Алги Чука. Се потребни за здрава храна

Неверојатно богата и разновидна морски животни се постојано endows луѓе со уникатен и здрава вода растенија, имено алги, кои во суштина претставуваат симбиоза на живи микроорганизми. Од особена вредност за луѓето од алги Чука. Тие се служат во речиси секој јапонски ресторан.

Според статистичките податоци, секој жител на земјата "изгрејсонцето" во текот на годината го користи до десет килограми алги. Да, овие растенија се од суштинско значење за здравјето на луѓето, бидејќи тие содржат големи количини на витамини и микроелементи. Тоа дефицит минатата доведува до нарушувања на гастроинтестиналниот тракт и сиромашните варење.

корист

Чука Алги - магацин на витамини од групата Б. Тие сочинуваат енергетски резерви на телото, а со тоа нормализирање на протокот на крвта и го подобрува процесот крвотворните. Чука алги, исто така се богати со витамини од групите А, Д, К, кои се директно вклучени во ажурирањето на клеточна структура и производство на протеини. Покрај тоа, погоре растенија изобилно содржат хранливи материи групите Е и Ц. Тие се сметаат за витамини младите, што го прави посилен ѕидот на крвниот сад и зајакнување на имунолошкиот систем во целина.

Дали сакате да се направи се за недостатокот на витамини - Чука јадат алги. Како што веќе беше нагласено, овие растенија се користат во подготовката на различни јапонски јадења. Високата побарувачка во оваа волшебна земја салата со истото име.

Многу луѓе никогаш не слушнале за тоа на дното на морето расте алги Чука, чија употреба за здравјето на луѓето, е огромен. Јадењето храна, да го пополните вашето тело со цинк, магнезиум, натриум, селен, бакар, сулфур и други супстанции неопходни за негово функционирање. Згора на тоа, се претпоставува дека Чука алги, што е исклучително ниска содржина на калории, да се прошират години од животот.

Тие се богати со јод, така од суштинско значење во спречувањето на болести на тироидната жлезда. Исто така, тие излез ефикасно излачува соли на тешки метали. Треба да се напомене дека алгите Чука, чија употреба е неоспорен, често се присутни во исхраната на луѓето кои се борат со вишокот килограми, бидејќи тоа е, исто така, диететски производ.

Ако редовно јадат горенаведените производи, може да се гарантира да се ослободи од отровите кои се акумулираат во човечкото тело. Не е чудо што алги Чука, корисни својства кои можат да бидат наведени на неодредено време, се смета од страна на експерти како природен лек.

На зелени растенија, исто така, содржи протеини кои се потребни за зајакнување на мускулните ткива. Ако некое лице за долго време се занимава со интелектуална работа, кој е поврзан со постојана нервен вирус во текот на дијалогот со луѓето, исто така, мора да се користи во алги во исхраната Чука. Тие се подобри активноста на мозокот, да помогне во подмладување враќање фокус и упорност. Покрај тоа, сите на работа на куќата ќе се врши во една одат, како можете брзо ќе се вратат на работа. Сите што ќе се прави со голем ентузијазам.

Се користат во готвењето

Треба да се нагласи дека над растенија готвење заземаат посебно место. Експертите во оваа област велат дека чука алги се одлична алтернатива на зелена салата во подготовката на зеленчук мешавина. Работата е дека помислиле растенија е многу помек, така што тие се повеќе пријатен за јадење.

Ние ја нагласуваме уште еднаш дека салата Чука алги - е потпис сад во јапонските ресторани. Покрај тоа, ова растение е популарна пополнување суши и ролни.

повреда

Со сите бенефиции на зелени растенија, потребно е да се спомене и фактот дека тие имаат свои ограничувања. Ние не треба да заборавиме дека морските алги се средства за чистење, па стоечка вода може да се акумулира и штетни микроорганизми. Се разбира, употребата на овие алги нема да го стори, туку, напротив, штета.

Контраиндикации

Тоа е важно да се напомене дека јадењето алги Чука не се препорачува за секого. Прво на сите контраиндикации се однесуваат на оние кои страдаат од болести на тироидната жлезда, кој ја сними вишок на јод во организмот. Исто така не се препорачува да се користи алги во исхраната на децата на возраст од дванаесет години.

Контраиндикации поврзани со фактот дека одредени компоненти кои се вклучени во структурата на зелени растенија, може да предизвика инхибиција на метаболизмот и стагнантна вода во телото.

салата чука

Како по правило, чука салата, различен од алги juicier и неутрален вкус, хитови на полиците во замрзната форма. Како Леќата на ова јадење е совршен орев сос. Најчесто, горенаведените салата вклучува сусам, сок од лимон, и соја сос, што му дава елегантен и зачинета вкус.

Како да се избере и чување

Купување погоре пудинг, бидете внимателни: ако алги имаат цврста структура, и тие се безбоен и без вкус, тоа е јасен знак дека сте ја добиле неисправни производи. Обрни внимание на пакувањето: вишокот мраз укажува дека алгите се постојано подложени на замрзнување.

Чување рече прехранбени производи се препорачува на + 20-24 степени целзиусови.

Тоа е безбедно да се каже дека една од тајните на долговечноста на жителите "изгрејсонцето" отворена земја: нивните денови продолжи алги Чука.