Дали jaggery е корисно, и кои се нејзините посебни карактеристики?

Повеќе луѓе се склони кон здрав начин на живот, да се почитуваат правилна исхрана и избегнување на храна со натриум и штетни адитиви. Но, никој се уште не одби да слатка. Со оглед на тоа што можете да добиете од корист дланка шеќер и штета, треба да се погледне повнимателно во нејзините својства.
Тоа е малку познат вид на засладувач производ добиен од дланка Arenga, наречен во Индија "Гур", како и во Америка и Европа - "Џегер", кој исто така може да бидат направени од трска и дланка датумот. Подготвени дланка шеќер сок цветни метод за кондензација со вриење на ниска температура за да се формира сируп.

Составот и својствата на Џегер

Сласта на засладувач на дланката е претставен во форма на сахароза, гликоза, фруктоза, процент кој зависи од видот на производот и видот на обработка на дланка. Џегер збогатена со минерали (60 пати повеќе од обичниот шеќер): калциум, калиум, фосфор, железо, и, како што студии покажале, богата со витамини А, Ц, Б1, Б2, Б6. Овој еко-пријателски производи, е слободна на ѓубрива и пестициди. Земајќи ги во предвид разновидноста на хемискиот состав на дланка шеќер, употреба на производот не е ограничена само на својата хранлива вредност.

енергетски

Јаглехидратите дланка шеќер имаат идеална структура, добро се апсорбира од страна на телото, ефикасно да се компензира за потрошувачката на енергија кога се користи во минимални количини. Ова својство на производот е доволно побарувачка за висока потрошувачка на калории и замор. Но, во исто време, дланка шеќер помага да се ослободи од вишокот на тежина.

Санација на варењето на храната

Џегер нормализира варење, го активира ензими за варење и уништување на неповолни бактериска цревна микрофлора во стомакот. И присуството на диетални влакна елиминира варење и запек.

чистење својства

Дланка шеќер придонесува за ефикасно чистење на органи: респираторен тракт, дебелото црево, хранопроводникот, белите дробови, стомакот. Благодарение на неговото влијание оди кашлање и настинка.

сезонски својства

Присуството на уникатните квалитети на Џегер создава ефект на ладење на телото во текот на летото и да ја задржат топлината во зимската сезона.

Производи, во комбинација со Џегер

Дланка шеќер може да се додаде разноврсна производ, таа не може да се нарече вкус, што не беа во комбинација.

Џегер комбинација на:

• било која сорта на месо и живина;
• морска храна, риба;
• зеленчук и печурки;
• мешунки, житарици;
• млечни производи;
• било овошје и бобинки;
• како дел од сосови и зачини.

Методи за употреба

1. Во мека Џегер е добро за еден сендвич.
2. Во форма на прав дланка шеќер се додава на десерти и пијалоци.
3. Како дел од сосови за леќата, пченка, ориз, пченица каша.
4. Зеленчук, овошје, мешунки, прилагодени на вкус со користење на дланка шеќер во источниот и други кујни.
5. На сурова производ е додаден во форма на чај и кафе.
6. Во серија готвење рецепти, како и месо, како додаток им дава на овие јадења Џегер рафинирано ироничен вкус.

третман

Постојат многу начини за лекување на заеднички заболувања на популарни рецепти со дланка шеќер:

• со ѓумбир во комбинација: елиминира воспалителни процеси, ги отстранува слузта, лек против настинка и кашлица;
• додавајќи куркума дланка шеќер е во состојба да се избави од астматични напади;
• мигрена главоболки исчезне кога ќе се комбинираат Џегер со сусам;
• во рецепт со екстракт од босилок дланка шеќер стана неопходен инструмент за настинки;
• во менструалниот циклус ќе им помогне на еден мал дел од Џегер, Барање за вода;
• употребата на овој вид на шеќер ослободува телото на потребата за слатко, а луѓето се менуваат навиките за јадење во овој поглед, може да го суспендира или елиминирање на болеста.

повреда

Ако зборуваме за овој производ, како на дланка шеќер, штета од тоа е можно само во случај на индивидуална нетолеранција, што предизвикува алергиски реакции. За разлика од другите видови на шеќер, дланка сосема безопасни. Понекогаш тешко е да се зборува за употребата на шеќер како извор на нето јаглехидрати, така што со исклучок на патологија, дебелина, болести на ендокриниот систем, функцијата на тироидната жлезда, а оние случаи во кои тој, како и било кој друг производ, треба да се консумира во умерени количини.

Некои луѓе не ми се допаѓа изгледот на Џегер, другите не можат да си го дозволат значителни трошоци. Тоа е тешко да се откаже од вообичаените бел шеќер целосно. Но, придобивките од користењето на Џегер ги надминува сите можни недостатоци. И додека обичните обработка на шеќер повеќе минува, а остануваат само на калории, дланка го прави одличен алтернатива.