Како да се готви остриги печурки јадења беа вкусни

Не секогаш достапни за граѓаните јадења од печурки. Во индустриски размери да ги расте е тешко и скапо. Затоа, на полиците ќе најдете повеќето шампињони и остриги печурки. И покрај демократски цена, вториот или во употреба или вкусот не е инфериорен во однос на еминентни браќа. Протеини и аминокиселини богати остриги печурки и зеленчук, но на ниво на јаглехидрати и масти, дури и да ги надмине. Печурки може да го замени месото во исхраната, бидејќи тие имаат ист сет на хранливи материи.

Остриги се подобри функционирањето на нервниот систем, метаболизмот на мастите во телото. Конвертирање на шеќерот во енергија, помагаат да се изгради мускулната ткиво. Ова е делумна листа на влијанието на витамин ПП. Остриги печурки - шампиони на својата содржина. Тромбоза, срцеви заболувања и хипертензија нема да добиете било лицето редовно си baluyuschemu печурки деликатеси. Супи, јадења, marinades се во можност да се прошири здрава исхрана.

Остриги печурки - печурки, кои се многу брзо подготвени. Тоа е важно во нашето време на брзина. Како да се готви на остриги печурки јадења беа различни и вкусна? Овој проблем претставува добра домаќинка. Еве неколку рецепти кои ќе ви помогнат да се прошири на менито на гурманските печурки.

маринирани остриги печурки

Овој рецепт е добро дека еден час по почетокот на готвењето, можете да уживате во вашиот оброк. Значи, вие треба следново:

1. Остриги печурки - 1 кг.
2. Вода - 1,5 литри.
3. Сол - 1 лажица масло.
4. Шеќер - 2 лажици.
5. Оцет - 4 лажици.
6. Црн пипер (грашок) - по вкус.
7. Ловоров лист - 2 ЕЕЗ.

Ние ќе почнат да се подготви:

1. Измијте ги печурките, се сечат. Запомнете: остриги - печурки деликатна, така да не треба да се исецка тоа не е премногу добро.
2. Врие вода.
3. Натопи печурки во тава.
4. ги готви за околу 20 минути.
5. Во тој процес, додадете шеќер, сол, црн пипер.
6. Две минути пред крајот на готвењето, се става во сад со печурки оцет. Во никој случај не го направи тоа порано. Ти едноставно не можат да дишат во нејзината кујна.
7. Подготвени печурки Стави во стаклен сад.
8. Откако ќе се олади, ставете мала количина на растително масло и служи на јадење на масата.

Marinades се добри како закуска. Како да се готви на остриги печурки кои што беа срдечна? Тие може да се пржени, чорба со компир, julienne готви супа, топла салата. Начини да се толку многу што тоа е невозможно да ги листа сите!

Како да се готви на остриги печурки со кисела павлака и chives

Ќе треба на овие состојки:

1. Остриги печурки - 1 кг.
2. Павлака - 1 чаша.
3. Кромид - 2 парчиња.
4. Растително масло - 50 ml.
5. Сол - по вкус.
6. Земјата црн пипер.

Пред јадење остриги печурки, ги мијат и се сечат. Се сеќавате на совети од првиот рецепт? Ситно парче остриги - печурки расфрлани, и едноставно нема да биде ништо. Следно:

1. Во загреана тава се става маслото.
2. Почекајте да зоврие.
3. После тоа, нокаутирам печурки. На почетокот на готвење, тие ќе им даде исклучи сок. Тоа ќе биде многу, но тоа не треба да се исцеди.
4. Кога сок врие далеку, додадете малку повеќе масло во тава и намалување на лак.
5. Продолжи да се готви на тивок оган, мешајќи повремено.
6. Кога кромидот ќе стане златна боја, додадете сол и бибер остриги печурки, додадете павлака.
7. Не отстранувајте ја тавата од топлина за уште 3 минути. Промешајте на печурки, садот не е изгорена во ова време.

Постојат многу начини како да се готви остриги печурки. Но, не јадат овие јадења за вечера, без разлика што рецепт ке го одберете. Печурки деликатес - тоа е тежок и високо-калорична храна.