Гиро: рецепт дома

Гиро - на пита, која е полна со месо варено на вертикална плукаат. Тоа може да се користи како говедско и пилешко да се создаде ова јадење. Иако во денешно време може да се види и вегетаријанска гиро, рецепт што ќе се дискутира во нашата член. Но, ајде да почнеме со верзија на месото.

месо рецепт

За подготовка ќе ви треба:

• Две чл. маслиново масло;

• ¼ чаша сок од лимон;

• три средни лукчиња;

• лажица вински оцет;

• сол;

• три пилешки гради (околу 650 грама);

. • лажичка шеќер;

• црн пипер (земјата);

• две лажица јогурт конвенционалните;

• 0,5 чаша фета сирење;

• црвен кромид (половина);

• домат и црвен пипер;

• една половина краставица;

• 5 парчиња јама.

Да се подготват сос, ќе бара:

• половина краставица;

• 200 ml грчки јогурт;

• чешне лук;

• половина лажичка сол;

• кат лажица свеж копар и бел вински оцет;

• 0,25 ч. L. свежо земјата црн пипер;

• лажица лимон (свежи) сок.

Гиро: рецепт

1. Во размахване масло сад за мешање, сол, сок од лимон, бибер, оцет, лук (мелени) и шеќер. Во посебен сад, истурете три чл. лажици добиени маринадата. Останатите додадете јогурт, 1 час. Л. сол. Стави пилешко во сос, покријте го со фолија. Стави во фрижидер за 15 минути.

2. Загрејте на скара.

3. Направете сос. Решетки на краставица, се стави во сад, додадете сол. Резервирани за 15 минути, на мозоци, отстранување на течност.

4. Потоа се меша на краставица со јогурт, сок од лимон, оцет, копар, црн пипер, лук (мелени).

5. Ситно исецка на пиперка, кромид, домат, краставица. Се распаѓа на сирење.

6. Во голем сад, додадете 2 лажици. l. резервираните маринадата и сецкан кромид. Потоа додадете зеленчук, сирење.

7. Од маринадата отстрани пилешки СРЈ на скара Браун повеќе од пет минути. Завртете го копчето за месо, од друга страна СРЈ за 4 минути.

8. Стави чинија со пилешки копани.

9. скара пита пржете околу дваесет секунди на секоја страна.

10. На готовиот пита завиткајте го во фолија.

11. пилешко сече ленти, со маринадата микс (една точка. Лажица). Стави пилешко со зеленчук на една чинија. Потоа се служат со пита леб.

Рецепт Giros дома

Ова јадење се готви само доволно. Ова јадење ќе го воодушеви љубителите на грчката кујна.

Да се подготви за гиро, рецепт од кои сега ќе се опише, ќе се бара:

• две јами;

• три pinches црн пипер;

• еден домат;

• 120 грама говедско месо;

• Две малку лимон бибер;

• 60 грама сирење фета ;

• 3 капки Вустершир сос;

• нотка на пиперка;

. • лажичка лук во прав;

• маслиново масло (0,5 лажици ..);

• 180 грама на маслинки.

потребни за сос:

• една краставица;

• две капки од бел вински оцет;

• еден сад грчки јогурт (240 грама);

• половина лажичка сол и копар;

• Половина од црвен кромид.

подготовка

1. Ние почнат да се опише рецепт грчкиот Giros со додатоци. Прво Загрејте го маслото во тава, додадете говедско месо сос Вустершир, црвен пипер, бибер лимон, црн пипер, лук во прав (0,5 час. L.). СРЈ на тивок оган додека тендер. По издвои сос "cacık" кул.

2. половини ¼ краставица и кромид сече на мали коцки, а потоа се меша со кисело млеко. Потоа додадете сол, оцет, копар. Се промешува.

3. Ситен дожд со масло колачи. ги загрева во рерна додека не омекне. Потоа пополнете торта говедско месо, истурете го сосот.

4. Послужете гиро со исечени краставици, кромид, домати, маслинки и фета сирење.

Гиро: рецепт со компир и фета сирење

Оваа опција е за готвење јадења ќе поднесе жалба на оние кои не консумираат месо. Таквите гиро е вегетаријанец.

За подготовка ќе ви треба:

• еден медиум краставица;

• чаша фета сирење;

• чаша домати;

• снабдување (4 парчиња.);

• Две чаши Romaine марула;

• грчки јогурт чаша (2%);

• девет лукчиња (мелени еден, а колку што осум);

• 2 ч. L. свеж сок од лимон;

• црн пипер;

• 330 грама мали компири (црвено);

• сол;

• ¼ црвен кромид;

• Две чл. l. + Два часа. Л. маслиново масло.

Процесот на создавање на јадења

1. Загрејте ја рерната.

2. Решетки на краставица, стискаш преку cheesecloth.

3. Се меша во сад со јогурт краставица, лук (мелени), сол, бибер, маслиново масло (2 часа. L.), сок од лимон. Потоа издвои капацитет.

4. Во тенџере се стави на компири, се прелива со вода. Покрие, на висока температура на вриење. По намалување на пламен. Врие на тивок оган додека не се подготвени (околу 20 минути).

5. Во тоа време, во тавата истурете нафта (2 лажици. Лажици) и ставете го чешниња лук (8 ЕЕЗ.). Готви над средна топлина додека златни. Процесот трае околу пет минути.

6. Потоа потрошувачка на компири. ¼ чаша компир супа истурете го во чаша.

7. Во тенџере, се врати на компири.

8. Потоа додадете лук и путер, кромид (сецкан), сирење.

9. ублажи компири со вилушка додека на конзистентноста на пире од компири. Покривање на резултат на маса капакот.

10. заврши пита фолија. Загрејте ја рерната за десет минути.

11. Стави во секоја пита две чл. лажица краставица тежина.

12. Потоа поделете половина од зелена салата и домати исечени помеѓу четири јами. Врвот едни со ¼ од компир смеса. Потоа поделете останатите краставица тежина, домати и марула меѓу сите јами. Стави на врвот на секоја од нив. По служат.

заклучок

Сега дека знаете како да се подготват гиро. Рецепт со слика претставени во овој напис ќе ви помогне да се разбере создавање на технологијата на храна.