Целер супа: едноставен рецепт

Ние сме секогаш размислува за пред-мени трпеза. Ние би сакале, дека сето тоа беше оригиналот, убава, вкусна, и што е најважно, корисни. Модерната кујна е многу богата и разновидна, и сигурно ќе сакате да се обиде сè. Но, не е секогаш тешка храна се добри за нашето тело. Затоа, лесни рецепти, рафинирани јадења сега се многу популарни.

Ние ви нудиме да се готви супа од целер. Тоа е лесно да се вари, па добивање од масата, вие не ќе се чувствувате тежина во стомакот, како што обично се случува по консумирање на мрсна храна. растенијата по себе Целер гори масти и ви дава енергија, нема калории. Целерот има анти-стареењето, зацврстување и чистење ефект. Од него се подготвени на различни салати, тоа оди добро со месо, риба, печурки, морска храна. Рецептот на оваа супа може да се претвори дури и најстрогите исхрана. Супа од целер срдечна и што е најважно, корисни.

Користете ги следниве состојки:

• 1 кокошка;
• 3-4 компири;
• 7-8 зелени стебленца од целер (200 грама);
• брокула (не повеќе од 200 гр.);
• 1 морков;
• 100 грама печурки;
• 1 лукче;
• 1 кромид;
• сол и бибер по вкус;
• пченично брашно;
• 2 чаши млеко (полумасно) или 1,5 уметност. крем;
• ловоров лист.

Готвење крем супа од целер фази.

Претходна направени крекери. Благодарение на нив, супа од целер ќе стане повеќе вкусни и необично.

За овој рецепт, ние треба на пилешко супа. Готви пилешко во тава капацитет од најмалку 3 - 4 литри, а потоа додадете сол, бибер по вкус и 2 залив лисја. Пилешко ќе се готви за околу еден час. За време на готвењето, не заборавајте да се отстрани пена со лажица. Да се провери подготвеноста на пилешко, пирс на месо со вилушка. Кога се готви, повлечете го на чинија и отстранување на кожата.

Се сече на мали парчиња 4 компири (средна вредност), зелени сека целер (за 7 - 8 стебла), целер корен и брокула (може да биде замрзнат). Фрли diced зеленчук во пилешко супа врие и врие за 15-20 минути на средна температура.

Во тоа време, додека готвење, се сече на средни кромид, 100 грама печурки парчиња, 1 чешне лук и се фаќа за парична казна ренде 1 морков. Сите зеленчук врие во тава или во котел. Кога тие се подготвени, додадете лажица брашно (пченица). Во рок од 2 минути, се промешува зеленчук на тивок оган.

Тогаш ќе треба да додадете на зеленчук 2 чаши млеко (полумасно) и 1,5 чаши на крем. Кога како резултат на мешавина доаѓа до вриење, внимателно го става во пилешко супа со зеленчук. Целер супа треба да се готви за уште 5 минути на тивок оган, мешајќи постојано.

По 5 минути, исклучете супа и го даде да се излади.

Сега ние треба помош на блендер. Прескокнувањето на нашите супа Целер (целосно или делумно) преку блендер до состојба на тенок пире.

Сега е време да се потсетиме на пилешко месо, каде што традиционално се нашите супа. Отсечени од нејзините 300 грама варено месо и да помине низ блендер заедно со крем-супа. Како резултат на маса се става во тава и се готви повторно за 2 минути на тивок оган. За сето тоа време, не заборавајте да се промешува супата.

Кога на маса да ги красат супа со магдонос или копра. Стави на секоја плочка неколку крекери - тие се прекрасни крцкава прилог. Сега дека знаете како да се готви супа од целер, кои ќе ви помогнат и вашите деца изненади. Ако секој ден да се јаде плоча на првиот курс, а потоа вие се гарантира голема бројка, со полн стомак и добро расположение, па ако сте поддржувач на здрава исхрана, бидете сигурни да се обиде да се готви супа од целер за овој рецепт.

Се претвори овие супи во вашата исхрана и наскоро ќе забележите дека вашиот имунолошки систем посилна и ќе стане помалку подложни на настинки и други инфекции. Целер, исто така, го чисти телото од отрови.