Мексикански мешавина: вкусна и здрава

Денес е многу популарна во готвење се замрзнат зеленчук, имаат тенденција да се продаваат спакувани во пакети во различни комбинации. Хавајски микс Мексикански микс, се меша зеленчук со печурки и многу повеќе. Главната предност на ваквите смеси е брзината на подготовка и комуналните услуги.

Еден од најчестите мешавина е мешавина од Мексико. Како по правило, нејзиното членство се состои од следниве зеленчук: грашок, зелен грав, пченка, пиперки и моркови. Сепак, секој производител да додадете на микс на нивните специфични состојки, малку да го промени својот состав.

Мексикански мешавина замрзнати , доста многу лесно да се подготви дури едноставно ќе врие зеленчук во вода за 15-20 минути. Смесата може да дејствува и како посебен сад, и ќе биде основа за други јадења. Тоа не може едноставно варени во вода, но, исто така, braise, пека.

самиот мексикански мешавина е свеж зеленчук, кои биле подложени на шок замрзнување. Овој метод го прави можно да се зачува речиси сите корисни витамини содржани во зеленчукот. Во исто количина на витамини да го надмине износот на витамини во свеж зеленчук одгледувани во зима. Но, тоа е вреди да се размислува дека повторното замрзнување на мексиканската мешавина доведува до влошување на квалитетот на зеленчук и намалување на нивната количина на хранливи материи.

Избор мешавина Мексико

Следниве препораки треба да бидат земени во предвид при изборот на мексиканската микс. Како по правило, производот е достапен за продажба спакувани во пластични кеси. Кога ќе купите е да се обрне внимание на квалитетот на пакувањето: пакетите треба да биде запечатена и нема да имаат недостатоци, тие не треба да биде мраз. Неопходно е да се обрне внимание на периодот на производство. Складирање на замрзнат зеленчук во период од две години, под услов за одржување на температурата на -18 степени на константно ниво. На пакувањето точни информации за составот на мешавината, со оглед треба да бидат наведени сите зеленчук.

При изборот, исто така, вреди да се размислува и производителот: домашното производство е поевтин од слични странски. Сепак, пониска цена не значи низок квалитет на производите.

методи за готвење

И сега на маса Мексикански микс, како да се готви? Начини да се доста. Пред готвење зеленчук препорачува одмрзнати на собна температура, но тие може да бидат подготвени и замрзнати. Постојат многу различни рецепти за јадења во подготовката на која е можно да се користи мешавина на Мексико. Можете да добиете вкусна супа: месо, внатрешни органи или вегетаријанец, додавање на врела супа зеленчук. Тоа е можно да се подготват смеса од Мексико како гарнир, СРЈ или гаснење. Вие исто така може да се подготви салата со мешавина од Мексико, се готви на зеленчук и додадете повеќе дополнителни состојки.

Во принцип, на мексиканската микс овозможува да се подготви за широк спектар на јадења, не само вкусни, но исто така корисни. Во овој случај, готвење се карактеризира со леснотија и брзина на подготовка.