Како да се пече на пилешко во ракавот - неколку едноставни опции

Месо од живина, поради високата хранлива и одличен вкус, е популарен во многу семејства. Особено пилешко и мисиркино, бидејќи содржи минималниот број на калории. Меѓу големиот број на различни начини да се подготви живина, како целина, и парчиња, особено вкусни врти пилешко месо, печени во ракавот. Рецепти на јадења се толку различни што можете да ги собереш и нискокалорична верзија (за оние кои се на диета), и со дополнителни гарнир (да се хранат големо семејство), и солени зачини (за возбуда).

Пилешко во крем сос

Живина, варен во согласност со овој рецепт, изненадувачки тендер и сочни, иако диететски оброк е тешко да се јавам, но во однос на вкусот тоа е тешко да се победи. На средни (околу 1,5 кг) на главата на трупот ќе треба лук, сол, бибер и билки по вкус (да го користите готови мешавина на зачини и сол), 3 лажици павлака и мајонез (крем може да се издава, но ако тоа се зема два пати повеќе). Пред да се пече кокошка во ракавот, тоа треба да се мијат во и надвор и сува крпа. Потоа труп треба да се мачкаат со крем сос од сите страни (и внатре премногу). И тоа се готви на овој начин: павлака се меша со мајонез, додадете сол зачини помина низ лук печат и се меша.

Потоа на пилешко е ставен во ракавот врзани за двете страни и да се испрати во лесно загреана рерна 40 минути По ова време, птицата може да се отстрани, но ако ви треба zazharistaya кора, потребно е да се открие ракав, а потоа ставете ја тавата во рерна уште 10 минути. Да му служи ова јадење со зеленчук салата или пире од компири.

Шин во ракавот

Прилично добро излезе на овој начин печени пилешки нозе, но може да се земе и други делови (бутовите, нозете). Размислувајќи како да се пече кокошка во рака, така што тоа беше доволно за максималниот број на порции, можете да го користите овој рецепт точно, како што тибија, печени компири, се особено задоволство и хранливи. По килограм нозе треба иста количина на компири, неколку кромид, лук вкус, Леќата за пилешко месо, 150 гр. мајонез и ракав за печење.

Прво што треба да се направи маринадата. За него, мелени лук, се меша со зачини и мајонез. Потоа маринираат на пилешко, намачкани со мајонез мешавина и оставајќи зад себе најмалку 20 минути (ако е можно - тоа е подобро за еден час). Компири се намали произволно, и кромид - semirings. Потоа можете да додадете сол и посипете ги со вашите омилени зачини. На дното на ракавите се шири компири, кромид, нозете, основни цели и го испрати во рерна. Како да се пече на пилешко во ракавот тоа зависи од тоа што таа е подготвена и во која форма. Ако таа парчиња, како и во овој рецепт, а потоа 40 минути ќе биде доволно, но тоа е подобро да се фокусира на варен компир и, доколку е потребно, се одржи малку подолго. Послужете со зеленчук и зеленчук.

Како да се пече на пилешки парчиња во дупка

Овој рецепт содржи минимум состојки, но садот од тоа не страдаат, напротив - тоа е можно целосно да уживаат во вкус и арома на зачини птици. А целата пилешко труп треба само лук, сол и зачини. Тие може да се користи во било која комбинација, на пример, погоден црвен пипер, босилок и куркума. Пред да се пече на пилешко во рака, се мијат, се сече на парчиња на зглобовите (за да се избегне мали коски), сол, посипете со Бришење зачин и ситно сецкан лук. Печете со ставање во пакет, во умерено топла рерна за еден час. Се служи со салата, компири и други од страна на јадења.