Вкусна зеленчук тепсија со тиквички, кромид и сирење

Зеленчук тепсија со тиквички идеален за светло ручек. Тоа е особено важно дека ова јадење може да бидат присутни на членовите на семејството како вкусен гарнир со печено месо или живина. Оваа комбинација ќе го направи вашиот вечера срдечна, но вие не ќе се чувствувате тежина во стомакот.

Чекор по чекор рецепт зеленчук тепсија со тиквички

Потребни состојки за јадење:

• парична казна морска сол - 1/3 лажица (додадете вкус);
• Рафинирано сончогледово масло - 80 ml (за печење зеленчук и подмачкување форми);
• млади тиквички со мека кожа - 3 ЕЕЗ.;
• гриз - 1/3 чаша гимнастик;
• големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• кромид светилки се мали - 3 парчиња;.
• просечната Морков - 2 парчиња;.
• тврдата сирење - 165 грама;
• црна allspice и било Леќата - додадете вкус.

Обработката на основните производи

За да се зеленчук тепсија со тиквички испадна тендер и сочни, се препорачува да се купат само на младите и свежа храна. Тоа треба да се земе 3 мали тиквички, ги мијат добро, отстранете стебленца и воденички, а потоа се фаќа за голем ренде. После тоа, се третираат на состојка се бара сол и пипер.

Исто така зеленчук тепсија со тиквички предвидува користење на производи како што се свежи моркови и кромид. Тие треба да се измие, ослободени од кора, а потоа се исецка на тенки прстени и решетки. За да се направи јадење повеќе мирисна и полно тело вкус, податоци зеленчук се препорачува да се пржи во тава со растително масло. Во овој случај, состојките треба да биде добар вкус со парична казна сол, зачини и црна allspice.

Процесот на формирање на јадења

Пред како да се направи тепсија на тиквички, да бидат поврзани со рендано и пржени зеленчук. Дека тие се добро се чуваат и propeklis форма, тие исто така се бара да се прелива гриз. Не заборавајте дека ова јадење не заборавајте да се пополни масата јајце. Да го направите ова, се делат 3 пилешко јајца во сад и се меша темелно ги размахване со миксер. Следно, треба да се земе длабок облик на печка, намачкајте го со растително масло, стави многу на сквош со sauteed зеленчук и гриз, а потоа целосно се пополни сите производи тепани јајца.

На зеленчук тепсија со тиквички, се покажа не само сочни, мирисна и вкусни, но исто така убави, се препорачува добро посипете со рендан кашкавал. Во процесот на печење на млечни производи се стопи, формирајќи розова и апетитот капа.

Термичка обработка на храна

Подгответе оброк сквош треба да се загрева на 180 степени whith duhovochnom кабинет. Во 30-35 минути, тој ќе биде целосно погодни за човечка исхрана.

Како да се ставаат на маса

По тиквички тепсија готви во рерна, тоа треба да се излади малку, а потоа се сече на парчиња, за да се отстрани метални шпатула и се шират во чинии. Како што беше дискутирано погоре, за како лесна и вкусна на зеленчук сад се препорачува дополнително е присутен печено свинско или пилешко.