Едноставни одговори на прашањето: што е аспарагус

Грчкото име и руски-европско потекло, егзотични изглед, но сериозноста на едноставност. Сето ова е за мистериозната деликатес - аспарагус. Но, она што е на аспарагус, каде што расте и што е неговата вредност?

Само малку познат

Чудно е доволно, но одговорот на прашањето што аспарагус може да биде дека се работи за едноставен повеќегодишни растенија, главната расцутот на што паѓа во средината на пролетта. Одамна расте на добро навлажнета почвата, и во дивината става својата "живеалиште" се смета дека на брегот на акумулации и реки.

Освен фактот дека можете да јадете од составот на фабриката, тоа се смета за непогрешлив изјава, според која сите делови на аспарагус се совршени за кулинарски експерименти. Тие сите растенија имаат широк спектар на корисни елементи во трагови, листата на која вклучува Б витамини, но во исто време, на телото му треба протеини, аминокиселини и јаглехидрати.

Но, во прилог на хранлива вредност, аспарагус е широко се користи во хербални лекови. Така, тоа е наведено во болести на црниот дроб и бубрезите, срцето и болести на зглобовите, и дебелината. Но, сега силно контраиндицирана употребата на аспарагус во текот на бременоста, ако тоа е комплицирана уролитијаза.

сорти аспарагус, има многу. Но, најпопуларните се главата Снегот Arzhantelskaya Слава Брауншвајг, и, се разбира, холандската зелен аспарагус. Сите тие се разликуваат во боја стебла и односот на хранливи материи. Значи, зелен аспарагус ќе биде корисно за оние кои треба да се подигне нивото на имунитет. За да го направите ова, одберете го зеленикаво-виолетови сорти.

Како да се зголеми аспарагус?

Во рамките на подготовките за одгледување на аспарагус треба да се најде место кое ги исполнува следниве услови. Првиот - на сајтот треба да се отстрани за долг период на плодоред. Ова се објаснува со фактот дека тоа ќе биде можно да се добие култура за петнаесет години. Вториот услов се чини дека квалитетот на почвата. Тоа мора да биде збогатен со компост или тресет блато. Третиот услов во корист на климата - местото треба да бидат заштитени од ветер налетите.

Така, соодветен сајт да се најде, а со тоа, треба да бидат подготвени. За таа цел, тој се збогатува со ѓубрива кои содржат тресет компост и суперфосфат есен и јаглен веднаш по период на затоплување во рана пролет. Каде што почвата pH се чува во опсег над 6,5.

Аспарагус се смета за идеален начин да се расад садење. За таа цел, температурата на водата 20-28 степени натопени семе за една недела. Потоа germinated семето се сади во компост контејнери збогатен ниво на земјата на половина сантиметар и се стабилни формирање на коренот систем. Откако тоа се формира, потребно е да се трансплантираат садници на постојано место.

Дефинитивно да се наталожи аспарагус на местото за да се формира длабочина метар бразда, и каде се пренесуваат на садници. Растојанието помеѓу браздите може да биде помалку од шеесет сантиметри. Инаку, коренот систем на соседните грмушки тесно perepletetsya, кои не треба да биде дозволено. За садење е најдобро да се изберат средината - на крајот на август.

мора да се почитуваат двете потребните услови во текот на целиот период на одгледување. Првиот - годишен почвата површина Аспарагус треба да се оплодуваат во пролет. Второ - не почвата дехидрација. Инаку минимална штета ќе биде што пука јадење губат своите својства се должи на горчина.

Се сменат условите за добивање на бела и зелена аспарагус. Што е аспарагус треба да се движи да се здобијат со белузлава боја? Одговорот е едноставен: се постојано "обвивна" на земјата, така што тркачи не може да се купи светло зелена боја.

Одговарајќи на прашањето за тоа што аспарагус и како таа се одгледува, тоа треба да се запомни дека ова е навистина скапоцено растение во поврат на вложениот труд е можност да се збогати на телото со различни корисни елементи во трагови, но само ако правилно садење и одгледување.