Говедско гулаш. А рецепт за секој вкус.

Месо се не залудно се смета за главен извор на протеини, што дава лице на полнење на живост и енергија. Сепак, честите потрошувачката на месо за храна може прилично досадно лице. Како да го направите дека јадењето месо не е само корисна, но, исто така, вкусно? Да го направите ова, нутриционисти измислиле разни јадења, кои задржат најмногу корисни квалитети на месо и, исто така, се многу вкусни и хранливи. Една од овие јадења е ненадмината говедско гулаш. Рецепт за ова јадење е нашироко познат меѓу домаќинките, но некои од неговите варијанти може да бидат доста интересни за пошироката публика. Многу познати личности го користат во нивната исхрана, а сега овие рецепти станаа достапни за нас.

Говедско гулаш. Рецепт од италијански ѕвезди.

За да се подготви за храна ние треба - 450 грама филе на говедско месо, 30 грама путер, 1 чешне лук, 50 грама говедско месо црниот дроб, сол, бибер и ловоров лист. Говедско месо се сече на коцки и се пржи во масло. Во тавата додадете половина - две чаши вода и чорба говедско месо со додаток на сол и зачини, но за еден час. Потоа, месото е извадена, додавање на супа passaged кромид, брашно, сол и да ја доведе до вриење. Како резултат на сос Стави месо и оставете за околу триесет минути повеќе. На крајот можете да додадете ловоров лист. Пред сервирање, месото се поставени на чинија со сос е направен со парчиња лимон и маслинки. Вкусна и здрава чинија е подготвена.

Говедско гулаш. Рецепт од бугарската кујна.

750 грама на посно говедско месо се сече на парчиња, сол, бибер и пржете во голема количина на масло до светло кафена боја. Потоа отстранете на месо, ја истурам kipyach1onoy вода и го стави да се вари на средна топлина. Останатите соте масло 4 лажици брашно до светло кафена боја, разредена до саканата дебелина добиени супа и додадете ги во садот со месото е речиси готви. Dowar чорба додека тендер и се служи со пржени или варени компири.

Месо чорба. Рецепт од сончевата Шпанија.

Кога готвење гулаш да се користат различни видови на месо, на пример, да ги преземе во еднакви пропорции на говедско и свинско месо. Необичната комбинација на зачини прави оваа чорба рафинирани и невообичаено, тоа е совршено прилагоден за улогата на главниот празник чинија. Месото се сече на големи парчиња, зачинет со сол, бибер, паѓа во брашно и се пржи во растително масло на доволно висока топлина. потоа месото се отстранети, а нафтата врие додадете кромид и лук, огнот во исто време треба да биде малку намалена. По состојки се темен, се врати на месо, додадете домати и пиперки, а за неколку минути се е измешаат. Потоа се става супа и гулаш варени за 30 минути под капакот и 30 минути без капак. Во овој момент, сос станува густа смеса сакате, и месото се тендер и миризливи. Подготвени гулаш може да биде украсена со парче лимон, сецкани билки

Гулаш од телешко месо. Рецепт, време-тестиран.

Да се подготви оваа вкусна чинија е потребно - 600 грама говедско месо, подобро лопати, 300 гр кромид, 400 грама печурки, 2 лажици стопен путер, 2 лажици растително масло, црвен пипер, сенф, бело вино, зеленчук супа, зелени кромид, крем . Месото се сече на парчиња и се пржи во тенџере стопен путер, со него се додава кромид и сите угасне 10-15 минути. Потоа додадете сол и зачини, истурете на вино и супа и повторно сè е изгаснат под капакот за 30-40 минути. Исчистени печурки се сече на парчиња, се пржи во растително масло со зачини се додаваат на месо, крем исполнет и донесе на подготвеност почнаа да растат. На готовиот сад е посеан со билки.

Сега, за кој било од водителка нема да биде тешко да се готви вкусна месо гулаш. Рецептот може да се земе од било каде во кујната, и може да создаде свој кулинарски ремек-дело да изненади сите околу.