Алтернатива на месо - зеленчук patties рецепт.

Хамбургери - што е тоа вообичаено оброк, кој е познат на сите и секаде на друго место уште од детството. Вреди да се одбележи дека во Европа, во рамките на шницла е наменета тенка парче месо на коските, наместо месо пржено тортилја Русија. Секој водителка нивниот рецепт за ќофтиња. Како по правило, хамбургери - на јадења од месо. Тие се подготвени од мелено месо, риби, птици со разни додатоци (жито, компири, итн.)

Дисеминација на принципите на правилна исхрана, влијанието на масовниот спорт и фитнес направи промени во готвење хамбургери. домаќинките сега се обидуваат да се користи повеќе здрави рецепти, во прилог оброци се повеќе различни.

Се повеќе и повеќе зеленчук замени состојки месо во подготовка на разни јадења, кои ги носи различни и корисност.

Не помалку вкусни се зеленчук шницли. Рецепт нивната подготовка не е комплексноста и месење зеленчук кутии се појавува во истиот начин како и во подготовка на месо patties. Разликата лежи во користењето на други компоненти.

Како да се готви зеленчук тиква шницла? Рецептот е едноставен. Состојки: самата тиква (околу еден и пол килограми), зачини (сол, бибер), шеќер, гриз, растително масло и јајца.

Прво, треба да се исчисти од тиква од кожата и внатрешните органи, и се сече на парчиња месо, па тоа беше лесен пресврт во мелница за месо или Бришење на груб ренде. По мелење, тиква, во ист капацитет да додадете две јајца (можни се три), половина чаша гриз, две или три лажици растително масло и зачини по вкус. Сите се меша темелно. Мелено тиква котлети за готово. Форма patties право големина, нежно се стави во тава и пржете на двете страни до светло кафена боја. Им служат на овие хамбургери може со кисела павлака.

За да се подготви компир зеленчук на хамбургери, рецепт може да се користи како ќофтиња во белоруски и во Јасна Полјана. Формулирање на слични, само во вториот случај, структура вклучува путер.

Белоруски потребни за готвење компир котлети: компири, јајца, брашно, кромид и трошки од леб. Меленото месо се меша од неколку компири, нанесуваат на груб ренде или извртени преку месо мелница. Компири додадете кромид, ситно сечкани или извртени во мелница за месо. Најдобро од сите компири и кромид извртени заедно. Во резултат на компир кутии додава јајца (обично две), брашно, се појави на "тактика" и хамбургери не се распадне во тава за време на готвењето. Зачини (сол и бибер) се додаваат вкус. Пред да се стави формирана patty на тава, што треба да се тркалаат во трошки од леб. пржете на двете страни додека готви. Им служат на овие хамбургери може со крем сос или едноставно со кисела павлака и билки.

Секој сопственик може да излезе со своите зеленчук хамбургери. Рецепт за ова јадење е прилично едноставна: главната работа е месење зеленчук кутии. Таа мора да се запомни дека месо треба да биде доста густа и леплива, да се уредни patties.

Постен зеленчук patties - тоа е одлична опција за оние кои ги држат постот, како и за оние кои се придржуваат кон исхраната насоки. Овие хамбургери не додадете производи од животинско потекло, како што се јајца, путер, итн Останатиот дел од процесот за подготовка на истите, како и едноставна зеленчук шницли.

Некои рецепти, како да се готви зеленчук шницла, што е опишано погоре, ќе ви помогне да се движат на менито и да ја направат уште повеќе корисни. Покрај тоа, зеленчук котлети може да бидат подготвени од скоро сите зеленчуци кои растат во градината. Во време на бербата, можете да се третираат на овие шницли од свежи зеленчук.