И не знаете како да се направи Цезар салата?

Денес, многумина во обид да заштедите време, да се купи готови салати. И секоја година овие луѓе стануваат се повеќе и повеќе. Но, сепак многу повеќе пријатни, кога на одмор маса се јадења подготвени со свои раце. Да, и во продажба може да се најде далеку Не сите салати.

На пример, сега во Русија станува се повеќе популарен Цезар салата. Ова јадење е именуван по неговиот творец италијанскиот Цезар Cardini, а не по римскиот владетел Јулија Tsezarya, како што многу погрешно мислат. Имаше јадење не толку одамна, а веројатно и не сите домаќинки знаат како да се направи Цезар салата. Оваа салата не е само вкусни, но исто така лесно. Тоа е просечната калории и низок гликемиски индекс, па можно е да се јаде најмалку секој ден, и не плашете се да се подобри. Постојат многу варијанти на овој прекрасен антена, како месо, пилешко, риба, ананас и така натаму. Секоја домаќинка може да ги направи своите сопствени промени, но прво треба да се разбере како да се направи на Цезар салата Classic.

Класичен салата рецепт содржи следниве состојки: бел леб или лебот - 100 грама, салата Romaine - 400 грама, 1 чешне лук, јајца - 1 парче, маслиново масло - 50 грама, сок од еден лимон, малку Ворчестер сос, рендан пармезан сирење - две лажици лажица сенф, сол, шеќер и свежо земјата црн пипер по вкус. За да се подготви овој рецепт ќе трае околу половина час. Прво што треба да се подготви салата. Тие треба да се темелно да ја исплакнете и суви. На бел леб треба да се отстрани кора и се сече во мали, уредни коцки од еден сантиметар широк. Во тавата се истури маслиново масло и печени сецкани лук на плочата. Потоа, лук беше отстранет и масло до светло кафена боја пржени леб коцки.

Пред да се направи Цезар салата, треба да се подготви посебен сос за него.
Ако куќата има две или три плаша јајца, ќе можат да ги користат во нивната сурова форма. Пилешко јајца е потребно да се вари над средна топлина за една минута. По оваа пауза во чаша јајце и нанесуваат со лажичка лажица сенф и сок од лимон. Откако компоненти се измешаат, да додадете неколку капки Вустершир сос или капка оцет. Потоа внимателно се става во маслиново масло. Додадете зачини и целиот беше меша со миксер.
Сад нанесуваат со лук, стави искинати зелена салата лисја и се става една третина од сос. Сега се прошири на пржени леб и сос се истури на врвот на одмор. На врвот на сад е посеан со рендано сирење. Како што можете да видите, сè е многу едноставна.

И сега неколку зборови за тоа како да се направи Цезар салата со пилешко месо.
Имаат потреба од следниве состојки: зелена салата пунџа, 300 грама пилешки, тоа е подобро да се земе на дојка, бел леб - 200 г пармезан - 100 грама маслиново масло за пржење. Да се подготват сос ќе треба дополнителни 100 милилитри маслиново масло, едно јајце, чешне лук, магдонос, бибер и сол по вкус.

Како да се направи класичен салата Цезар што веќе знаете, истото треба да се направи и популарниот салата со пилешко. Во овој случај, пилешко месо се сече на коцки од иста големина како леб, и, исто така, се пржи во тава до златниот Браун. Пржено месо треба бибер и сол по вкус. Но, тоа треба да се направи внимателно, така што нема да ја претерала. Што да направите ако се претера супа јасно. Можете да, на пример, само додадете вода што врие.

И она што може да се направи ако случајно префрлување на салата? Може да се готви уште еден дел од истата салата, но без сол, а потоа се меша добро. Ако сакате, салата може да биде украсена со домати. Цезар салата служи на масата одеднаш, или да се стопи и крекери вкус влошува салата.

Многу салати, особено класичните и вкусна. Но, тие се особено добри салати кои се направени со свои раце.