Рифови со ананас

На свадбата на братучетка ми беше покриен со прекрасни маса. Јас, како аматер готвач, истакна дека како еден од главните топли јадења беа рифови со ананас. Оваа опција ми се допадна и одлучив да се повторува, но дома. Па, ние ќе подготвиме рифови со ананас свинско месо.

Да се направи овој кулинарски ремек-дело треба 700 грама свинско месо пулпа, тегла конзервирана ананас (изберете оние кои прстени), 1 глава кромид, 200 грама сирење, маслинки за декорација, мајонез, сол и зачини по желба. А парче свинско месо се сече на парчиња, a la carte (од оваа количина на месо добив 7 парчиња, односно 7 порции). Ние се одвратат секое парче од двете страни на специјална дрвена чекан. А потоа се фаќа на свинско месо со сол и зачини, повторно малку slugger на сите апсорбира во месо. Се шири на сад за печење за печење. Кромид чисти и се сече на половина прстени, а потоа се шири на секое парче полека, подмачкува мајонез. Се логирате со банки сок на секое парче месо се шири на една ringlet ананас. Рифови со ананас го испрати во рерна да се пече околу 40 минути. За 5 минути додека готви извади на сад, посипете со сирење, маслинки во центарот и отпуштени повторно во dopekayut рерна. Како гарнир може да се стави надвор од зеленчук и готви пире од компири, и ако немате време за гарнитури - ќе одговараат на вообичаените тестенини. Обидете се да се готви овие стекови со ананас, излегува многу вкусна, навистина. Главната работа - не се мрзливи.

Овој рецепт е со право се земе во Мојот готвач, еден од првите места. Свинско месо може да се замени со било која друга месо, кое е во фрижидер. Многу вкусна добиени пилешки котлети со ананас. За подготовка на таков рифови треба 700 грама пилешки (може да биде помалку или повеќе, сето тоа зависи од тоа колку порции што се очекува да се добие, да се добие 100 грама по лице), 100 грама било тврдо сирење, конзервирана ананас прстени (7 парчиња), мајонез сол. Филети подели со 7 порции, добра одвратат од двете страни, како резултат на месото е мало. Потоа тријте сол и ширењето на сад за печење, подмачкан. Секое парче месо слој со мајонез да се спаси сок, поставен на врвот на еден ананас. Како таква, се пече рифови во рерна додека готви. Сирење Бришење на груб ренде и посипете со готови топла рифови. Тоа треба малку подморница флота. Можете да ги красат јадење од зеленчук, домати.

Патем, понекогаш рифови Пилешко претвори сува, па можете да ги готви во тесто. За тесто треба 3 јајца 50 мл млеко, брашно и сол. Размахване јајца и сол, додавајќи брашно. Конзистентност треба да се добие малку подебел од палачинки. И скршени-оф парчиња солени месо натопи во тесто и се става на печење. Тогаш ние ја следиме во согласност со рецепт. Така, тоа е можно да се задржи juiciness на месо. Тоа како вкусно месо рифови се добиени од ананас. Рецептот е многу наивен, но садот Излегува вкусна и вкусни.

Ако одите во историјата на појавата на рифови, тоа е тешко да се каже, во која земја доаѓаат, како и во секоја национална кујна има слични јадења варен месо се борат надвор на различни тешки инструменти. Во еден готвачот читам дека вкусот на месото, исто така, зависи од кој е направен од дрво за тепање чекан. Предност е дадена на чекан даб. Мислев дека тоа е чудно, затоа што нема никаква вредност нема вид на дрво според мое мислење, а вкусот на месото зависи од тоа како и колку од тоа ќе СРЈ или се пече. За готвење премногу мислења, некои веруваат дека е подобро да СРЈ рифови, од друга - да се пече. Јас исто така верувам дека тоа е подобро да ги пече, иако ова е прашање на вкус. Па готви и да уживате! Бон appetit!