Како да се готви на ќофтиња со леќата: рецепти

Ќофтиња - прекрасен антена. Ние сме навикнати на фактот дека тие обично се подготвени со ориз. Во меѓувреме ќофтиња со леќата не е полошо. Садот зема малку поинаков вкус, нов смета. И понекогаш луѓето едноставно дури и не забележите дека наместо ориз беше искористена леќата. Ова е особено точно за деца, кои не ми се допаѓа. Така да со помош на леќата ќофтиња деца може да биде малку трик.

Ќофтиња во крем сос: Состојки

Можеби ќе треба да се готви ќофтиња со леќата во крем сос:

1. Мелено месо (може да се свињи земјата) - 0,5 кг.
2. А неколку чешниња лук.
3. Еден кромид.
4. Сто грама на леќата.
5. "Yantar" (стопи сирење) - 100 g
6. Едно јајце.
7. Павлака - 130 g
8. Сушени билки Италијански - ½ лажичка ..
9. Paprika - 1 лажиче ..
10. Копар или магдонос.
11. Сол.
12. Земјата бибер.

Како да се готви ќофтиња во крем сос?

Можете да го користите готови мелено месо, но можете да го направите сами за готвење ќофтиња. Се разбира, во домот верзија е многу tastier и подобро. Но, тоа ќе мора да нескопосник. Затоа, да одлучи за себе која опција е најсоодветен за вас. Како што знаете, наместо традиционалните ориз, ние ги користиме на леќата. Неопходно е да се вари и се излади. Кромид и лук очисти од лушпа, а ние ќе се сече ситно. Исецка на зеленчук. Сите овие компоненти го додадете во кутии и се меша темелно. Ние треба да се добие хомогена маса.

Како што се подготвуваме ќофтиња со леќата, а потоа додадете го меленото месо ладење жито, јајца и се промешува повторно сите. Маса не заборавајте сол и бибер. Ние ги испраќаме нашите палка во фрижидер за околу дваесет минути. И Дозволете ни да се подготват сос. Земете павлака и крем сирење, измешајте ги во тава, додадете малку вода и отиде на плоча (во најмалите оган). Смесата ќе се загрее додека не се стекнува со униформа конзистентност. Сирење треба да се раствори. Ако сакате, можете лесно може да prisolit сос и додадете суво италијанскиот билки.

Формулар за готвење треба да се подмачкана. А потоа можете да започнете со влажни раце обликуваат нашите ќофтиња со леќата. Рерната мора прво да се загрее. Испрати јадења да се пече ќофтиња, ловоров крем сос за 35 минути. Како гарнир за јадење, можете да поднесете пире од компири.

Ќофтиња со сос од домати леќата: Состојки

Многу вкусна добиени ќофтиња во сос од домати. За да се подготви да ги преземе следниве производи:

• Мелено месо - 350 g
• Неколку моркови.
• ½ чаша леќата.
• Брашно - 6 лажици. l.
• Две кромид.
• Сок од домати - 450 ml.
• Жито пипер.
• Ловоров лист.
• Сол.
• Растително масло.

Готвење ќофтиња во сос од домати

Исчисти моркови и Бришење тоа на груб ренде. Кромид ќе се сече на коцки. Во тава лесно СРЈ зеленчук. Вари леќата мора да биде речиси целосно готви и кул. Потоа се меша со месо и задушени зеленчук половина. Како резултат на мешавина беше внимателно сол и бибер.

Сега, намачкајте ги рацете во вода, почнуваат да се формираат самите ќофтиња. Ролинг нив и дојдов во брашно, а потоа се пржи во масло од сончоглед на двете страни. Потоа се шири на нив останатите зеленчук и се прелива сок од домати (ако не, можете да го користите доматно пире се разредува со вода). Покријте со капак нашите ќофтиња со леќата и да врие за десет минути. Потоа можете да додадете ловоров лист и бибер да се направи вкус сок. Пет минути подоцна, тоа може да се исклучи гас.

Ќофтиња во multivarka

Може да се готви на ќофтиња со леќата во multivarka. Тоа е брз, вкусен и лесен. Ние треба на овие состојки:

1. Секое кутии - 300-400, на
2. Прованса билки.
3. Едно јајце.
4. Сол.
5. Растително масло.
6. Кромид.
7. Две слатка пиперка.
8. Павлака - 250 g

Ќофтиња со леќата, рецепти на кои се претставени во статијата, многу едноставно подготвени. Но, дури и побрзо, можете да се хранат семејството, со што ова јадење multivarka. Вие само ќе треба четириесет минути - и има вкусна вечера на маса.

Значи, ајде да се готви. Прво, треба да се вари додека половина варен леќата. Ова може да се направи, како и обично чинија и во multivarka. Потоа чистење на пиперка и ситно се исецка. Кутии се стави во сад, додадете сол тоа и бибер. Бришење на кромид и се сече на мали коцки. Ако децата го изберете од која било храна и не сакаат да јадат, можете да ги надмудрат. Кромид едноставно решетки и го испрати на кутии.

Друга додадете јајце, бибер и целиот беше поттикнато. И не заборавајте за хељда, исто така, треба да се меша во со кутии. Сега, кога сè е подготвен, може да почнат да се формираат ќофтиња. На дното на садот да се прелива multivarka на растително масло. Следно, се постават ќофтиња. Доколку не постои соодветен режим multivarka, тоа може да донесе по неколку минути да СРЈ чинија, а потоа се стави на програмата "Ставање надвор" и на тој начин dogotovit чинија.

Ќофтиња во двојна котел

Готвење ќофтиња со леќата, не заборавајте за двојно котел. Подготвен со помош на јадења погодна за оние луѓе кои имаат проблеми со дигестивниот систем. Не е за ништо што лекарите препорачуваат сите храна да се готви во двојна котел за оние кои се принудени да се држиме до цврсти исхрана. Пареа ќофтиња се добри за мали деца, бидејќи нивните стомаци се уште не се прилагодени за возрасни јадења. Било од следниве контакт рецепти погодна за готвење во двојна котел. Како резултат на тоа, ќе добие добар оброк исхрана. Можеби тоа нема да биде толку вкусни како традиционална готвење со zazharki, но повеќе корисни.

Ќофтиња во сос од печурки

За да се подготви ќофтиња со леќата во крем сос од печурки , треба:

• Меленото - Ѕ кг.
• Еден кромид.
• Некои зелка.
• Сол.
• Едно јајце.
• Зачини.
• ½ чаша леќата.

Во говедско месо додадете ги сите состојки и малку ситно сецкани зелка (ја придава на juiciness на садот). Исто така, се стави на јајце, сол и зачини. Сите се меша темелно. Подготвени мелено испрати во фрижидер. И тие се движи кон подготовка на сосови.

треба следново состојки за тоа:

1. Печурки (било кој) - 250 g
2. Еден кромид.
3. Еден морков.
4. Две чаши млеко.
5. Две лажици брашно.
6. Сол.

Неопходно е да се намали на моркови и кромид, пржете додека златниот Браун. Печурки ретко shinkuem. И премногу пржена за седум минути. Додадете го брашното. Потоа, во тава се става тенка прилив на млеко. Смесата полека се промешува. Неколку минути подоцна може да се отстрани сос од топлина.

Сега можете да се вратите на кутии. Влажни раце формираат ќофтиња од него и пржете ги малку во тава. Потоа се префрли во сад за печење и да се пополни подготвени сос. Брод сад подготвени во рерна за 25 минути. Завршени ќофтиња, ако сакате, може да биде посеан со рендано сирење. Таа брзо се топи и се дава јадење посебен вкус.