Како да изберете манго да се изведе максимална корист и вкус?

Денес ние лесно може да се занесе во егзотични деликатеси се во изобилство красат полиците на супермаркетите и пазарите. Особено се допадна во нашата земја, мирисна овошје од далечните азиски земји, како што се соларната манго. Откако еднаш се обидов, ќе стане заложник на нејзиниот вкус, мирис и добро. И наместо радост од јадење на овошје не се чувствуваат фрустрирани, треба да знаете како да го изберат правото манго.

Направете "зрела" опција

Ова егзотично овошје може да се доведе во заблуда кога ќе се соочуваат со дилема на зрел плод во продавницата. Фактот дека манго доаѓаат во многу варијанти, кои се разликуваат во формата, големината и бојата. Тука лежи на трик: жолто-зелена манго може да се покаже како весел како неговата црвена "другар" докаже, како тие се однесуваат на различни видови на овошје.

Ниту боја, ниту големината не ви кажам како да се избере манго, дека тоа испадна да биде весел. Ова може да се направи од страна на допир. Обидете се малку притисок врз плодот. Ако сметаш дека еден вид на еластичност и еластичност на фетусот, тогаш сте на вистинскиот пат - зрели манго. Ако плодот е солидна, или, напротив, е доста мека, тоа е во вашите раце, или неподготвен овошје perespevshy. Стави ја врати на шанкот.

Исто така, посебни карактеристики се зрели манго мазна сјајна кожа заситени бои (или жолта или црвена), без дамки или други дефекти. Зрел плод зрачи со пријатен мирис со мала количина на терпентин - ова е нормална функција на манго. Но мирисот на алкохол сугерира започна процесот на ферментација, односно плод зрели.

Вашиот избор - непречено еластична, без оштетување на овошје, богати бои, со пријатен овошен мирис. Сега дека знаете како да се избере манго, што треба да дознаам како да го јадат.

манго salatoterapiya

Манго, како и секое друго овошје, вкусни за јадење исто како што, кора и се сече на парчиња. Но, тоа не е многу интересно. Можете да сонувате и да се прошири нивните менија, и да се подготви една необична салата од манго. Ние Ви препорачуваме да се обиде на светлина свежа салата со ракчиња, кој е совршен за летен ручек.

Прво тоа е потребно за да изберете од 200 грама на големи ракчиња и да им се маринираат во сос од мед и маслиново масло (во сооднос 4: 1) за половина час. Тогаш ракчиња лесно се пржи во тава и се шири на зелена салата лисја. Ова може да биде arugula, спанаќ или нешто друго. Постојат, исто така, испрати ситно манго. Маринадата додадете малку сок од лимон, се сведуваат на сос за неколку минути и се прелива нашите салата. Можете да ги красат јадење на ореви.

Оваа корисна егзотика

Салата врти божествено вкусни нискокалорична и многу корисна. Важна улога се игра тука со користење на манго, кој вреди да се спомене. Ова егзотично овошје содржи многу витамини: А, група Б, Ц, Е и Д, како и 12 различни амино киселини и шеќери. Многу добро да се јаде манго за спречување на срцеви заболувања и нервна напнатост. Тоа им помага да се намали стресот и зголемување на енергетската, вклучувајќи и сексуално.

За да се добие целосна корист од ова овошје и ужива во нејзината небесен вкус, не заборавајте да изберете манго, да не се неправилно. Јадете тоа исто како што, се готви со тоа светло и срдечна, го наплаќаат со соларна енергија и употреба!