Вкусна свинско месо, печени во рерна!

Свинско месо, печени во рерна - тоа е неверојатно вкусна и задоволување антена која ќе ги задоволи. Како да се готви? Овој рецепт е прилично едноставно да се изврши. А сад наречен "Свинско месо, печени во рерна" бара вашата кујна следниве производи:

* 1 kg пулпа свинско месо (месо одделени од коските);

* 2 големи моркови;

10-15 * цвет стрели лук;

Сол и бибер (износот на вашата дискреција).

Рецепт за двете вистински готвење, како и луѓето, за кои ова јадење - прв искуство во месо готвење. Свинско месо, печени во рерна, е подготвена како што следува:

Прво што треба да почне подготовка на храна. Вие ќе бидете изненадени, но без оглед колку прекрасни беше "свинско месо во рерна" рецепт, да не ќе бидат во можност да се направи вкусна чинија, ако се реагира на изборот и подготовката на производот неодговорно. Се согласувам, не многу убаво да се имаат тешка жилав месо, кое во овој случај содржи мал додаток - песок со слабо мијат зеленчук. Ова свинско месо во рерна не ќе ви помогне да го освои срцето на нејзиниот љубовник, туку ќе му предизвика проблеми со дигестивниот тракт.

Pre ќе треба да изберете квалитетот парче свинско месо. Идеален - парче месо со тенок слој на маст на горниот дел. Обидете се да се пристапи на изборот со целосна одговорност, бидејќи вкусот на храната ќе зависи од квалитетот на материјалот на месото.

Втората фаза - подготовка на зеленчук. Бидете сигурни да се мијат темелно моркови и цвет стрели лук. После тоа, чистење на моркови, се сече на коцки, пожелно е клинови беа долго. Цвет стрели лук мора да се сече во мали парчиња, со цел да се направи тоа погодно да се земе во храната.

Следното нешто што треба да направите е свинско сало. Но, во секој случај не треба да се мешаат термините "маст" и "полна". Маст - тоа значи да се мали резови и убоди во едно парче месо. Изберете право нож за оваа постапка - тоа треба да биде остар и тенка. Направи пункција, но ножот не се, но сте го направиле тоа: нежно воведе во овој конкурирам цветни стрелките лук, моркови и потоа клинови кои ви се пре-сече. Така да твојот свинско месо печени во рерна, најдобро е потопено сок и вкус на зеленчук.

Откако ќе плочест целата парче месо, се фаќа за тоа со сол, а потоа бибер. Слој на маст во овој случај игра улога. Сланина топи малку и да се направи сочно свинско месо. Ако одберете парче што нема сланина, можете лесно може да се поправи својата грешка, ако prikolete врвот на парче свинско Украсен со неколку тенки ленти сланина. Се разбира, тоа е најдобро во овој случај да се користи дрвена чепкалка за заби, а не пластични skewers.

Неопходно е да се загрее рерната, и само тогаш стави назад свинско месо. Временски период кој е неопходен за готвење свинско месо, печени во рерна, со услов дека просечната температура ќе биде - 45-60 минути. Но, главниот фактор за одредување на време - тоа не е температурата, а дебелината на парче. Кога проверка подготвени, отстранете ја тавата.

Тоа е целата рецепт! Само неколку минути, и свинско месо печени во рерна, подготвен да се јаде храна!

Она што е угодно во ова јадење е фактот дека тој има пријатен вкус и топла и ладна. Тоа е разноврсна храна, која е погодна за нормална вечера, и прослава. И последно, но не и најмалку важно, свинско месо печени во рерна - е јадење што нема да се загрее неколку пати, бидејќи тоа е толку потребно на сите да вкус дека веднаш исчезнуваат од плочите. Значи, само еден час и половина ќе бидат во можност да се готви јадење што дефинитивно ќе уживате во вашето семејство, пријатели и гости! Затоа, ние препорачуваме да се земе овој рецепт готвење месо на белешката.

Бон appetit!