Како да се готви тврдо варени јајца. Готвење совети, рецепти

Дури и најлесниот рецепти бараат концентрација и внимание. Еднаш, многу одамна, уште во детството, се научил да готви јајце, па ние да ги готви и на овој ден, без размислување, и дали се прави добро. Како да се вари јајца тврдо варени?

Што е полесно отколку да се готви јајце обична кокошка? По сите, вие само треба да го стави во вода, посипете сол, така што на eggshell не е разбиена, и се готви на потребниот износ на време. Јајцата треба да се готви на средна температура, а потоа се стави во ладна вода, така што тие се полесно да се исчисти потоа. Тука, во принцип, и сите, но всушност тоа понекогаш не е доволно.

Како да се готви тврдо варени јајца правилно

Треба да знаете некои важни правила.

• Вие не може да се готви јајца директно од фрижидер, бидејќи ако ги поплави со топла вода, тие пукна.
• Потребно е внимателно да се следат времето за готвење. По сите, подготвеноста на производот зависи од тоа колку да се готви јајца варени сметки.
• Прибор за јајца готвење треба да биде мал во големина, така што тие не се скрши за време на готвењето.
• Откако водата во тенџере вриеше, пункција игла тапиот дел од јајце, така што тоа не е разбиена.
• Вари треба само една средна топлина.
• Свежо јајце готви малку подолго.

Како да се готви варени јајца и една кеса

За таков е потребен мал сад за готвење. Истурете во вода, така што таа ги опфаќа јајце по сантиметар повисок од површината. Готви во врела вода за една минута. Пожарот се сведени на минимум, тава покријте го со капак и го поставите тајмерот. За меко варени јајца ќе биде доволно за четири минути за јајца во ќесичка - пет минути.

Како да се готви тврдо варени јајца

Таа мора да се запомни дека свежи јајца кога готви лошо исчистени од школка, па затоа е најдобро да се користи на јајце клетката која е се чуваат за повеќе од три дена. Јајце се стави во соодветен сад големина и се полни со вода, подобро ладно, но може да биде на собна температура. Почекајте додека водата доаѓа до вриење, се готви за седум минути на средна температура. Избриши од топлина и го постави под ладна вода и да ја задржите за околу една минута, а потоа да го исклучите вода, почекајте додека не се излади, водата не се прелива. Брзо и лесно да се чисти варени јајца, јајца да се излади целосно и исчистете го под млаз ладна вода.

Како да се готви тврдо варени плаша јајца

Готвење плаша јајца може да се земе и многу свежи. и легне, како што тие не пукна во вода. Плаша јајца се варат за пет минути, од моментот на вриење. Да се готви нив варени, тоа ќе биде доволно и една минута.

Рецепти за готвење јајца

варени јајца

Треба да се земе:

- две јајца,

- литар ладна вода,

- две лажици сол.

Тапи крајот на јајцето да се направи мала пункција со игла. Тие потоа се ставаат во тенџере и се прелива со вода, додадете сол. Доведете го до вриење, а потоа се намали топлина, врие.

Пржени јајца во микробранова печка

Да ја земеме за готвење:

- две јајца,

- сто милилитри млеко,

- сол;

- зачини;

- зелена боја.

Размахване јајца со млеко и сол со вилушка или брзо движење. Се става во сад за готвење со микробранови и го постави за две минути на максимална моќност. Кога сервирате украсуваат со свежи билки и истурете во мала количина на претходно стопен путер.

Јајца - една од најпознатите хранливи продукти во исхраната на човекот. Тие содржат големи количини на протеини и здрави масти. Спортистите го користат овој производ секој ден. Впрочем, она што влегува во составот на јајца, кога правилно избрани обука на владата оди во мускулна маса. Сепак, луѓето со високо ниво на холестерол во крвта, лекарите се препорачува да се јадат јајца премногу, но децата треба да ги користите и до четири пати неделно. За малку нутритивна употреба само од јајце, се меша со житарици, млечни производи, путер, зеленчук и месо. За постарите деца, тоа е веќе возможно да се користи на цело јајце. Овој производ е корисно да се јадат не само варен, но кога печени во омлет, готви во рерна. И воопшто методи за подготовка на јајце јадења комплети. Да го направите ова, само отворете го готвачот и да видиме што се печатат, дури и најпознатите едноставни рецепти, на пример, како да се готви тврдо варени јајца.