Храна и пијалаци, Рецепти
Како вкусно да се готви на јагнешко месо? рецепти
Ние ви нудиме најпознатите вкусни и оригинални рецепти за јагнешко месо. Во овој случај, ќе поминат минимум време да се подготви ова јадење, но за основните процесот на готвење ќе треба да се види само од резервите.
Како да се готви вкусна за јагне - рецепт №1
За да го направите ова ќе треба да:
- моркови;
- лук;
- суво бело вино - половина чаша;
- celeriac ;
- зачини, сол;
- нога на јагнешко месо.
Прво што треба да се земе една нога на јагнешко и измијте го, а потоа како слама, култура и масти. Маст месо со лук и моркови, што го прави мали резови. А потоа се фаќа со сол и зачини. Потоа маст маст печење и го стави на јагнешко месо, потоа се става во близина на целер и морков. Сега вино разредена со вода 50 до 50 и истури врз тавата. Потоа комесар фолија и сите луѓе да се стави да се пече за два часа на 195 степени. Кога месото е подготвена, го отвори фолија и оставете уште 14 минути во рерна. Како што можете да видите, се готви на јагне не е тешко. Бон appetit!
Како вкусно да се готви на јагне "на француски јазик" - рецепт №2
состојки:
- Лук - 5 грла;
- јагнешко (коска) - околу 3,4 кг;
- коњак - 140 ml;
- зачини, маслиново масло.
Лук треба да бидат ослободени од кожи и пржете во маслиново масло до светло кафена боја. Потоа извадете го од тавата и се стави во посебен сад. Јагнето треба да се сече на парчиња и пржете во тава, каде печени лук. Фрид стави во казан и го стави на оган, а на Заливот на коњак. Сега е неопходно да се запалат ракија да испари алкохолот и имаше само еден прекрасен мирис на коњак. Апсорбира мириси, печени лук и се меша добро. Тогаш тоа е неопходно за да се покрие котел со капак или пергамент и ставете го во рерна за два часа на 165 степени. Благодарение на лук и ракија се врти на месо е многу вкусен, мека и миризлива. Бон appetit!
Како вкусно да се готви на јагнешко месо во сос од нане - рецепт №3
За овој рецепт, користете јагне плешка или било кој друг дел од коската. Време да се подготват јадења ќе остави доста. Значи, како да се готви овчо месо на коските во сос од нане. состојки:
- зачини (можете да го користите Maggi или да изберете било кој друг на svyo вкус);
- Нане - мал зрак;
- yuaranya ножот.
Месо треба да се измие и се намали вишокот на филмот и маснотии. Потоа измијте нане, сува. Сега се во форма за печење, фолија и го положи на чие дно се стави слој од нане. Потоа решетки месо мешавина на зачини и го стави во форма. А потоа покрие целиот врвот на уште еден слој на пеперминт и заврши во фолија. Потоа го стави во рерна за еден час. Подготовка на јагнешко месо на 165 степени. Потоа направи резови во фолија на пареа да избега и се пече околу еден час. Мирисна јагне подготвени!
Како вкусно да се готви на јагнешко со јаболка - рецепт №4
производи:
- кромид;
- јаболко;
- соја сос - 1 лажица;
- јагне - 650 g;
- оцетот - 1 лажица;
- шеќер;
- пипер, сол;
- растително масло;
- зелена боја.
За да се подготви ова јадење е најдобро да се користи јагне рифови. Значи, мора прво да се загрее во тавата и го стави на нејзината ребра, сецкани во делови парчиња. Потоа пржете додека златниот Браун. Исечете го кромидот на половина прстени и да додадете на месо. Јаболка треба да се сече на парчиња и да додадете на месо. Потоа истурете го сосот од соја и оцетот. Износот на шеќер зависи од тоа колку кисела јаболка. Затоа, пред да додадете шеќер, треба да се обидете вкусови на чинија. Потоа се меша добро и се покрива. Врие за половина час.
Треба да се напомене дека ако една млада јагне е подготвена, тоа е многу побрзо. И ако стариот, а потоа додадете кромид и јаболка треба да биде малку подоцна, месото е добро чорба.
Да му служи на јагнешко со гарнир и салата од свеж зеленчук. Бон appetit!
Similar articles
Trending Now