Краставици во корејски: рецепт за зима со морков

Краставици во Кореја рецепт дека ние се погледне подалеку од многу зачинета и миризливи. Ова предјадење е совршен за семејна вечера. Направете го тоа можно во многу начини. Некој се подготвува краставици во Кореја за зима, а некој тоа го прави за моментална употреба.

Краставици во Кореја рецепт

Подготовката на оваа закуска не бара многу напор. Само непријатности е фактот дека по третманот со краставици треба повеќе време да го претстави, салата и станале непогодни за потрошувачка.

Што производи се потребни за да се направи на краставица во Кореја? Рецепт на закуски препорачува купување:

• краставици не се многу големи - околу 1 кг;
• соја сос - 2 големи лажици;
• рафинирано масло - 2 големи лажици;
• лук chives - 3-4 парчиња;.
• сол - по дискреција;
• оцет - голема лажица;
• сусам - голема лажица;
• пипер чили во прав - schepotochka.

Ние ги третираме зеленчук

Како да се подготвам краставици во Кореја? Овој рецепт бара употреба на закуски само свеж зеленчук и еластична. Впрочем, ако купување е веќе куцам краставица салата која нема да испаднат јасни и не е многу вкусна.

Ако сте го купиле овој зеленчук горчлив вкус, тогаш е подобро да се лупи. Инаку, можете да ја напуштат земјата.

По соодветен избор на краставици на корејски закуски треба да се стави во сад и се натопени во ладна вода (¼ часа). Следно, се измие зеленчук, намалување navels и ги уништите во барови или прстени.

печено сусам

Рецепт Кореја краставици во зима ќе бидат презентирани подолу. Сега сакам да ви кажам како да се направи закуска за моментална употреба. За да го направите ова, се стави сусам во тава, се прелива со рафинирано масло и брзо СРЈ. Во овој случај, производот треба да се менува во боја, но не изгори.

Во завршна фаза

По краставици се обработени, треба да пополнат сол, измешајте и оставете го настрана за 20 минути. Ослободена сок се препорачува да се исцеди и зеленчук додадете соја сос, оцет и чили. Измешајте ги состојките, тоа е потребно да се стави рендан chives и печен сусам. Оваа форма на зеленчук треба да се чува во фрижидер за 2 часа, а потоа се присутни на масата.

Чекор по чекор рецепт: корејски салата од краставици и моркови

Ако сакате да се прошири вашето мени, се препорачува да се готви Кореја салата со морков за зима. Ова предјадење е совршен за одмор маса, особено ако планирате да пијат алкохолни пијалоци.

Така што производи се потребни за да се направи остра краставици во Кореја? Рецепт со слики за зима ќе биде сега претставени. За него, треба:

• еластична краставици - 3 kg;
• Сочно свеж морков - 500 g;
• лукчиња - 2 глави;
• оцет 9% - 5 големи лажици;
• морска сол - да вкус;
• бел шеќер - ½ чаша;
• Рафинирано масло - 250 ml;
• Леќата, дизајниран да ги подготви корејски моркови - да се применуваат по вкус.

подготовка на компоненти

Како да се подготвам краставици во Кореја? Рецептот за зима без стерилизација бара употреба на свеж зеленчук и еластична. Тие мора темелно да се мијат, чистат, доколку е потребно, а потоа мелење на Корејскиот ренде. Покрај тоа, таа треба да биде ослободен од лушпа на лук каранфилче и здроби сите kinks.

Мешање на состојките

По сечкање зеленчук и лук, тие мора да бидат поврзани во еден сад и се меша добро. Веднаш до нив сакате да го додадете шеќер, рафинирано масло, сол, оцет и зачини. Како таква, состојките треба да се остави на собна температура за точно еден ден. Во овој случај, може да го притисне јарем. За да се еднакво дистрибуирате зеленчук зачини препорачува периодично да се наруши.

Реализација на банките

Како да се чува краставици во Кореја? Рецептот за зима со морков бара употреба на стаклени тегли. Тие треба да се пополни во кисела зеленчук, а потоа стегнете ги капачињата и испрати во фрижидер. Како таква, остар Кореја салата може да се чуваат за неколку месеци.

Стерилизација Кореја салата

Ако сакате да се одржи на полни тегли во фрижидер не е, и во подрумот или подрумот, пред поставувањето зеленчук тегли со капаци се препорачува да се стерилизираат. Виткал капацитет е потребно да се стави во сад и се постави режимот Multivarki на "multipovar" за 10 минути. Како што минува времето, тегли со зачинета Кореја салата треба да се отстранат и да ја заврши во ќебе. Како таква, снек препорачува да се задржи се додека не се излади. Пред употреба треба да се чуваат во фрижидер салата, се стави во сад и се служи со топол оброк и парче леб.

Готвење Кореја салата со месо и кисели краставички

Како да се подготват краставица во Кореја? Рецепт со месо ќе биде сега претставени. За него, треба:

• еластична свежи краставици - 0,8 kg;
• сол - 1/3 десерт лажици ;
• телешко месо без маснотии - околу 500 g;
• кромид - 2 мали глави;
• слатка црвена пиперка (Бел) - 1 компјутер,.
• лукчиња - 3 парчиња;.
• слатка чили сос - голема лажица;
• бел шеќер - schepotochka;
• коријандер - краен случај;
• соја сос - 4 големи лажици;
• грозје оцет - 3 големи лажици;
• Рафинирано масло - се користи за пржење (незадолжително).

компоненти за обработка

За да се подготви оваа салата треба да бидат добро измиени краставици, а потоа се намали нивниот долг парчиња. Исто така, треба да се сецкан кромид и пиперки во половина прстени. Во однос на свежо месо, тоа мора да се сече на коцки долго.

Процесот на мариноване краставици

Исечени краставици, треба да се здипли во длабок сад, додадете сол и оставете настрана за половина час. Следно, зеленчукот треба малку стискаш и се прелива сок акумулираат. Тие треба да додадете коријандер, чили сос, шеќер и рендан chives.

Готвење месо на тава за печење

Во длабока тава над висока топлина треба да биде брзо, СРЈ на парчиња телешко месо. Откако влага исчезна, месото е потребно за да додадете кромид. Готви овие состојки се препорачува за ублажување на зеленчук. После тоа, тие треба да се прелива сос од соја и стави слатка пиперка. Измешајте ги сите состојки треба да биде топло да шутнат на краставици.

По 5-7 минути, на салата може да се вкуси. Доколку е потребно, тоа е потребно да се додаде сол и други зачини.

Како да се чува и да им служи Кореја салата со месо и кисели краставички?

По готвењето, краставица салата со месо потребно е да се покрие со проѕирна фолија и оставете го на ладно место додека не се излади. Понатаму акутна и задоволување ужинка треба да се стави во сад со капак и го испрати во фрижидер. Јаде ова јадење може да биде на истиот ден кога тоа беше подготвен, или во неколку дена. Меѓутоа, за да ја задржи за подолго од 5 дена не се препорачува. Инаку месо ќе се расипат, кој би значел негативни последици.

Со тоа што и како да се јаде салата со краставици Кореја? стерилизација вредност

Сега дека знаете како да се подготви зачинета Кореја закуска со моркови, краставици и месо. Може да се користи активен салата со леб или вториот топол оброк. Покрај тоа, некои домаќинки често се додава, во чорба. Со него на вториот курс е повеќе мирисна, вкусни и зачинета.

Ако Кореја снек не е подложен на стерилизација, тогаш тоа треба да се чуваат во фрижидер. Покрај тоа, таа треба да се јаде во рок од неколку дена.

За да се зголеми рокот на траење на ваквите закуски се препорачува да додадете оцет и топла зачини. Благодарение на нив, корејски салата постојат многу подолго.

Ако сакате да уживате во оброкот сите податоци кои доаѓаат зима и пролет, тоа е подобро да се стерилизираат. Патем, во овој случај, салата не мора да се чуваат во фрижидер. Тоа може да се стави во подрумот, подрум или оставата, чајната кујна.