена 8,4, црно - 8,9 g

Нутриционисти сметаат дека тоа е протеин на црн грав во својот состав најблиску до ензим животното. Тоа е само совршен за човекот кој поради некоја причина ќе одбие да месо.

Добрите и лошите страни

Значи колку корисни грав? Бела или црвена? Или црна? Изборот ќе биде за вас. Црна има повеќе јаглехидрати од бело и црвено, што значи дека е подобро да се засити. Сложените јагленохидрати се разградуваат полека и постепено влегува во крвта без да се предизвика ослободување на инсулин како слатки. И тоа е овој механизам придонесува за таложење на масти. Значи, дури и секојдневна употреба на грав за храна нема да придонесе за зголемување на телесната тежина. Тоа е овој вид на фантастично богата со сурова растителни влакна. Таа им нуди на нормалната функција на дебелото црево.

Така природата обдарени црн грав супстанции, кои се противат на атеросклероза. Ова е главната причина за срцеви напади и удари. Вкупно 200 g грав содржи дневна стапка на калиум, железо и манган, селен и магнезиум и цинк.

Треба да се забележи недостатоци. Оваа висока содржина на олигосахариди во производот. Тоа е, неговата употреба го стимулира создавањето на гас и надуеност.

Наместо заклучок

Значи, можете да го дистрибуирате локации како што следува. Црн грав - лидер на содржина на протеини и други хранливи состојки, но тоа, исто така, содржи најмногу калории. На второ место - црвена и разновидниот, што е нешто помалку калории, туку и сите други супстанции во тоа помалку. Конечно, третиот најголем хранлива вредност и бројот на амино киселини и минерали - бел грав. Но, тоа е важен елемент на исхрана.

Вкусот е исто така различни мешунките. Црвен грав често одат во сосови, салати и закуски, и бела и црна - за прв разбира. За останатите, изборот е ваш. Но, без оглед на она што може да се претпочитаат одделение, се сеќавам дека употребата грав треба минимум два пати неделно. Покрај тоа, може да се јаде, и боранија, која ги има сите исти корисни својства, но не се вчита на дигестивниот тракт и не предизвикува надуеност. Тоа може да биде решение за еден човек кој има дигестивни проблеми.