Казахстан baursaks на јогурт: рецепт

Baursaks - Казахстан национално јадење, се многу популарни далеку надвор од границите на нивните историски татковина. Тие се подготвени од страна на неколку технологии со користење на различни групи на состојки. Во денешната статија ќе се смета за повеќе од едноставен, но интересен рецепт baursaks кефир.

Опција со кисела павлака и сирење сос

Антена варен од-опишани подолу технологија е многу слична на незасладена крофни. Тоа ќе биде одличен додаток на шолја чај. Покрај тоа, тие може да се хранат на супи и преливи. На барање е можно да се направи сос со лук, сирење, кои потенцираат само нежен вкус baursaks кефир. Рецептот за нивната подготовка вклучува употреба на одредена група на производи. Затоа, однапред, проверете дали имате при рака:

• 100 грама павлака.
• 125 милилитри јогурт.
• Пар на суровини и јајца.
• Малку повеќе од 300 милилитри од растително масло.
• Околу 500 грама брашно.
• Лажичка сол.
• 30 гр прашок за пециво.

се потребни сите овие состојки за тестото. Треба да се напомене дека овој рецепт Казахстан baursaks кефир овозможува присуство на сос. Значи мора да се купат дополнителни:

• 200 грама на сирење.
• 100 милилитри јогурт.
• 2 чешниња лук.

низа на активности

Рецепт baursaks кефир без квасец е толку едноставен што дури и почетник ќе го совладате без проблеми. Тоа е исклучително важно да не се отстапува од предложениот алгоритам. Во длабок сад истурете ја пребаруваа брашно однапред, не заборавајте да се остави малку за тркалање тесто. Истото кондензатор е испратен прашок за пециво и сол.

Во одделен piala комбинација на јајца, 4 лажици растително масло, павлака и јогурт. Сето ова е малку претепаа обичните вилушка, а потоа истури во суви состојки и темелно замеси да се добие мека nekrutoy маса. На готовиот тестото на baursaks на јогурт рецепт кој сигурно ќе бидете пренасочени до вашите лични кулинарски лаптоп, поделени во четири приближно еднакви парчиња. Секоја форма на топки, обидувајќи се да не се користи брашно, валани во слоеви и се сече на мали правоаголници.

Како резултат на полу-готови производи се пржи во многу врело масло и се шири на хартија крпи. Послужете со сос лесно темен baursaks во која се состои од сирење, јогурт и мелено лук.

Можност за квасец тесто

Според следниов метод на видот може да биде релативно брзо да се направи слатка десерт Казахстан. Тој ќе биде добар прилог на пријателски собири со чаша топол чај. Овој рецепт baursaks кефир квасец е малку различен од претходната верзија. Затоа, увид во содржината на вашата сопствена кујна однапред. Во тоа време, треба да се најде:

• Според ½ лажичка сода бикарбона, сол и сув квасец.
• 185 милилитри јогурт на било која содржина на масти.
• Пар лажици добра растително масло и шеќер.
• 280 грама високо квалитетен брашно.

Опис на процесот

Кефир е загреан на собна температура и поврзете го со шеќер и сода бикарбона. Постојат, исто така, испрати брз квасец. Сите нежно се промешува и се остава за десет минути.

Со зголемен кефир тежина додаде растително масло и морски или обична сол. Веднаш потоа, исто капацитетот шилеста форма претходно пребарувајќи низ сито брашно и интензивно меси сè додека униформа. Како резултат на меки тесто покриена со уредна и чиста крпа на топло место, каде што не постои предлог. По околу еден час од нејзината удирани со тупаници, поделен на делови, се формира од нив флагели и намалување круг парчиња. Како резултат на полу-готови производи внимателно натопена во топла растително масло и пржете додека розова боја. Подготвени baursaks кефир, рецепт кој сигурно ќе поднесе жалба на вашите гости, се шири на хартиени крпи, а потоа посипете со шеќер во прав. им служат можете да не само, но, исто така, со мед, џем, кондензирано млеко или било Бери сируп.

Можност за бесквасен тестото

Оваа едноставна Казахстан печење може да биде добар прилог на семејна вечера. Таа служи како десерт после главното јадење. Треба да се напомене дека овој рецепт baursaks кефир е многу едноставна, но е потребно многу време. Затоа се пече овој деликатес може да биде само еден ден, кога вие не треба да се брза никаде. Составот на тест вклучуваат:

• 4 чаши брашно.
• 200 милилитри јогурт.
• 3 супени лажици шеќер.
• 400 милилитри од ниту растително масло.
• Сол и шеќер во прав.

алгоритам за готвење

Во сад погоден длабоко поврзани јогурт, сол и шеќер. Сето ова е темелно размахване размахване и отстранување на страна. Во посебен сад истурете ја пребаруваа брашно и тоа го правам во мала депресија. Како резултат на дупка истури јогурт и месете го тестото. На готовиот маса е покриена со крпа и се остава на собна температура.

Не порано од пет часа во моментов тестото се става на мазна површина, посеан со малку брашно, поделени во мали топчиња за иста големина и нежно потопете ги во длабок котел полн со врело масло. Па тие се рамномерно темен, тие треба да бидат внимателни за да го вклучите користење на нормален кујна морска птици.

Baursaks пржени за неколку минути се шири на хартија крпи. Кога еден темен Казахстан крофни ќе се исцеди вишокот на течност, тие се испраќаат до убав рамен сад и обилно посеан со шеќер во прав. Послужете овој десерт со мирисна билен чај, силна кафе и топло млеко.