Вкусни Печете кокошка во рака

Антена за секојдневна празничната маса или може да стане пилешко месо, печени во ракавот. Фото и рецепт предложи да се испита во овој член.

Со првиот метод на подготовка

Па се пече кокошка во рака. Ќе ви треба:

• целата пилешко со тежина од 1,5 килограми;
• 4 заб лук;
• неколку лажици соја сос;
• кари, сол, црн пипер;
• мајонез.

Технологијата на изработка

Подгответе се на пилешко. Измијте и намалување на линијата на дојка. Маринираат на труп во специјална смеса. За неговата подготовка треба да се меша со соја сос, мајонез, кари, лук, бибер и сол. Впие пилешко во сос за половина час. Земете еден ракав за печење. Стави пилешко маринирано во него. Поправи на работ на пакетот. Недоделкан неколку дупки за пареа да избега. Печете кокошка во ракавот за 1,5 часа на 200 степени. Месото беше розова и светло кафена боја, 10 минути пред крајот на торба солза. Ако не сакаат да трошат дополнително време да се подготви гарнир, може да кора и исечете го компирот, да го оставиш до пилешко.

Пилешко со сливи во ракав,

Пилешко, натопени сливи арома, а не да ги импресионира месо гурмани. Да се подготви, ќе ви треба:

• пилешко или пилешки гради тежина од околу 1 kg;
• Околу 300 грама суви сливи;
• кромид;
• просек морков;
• јаболко (различни склопот кисели);
• зачини и сол.

Листата на потребни состојки дефинирана сега се пече кокошка во рака.

1 чекор

На првиот чекор е да се намали пилешко во делови. Ако користите на дојка, тоа е можно да се подели на два дела. Комбинација на сол и зачини за пилешко. Тоа е мешавина на натриум парчиња.

2 чекор

Сливи исплакнете. Намалување на морков и јаболко во коцки, кромидот на прстени. Ако се стави во сад со билки, како што босилек, месото се стекнува со пријатен мирис.

3 чекор

Во пакетот за печење Леј на дојка или пилешко. Еднакво дистрибуирате јаболка, сливи, кромид и моркови. Безбедно на ракавот со помош на специјални прстиња.

чекор 4

Печете го пилешкото во ракавот во топла рерна за 50 минути. Непосредно пред крајот, се сече на торба и ќе ви овозможи да се формира златна кора.

чекор 5

Стави готовиот сад на чинија, се украсуваат со свежи билки и се сервира.

Печена кокошка со компири и лук

Мирисна и вкусна пилешка се доаѓа до следните рецепт. Ќе ви треба:

• 1,5 кг компири;
• или пилешко делови (карабатаци, бутовите, гради) тежина од околу 2 кг;
• сол, црвен пипер, лук;
• мајонез;
• неколку лажици растително масло.

Технологијата на изработка

Подгответе се на пилешко: исплакнете, туп сува нежно. Можете да се пече кокошка целина или сече на парчиња. Измешајте сол, масло, црн пипер, стискаш на лук со помош на специјална прес. Како резултат на мешавина на натриум пилешки парчиња или целата трупот. Компирите се лупат и грубо се исецка. Наполнете го со мајонез, сол (ако сакате) и се меша. Тоа додадете неколку мелени лук заби. Ставете го пилешкото во раката, околу компири рамномерно. Прикачи на пакет за печење терминали, го стави во рерна. Време - 1,5 часа. Температура - 180 степени. Пирс ракавот на повеќе места со нож. Да се добие светло кафена боја за неколку минути додека готви пакет изрез. На готовиот пилешко излез чинија, служат.