Електрични вафли тесто Советскиот: рецепт со слика

Стариот евиденција на нивните родители секогаш можат да најдат тестирани рецепти за чија реализација ќе биде потребно да се купуваат скапи производи и во странство.

Познато е дека во советско време, електрични апарати трајни. Многу луѓе се уште имаат работа кујнски уреди. На пример, според поголемиот дел од домаќинките, Советскиот elektrovafelnitsa многу подобро и побезбедно од денешните уреди наменети за брза и вкусна десерт печење. Значи, ако отиде во единица на наследување, се препорачува да не се одлага извршувањето на обланди во форма на цевки. За разлика од продавници, овој деликатес е повеќе вкусен и свеж.

Поединечни рецепт тесто за електрични пегли вафли (СССР)

Сигурно сите се сеќава дека пред секоја кујна апаратот беше продаден заедно со мала книшка, каде што не само на инструкциите за употреба на уредот, но рецепт беше воведен е опишан, која може да се спроведе лесно да го користите уредот.

Електрични вафли тесто Советскиот често се направени врз основа на истата оваа брошура. Затоа, секогаш е особено вкусна и тендер.

Значи, за подготовка на нафора ролни , треба:

• маргарин со добар квалитет - 150 g;
• голема големина на пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• шеќерна репка - 1 чаша полна;
• светлина оброк (задолжително пребарувајќи) - 2 чаши;
• Свежа павлака 20 или 30% a - 1 чаша;
• јадење бикарбона - 1 лажичка непотполни;
• сончогледово масло - 5 ml (за подмачкување форма).

Изработка на електрични вафли тесто

Постојат неколку начини да се подготви таква рамка. Решивме да се разгледа на повеќето едноставно.

Стандардна рецепт за домашна десерти вклучува користење на мноштво на високо-калорична и масна храна. Со цел правилно да месете го тестото за електрична енергија на вафли, потребно е да се строго ги следат сите препораки што е опишано.

Свеж квалитет маргарин беше ставен во длабок сад, потоа го ставаат во водена бања и постепено се топи. Во тоа време, на работа и за други состојки. Пилешко јајца со многу шлаг шеќер со помош на миксер, миксер или редовна шампион.

По масло за готвење не се стопи, тоа е отстранета од топлина и се остава да се излади малку. Понатаму, маргарин е додаден сладок топол јајце мешавина и темелно се промешува. Оставајќи ги настрана состојки, продолжи со обработката на кисела павлака. За таа се додава една лажица сода бикарбона и внимателно го изгаснат. После тоа, две маси во комбинација и се меша за да се формира хомогена смеса.

Во заклучок врз основа на добиените истурете ја пребаруваа брашно. Меша на производот, ќе мора да се добие тесто за вафли електрични (без право на една грутка).

термичка обработка

Не само што се направи тесто за вафли за електрични водови. Таа треба да биде правилно се пече. За оваа кујната апаратот е поврзан на мрежата, а потоа малку подмачкано со сончогледово масло. Оваа постапка не е потребно да се спроведе пред печење секоја нафора. Доволно е да се подмачкува форма еднаш.

Штом уредот се загрева до една лажица од тестото и добивање на тоа брзо се истури на дното на elektrovafelnitsy. Покривање база покрие двете половини на добро притиснато. Дистрибуирање на тестото (за електрични пегли вафли што треба да излезе не многу дебела) на обликот на површината не е потребно. Рамка треба да се шири кога капакот е затворен.

Во оваа форма, секоја нафора мора да се пече околу две минути.

Неопходно е да се избегне голем број на бази на површината на пржење. Ова се должи на фактот дека откако ќе го затворите капакот, вишокот тесто ќе тече.

остави фаза

Сега дека знаете како да се направи тесто за традиционалните електрични вафли. Фотографии на Советскиот апаратот можете да прочитате во овој член.

По нафора темен на двете страни, тие се уште топло валани во цевка. Не се вознемирувајте ако во вашиот прв десерт ќе unappealing. Со текот на времето ќе научите како да плетенка уредни и мазна цевка.

Подготовка на нафора, можно е да се размислува за кутии. Како што е можно да се користи кондензирано млеко варени со ореви и месо.

Како да се направи тесто за вафли електрични без јајца?

Во случај дека традиционалниот рецепт на овој десерт не ви одговара, се препорачува да се користи различен метод на изработка. Многу многу домаќинки се пече слатка и вкусна чинија без јајца. Таквите обланди се повеќе тенки и јасни.

Значи, за вафли тесто рецепт предвидува користење на електрична енергија без јајца:

• брашно пребаруваа светлина - околу 200 g;
• парична казна шеќерна репка - ¾ чаша стандард;
• крем свежо масло - парчиња од околу 70 грама;
• трпезарија бикарбона - на врвот на десерт лажица;
• парична казна морска сол - малку краен случај;
• печени свежо млеко 4% - 400 ml;
• растително масло - се користи за подмачкување на форма.

Mesim тесто

За да се подготви таква рамка треба да биде да се користи голем емајл сад. Тоа се шири мека, но не стопен путер, потоа се става во ред шеќер. Двете состојки темелно triturated вилушка или лажица. Во овој случај, треба да се добие хомогена маса на Побеле.

Обработени масло за јадење да се наизменично додадете една лажица сода бикарбона (без амортизација), малку сол и ја пребаруваа брашно. Сите состојки се темелно се промешува.

Како резултат на тоа, таквите акции се даде слободен проток на смесата. За да го направите течност, таа постепено се прелива во половина од топло млеко. Во тој процес, миксер тесто размахване.

Примање на тестото, тоа беше влегоа како тенок прилив на производот остатоци млечни производи. Така, тоа е потребно во тестот не се формира грутки.

На конзистентноста на нафора подлогата мора да личат на густа и висока крем.

Како да го користите?

На готовиот тестото треба да бидат печени вафли во токму на ист начин како и во претходниот рецепт. Се должи на фактот дека е подготвена без јајца, овој десерт е посуптилен и нежни. Поради тоа, треба да се завитка во цевки многу брзо. Инаку, слоевите се скршени.

Ние се направи свежо вафли

Тесто за електрични пегли вафли на вода и шеќер се претвора станот. Сепак, и овој рецепт има свои фанови. Обично, тоа се користи од страна на оние кои се седи на строга диета и не консумираат слатки.

Па, како да се направи свежо вафли? За ова треба:

• брашно пребаруваа брашно - 1 чаша полна;
• јајце големи димензии - 1 компјутер,.
• питка вода на собна температура - 1 чаша полна;
• парична казна морска сол, сода трпезарија - на врвот на десерт лажица.

методот на подготовка

Замеси тестото е прилично брзо и лесно. За да започнете да додадете жолчка од јајце лажица сода бикарбона и морска сол. Нивното добро кавгата со лажица, а потоа се меша со ½ чаша вода за пиење.

По добивањето на течна маса, ја прелива пребаруваа брашно. Откако тестото е задебелена, се става во сад со вода салда.

Ако сакате да добиете повеќе заоблен посно обланди, потребно е да се подели на белка од јајце и брзо движење и да се воведе во тестото. Покрај тоа, за да се направи десерт и слатки, на база, можете да додадете 2 големи лажици шеќер.

Тоа е печен третира на ист начин како што е опишано погоре. Подготвени Наполитанки топло валани во цевка и доставени до масата.

Готвење меки вафли

Сигурно многу луѓе знаат дека постојат два типа на вафли пегли. Една од нив е погодна за печење тенки десерт, кој потоа се стркала во цевка, а од друга - за подготовка на Виена, а тоа е, меки вафли. За да дознаете како да се направи првиот третман, што е опишано погоре. Што се однесува до вториот, рецепт од тестот ќе му биде претставен сега. За него, треба:

• големи пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• фини шеќерна репка - 250 g;
• млеко 2,5% масти - 250 ml;
• Путер со добар квалитет 72% масти - 170 g;
• брашно светлина - околу 350 g;
• печење во прав - 5-7 g

процесот на подготовка

Што направи тесто виенски обланди, користете масло собна температура. Својата фунта шеќер, а потоа додадете еден по еден сите јајца.

Матење состојки со миксер, тие постепено се прелива во млекото. Тоа е исто така основа за прашок за пециво и додадете пребаруваа брашно.

Промешајте го тестото со лажица, мора да се осигура дека тоа не останува грутки. Ваквата рамка треба да се добие мазна и хомогена. Според густината на тестото е многу многу како тесто за палачинки.

Како да се пече?

Електричен вафли за меко нафора е значително различен од уред дизајниран за една серија на цевки. Нејзините форми се поизразени, а, исто така, имаат одредена длабочина.

Со ножот да црпи тесто голема лажица, се шири во центарот на дното на единицата. го покрива со капак, нафора се пече додека тие се лесно темен на двете страни. За десерт не е заглавена, пред првата подготовка е пожелно да се формира маст со растително масло.

Таквите деликатес Излегува многу тендер, бујна и мека. служат е на масата треба да биде со јаворов сируп или чоколадо.