Како да се готви на кондензирано млеко. слатка совети заб.

Кондензирано млеко - еден од најпознатите омилени слатко производи. За многумина тоа е мирисот и вкусот на кондензирано млеко се поврзани со детството и најпаметните спомени од детството.

Покрај тоа, кондензирано млеко - производ на универзален. Тоа може да се јаде исто како што, можете да додадете различни јадења и печење. Многу вкусна и варени кондензирано млеко. Направете го тоа многу едноставна. Постојат многу начини да се готви. Но, потребно е да се строго ги почитуваат правилата на готвење и знаат како да се готви на кондензирано млеко. Инаку, наместо вкусен десерт може да се добие многу проблеми. Факт е дека ако не е правилно готви, банката со кондензирано млеко може да експлодираат. И тоа не е само пленот самиот производ, но исто така, додаде многу проблеми на чистење на кујната.

Како да се готви кондензирано млеко

Кондензирано млеко време за готвење зависи од вас рецепт. Тоа може да биде варено млеко како банка без нарушување на неговиот интегритет до крајот на целиот процес на готвење, или само многу кондензирано млеко, по изнесувањето тоа од пакување.

Како да се готви на кондензирано млеко банка

Методот првиот и еден од најлесните - вода што врие.

Капацитетот за врела вода се истури, во кои Банката на кондензирано млеко. Треба да се внимава, така што водата е целосно покриена тегла. Пан стави на плоча и во прилично висока топлина вода донесе до вриење, а потоа се намали оган тегла и се остава да се вари за 2-2,5 часа. Како што врие, водата во тава периодично додаде. Запомни - тоа е многу важно. Инаку, оставени без вода тегла може да експлодираат.

Метод на две - Подготовка на карамелизиран млеко со користење на притисок шпорет.

Овој рецепт е за оние кои сакаат да се готви, тоа не е напрегање. Како што велат тие - се постави и заборави. Нема потреба постојано да се следи нивото на водата и времето за готвење. Пополнете притисок шпорет со вода, ја стави во банка на кондензирано млеко (вода треба целосно покривање на тегла) по многу висока топлина, донесе до вриење. По вода зовре, почекајте уште 10-15 минути и да го исклучите шпоретот. Тегла со кондензирано млеко, не се до студена вода.

Ако имате малку време, или едноставно не сакаат да се повеќе од 2 часа, за следење на процесот на подготовка на кондензирано млеко, ќе се пристапи варијанта на подготовка на кондензирано млеко во микробранова печка.

Колку долго треба да се готви за кондензирано млеко во микробранова печка.

Вие нема да веруваат во тоа - само 15 минути. Да, тоа е за толку краток период, може да се подготви овој вкусен третираат. Па, она што. Велат дека многу благодарение на креаторите на ова чудо на технологијата и назад на работа. Отворена тегла со кондензирано млеко и истурете ја содржината во длабоко тенџере (прибор треба да се наменети за употреба во микробранова печка), и го поставува режимот просечна моќ, работи микробранова печка за 15 минути. За време на готвењето, кондензирано млеко, ќе треба да се запре неколку пати, како радио бранови се емитираат од рерната, се загрее течноста нерамномерно.

Неколку совети за слатко.

- купи кондензирано млеко од највисок квалитет. Квалитетот на производот содржи во својот состав само млеко и шеќер. Кондензирано млеко, со различни нечистотии, не само што се штетни за здравјето, но исто така и за готвење може да даде сосема неочекуван резултат. На пример, навивам грутки или "ве молам" зрна кристализиран шеќер.

- на подолг варени кондензирано млеко, толку повеќе темно, и таа станува слатка конзистентност.

- ако се готви на кондензирано млеко во банка, а потоа по готвење, ќе треба да ги споделите со вода да се олади и само ако тоа може да се отстрани од банката. Во никој случај не се чува во фрижидер варени кондензирано млеко со ладна вода, или вкусот на храната навистина може да страдаат.

Сега дека знаете како да се готви на кондензирано млеко. Значи она што може само сакаат да уживате во вашиот оброк.