Како да се направи омлет што беше вкусна и меки

За да дознаете како да се готви омлет, знае речиси сите. Поради брзиот подготовка, тоа е најчесто преферираат да им служи за доручек. Тоа може да биде и исхраната и многу вкусна и задоволување. Забележувам дека омлет - на францускиот сад, која по некое време посакувана од страна на многу земји и да стане меѓународен. Првично тоа беше подготвен од лесно тепани јајца, кои се потребни за да се пржи во путер. Но, по некое време, постојат многу различни рецепти за ова јадење, со додавање на различни видови храна.

Како да се направи омлет што беше вкусна и меки? За да го направите ова, прв од сите, треба да изберете само на freshest и најдобрите домашни јајца на пазар или во продавница. Патем само некои протеини може да се користи за исхрана омлет. Треба да се напомене дека ако се подели на јајцата во јајце и бела, а потоа во последните состојка да се ослободи до одделно во пенливата, а потоа се меша со млеко и жолчка од јајце, ова јадење излегува сосема бујна и мека, се должи на фактот дека смесата е збогатена со кислород. И ако се погледне во фрижидер и не знаат што да прават со плаша јајца или ној, тогаш тие исто така може безбедно да се користи за готвење omelets. Течноста за база на садот, можете да го користите млеко, супа, павлака, вода, во некои случаи, дури и употреба ayran, пиво и јогурт. Неопходно е да се пресмета правилно пропорции, главно е потребно едно јајце, една лажичка течност.

Како да се направи омлет, и она што состојки може да се користи? Според рецепти, така што ова јадење е бујна и силен, тоа е потребно да се додаде трошки од леб, брашно или гриз. Само во овој случај тоа е препорачливо да не претерувајте, за да не се претвори омлет во палачинка. Но, како фил, тогаш треба да им даде пропустливи на нивните фантазии. Така, на пример, сите зеленчук се најдобро да се готви до додека смесата со јајца не се во тавата. Тие мора да бидат пред-СРЈ, но не до целосна подготвеност за време на готвењето со пржени јајца, тие не се согорува. Но, месо адитиви - шунка, лосос или колбас - истовремено може да започне да СРЈ јајца. Исто така, како полнење, можете да го користите морска храна, море, река или црвена риба варени или печени месо. Ако имате желба да се украсуваат ова јадење со зеленчук и различни зачини, па ќе треба да ги користите на крајот, посеан на речиси готови омлет, а потоа повторно затворање на капакот.

Како да се направи омлет: совети и трикови

За јадење беше бујна, треба да биде темелно се меша јајца со млеко и потоа додадете назад саканиот додатоци, а потоа пропушти сите на рабовите на тавата со путер, можете слободно да СРЈ под капакот. Патем размахване јајца размахване се препорачува наместо вилушка, како и повеќето од домаќинките. Првично омлет треба да се готви на средна температура, а потоа полека да се донесе на подготвеност. Овој оброк најчесто се служи на масата се претвора во цевки, ладно и топло.

До крајот сакам да го споделам со вас рецепт за тоа како да се направи пржени јајца со млеко, домати и шунка. За ова треба да камшик во сад размахване три јајца, ¼ чаша свежо млеко, црн пипер, сол и додадете сецкан колбас или шунка во ленти, кои ќе се постават во фрижидер. Пред тоа, таа треба да се мијат два мали домати и еден куп на магдонос, сецкани. Сакам да се намали кругови домати. Маст во тавата или путер или маслиново масло, а потоа се постават домати и билки, сол и бибер нив, кога тие се нежни, почнуваат постепено да creamed смесата да се прелива јајца и шунка. Внимателно вилушка или шпатула промешува пржени јајца и покривање на капакот, а потоа безбедно да излезат на чинија.

Бон appetit!