Како да се готви belyashi на квасец тесто

Пред мирисна и сочни belyashi тешко да се одолее. Особено ако тие се готват дома. Сигурен сум дека многу ќе се сетам што belyashi вкусно подготвени од страна на нашите баби. Оние кои се продаваат во продавницата, не секогаш вкусна, и месо во нив колку што ние би сакале. Затоа, постои лево, како да се готви belyashi ништо. Ако сеуште не знам како да го направите ова, Јас ви препорачуваме на најбрз и најлесен рецепт.

Да почнеме со фактот дека се подготват сите потребни производи. Ние треба:

• брашно (3 чаши);
• свеж квасец (25 g);
• Вода (1 чаша);
• растително масло (3-5 лажици);
• шеќер (3 лажички);
• сол (1,5 лажичка);
• кутии (300 грама, подобро говедото);
• кромид (една голема).

Како да се готви belyashi месо што беше многу вкусна? Тајната лежи во кутии. Да се направи тоа, тоа е најдобро да се земе на говедско месо, таа не е дебела. Месо со кромид потреба двапати преку месо мелница. Во готовиот критикувам се посолува по вкус, црн пипер и малку вода, па тој беше повеќе сочни. Ако говедско месо не е дома, се вклопуваат и свинско месо.

Сега ние се подготви тесто за нашите ТАТ. Тоа е нашата квасец, толку време ќе потрае уште неколку на готвењето.

Да го направите ова, мала количина на топла вода разредена со квасец, додадете малку шеќер. Ние се чека за нив да се дојде до. Се става во сад на остатокот од вода на истиот брод нашите квасец, шеќер, сол, масло и постепено воведување на брашно. Тестото треба да се, така што и заостанува зад раце, како да се подготват belyashi со многу леплива тестото ќе биде многу проблематично.

На готовиот тестото се стави на топло место, така што тоа не дојде. Кога се вклопуваат, го удрил со тупаница, а потоа чекаат за тоа да се зголеми двапати. Како да се готви belyashi да се "соодветни тест"? Бидете сигурни да се земе свеж квасец со нормален рок на траење, бидејќи ако тие не се вклопуваат, тестото не е "расте" за време на пржење.

Откако тестото е погодна за по втор пат, ќе се продолжи кон моделирање на ТАТ. За да го направите ова, се делат во мали топчиња a la carte. Ние се чека за пет минути, се додека не дојде. Потоа наново секоја топка, лежи во средината на кутии и го тестото sleplivaem да остане внатре. Вие не може потполно слепи на кутии се гледа малку.

Како да се готви belyashi? Тоа е важно да се земе одговорен пристап кон нивните печење. Она што е потребно е да се става во тава доволно масло, во спротивно belyashi ќе изгори и не се зголеми. Откако тава со масло се загрева, се шири тоа нашите палка на таков начин што меѓу нив има простор, како за време на пржење belyashi ќе се зголеми.

Тоа е тоа! Сега дека знаете како да се готви belyashi дома. И тоа не само belyashi и многу вкусна, иако, и доволно висока калоричност, оброк. Она што служи? Бидете сигурни да се применуваат топлина, така што тие се повеќе вкусни. Може да се поднесе на крем ТАТ или омилен сос. Некои луѓе едноставно сакаат да ги јадат со кафе или чај. И уште еден совет: може да пред-се готви многу ТАТ, како дел од нивните оган, а остатокот на замрзнување. Со тоа ќе заштедите време и да биде во можност во секое време да се поглезите нивните најблиски вкусен.