Како да се пече риба во рерна да се направи вкусна?

Нема потреба да се докаже колку корисни за човечка храна риба, особено морето. Печете тоа е премногу висока во калории, варени не секој сака вашиот вкус. Идеален компромис во оваа ситуација е печење. Како да се пече риба во рерна да се направи вкусна? За да го направите ова, постојат многу рецепти и посебни потези.

Технологијата на изработка зависи од рибата. Ако таа има свеж вкус, пред да се пече на риба во рерна, тоа треба да го зачинат миризливи зачини и билки, се остава да стои во ароматичен маринадата. Посно сорти дополнително намачкани со масло. Нема потреба да се пред-сол риба, сосема малку да го зачините со сол за печење. Еве некои рецепти за тоа како да се готви риба во рерна.

Море бас. Ова влакнести жител на длабоко морето има богат вкус и сочни бело месо без коски. Со него ништо значајно да не се потребни, но како да се пече риба во рерна на сад за печење. Земени за печење на труповите без глава и органи. Топлина рерната на 180 степени однапред. Секој труп со сол и зачинете со црн пипер, се стави на сад за печење и го испрати во загреана рерна околу 40 минути. Антена подеднакво вкусна топла и ладна.

Треска, ослиќ, Полок не може да се фалат со богата арома, малку масти во нив и juiciness. Пред да се пече на риба во рерна, потребно е да се одржи за 20 минути во маринада. Како маринада може да се земе една чаша бело трпезно вино, 2 лажици било растително масло, збир на зачини и билки. Поставување на риба на сад за печење, истурете ја маринадата на врвот. Тави во овој случај тоа е подобро да се земе длабок здив. По 40 минути, рибата е подготвена.

Реката риба, печени во рерна со компири, може да стане празнично јадење, ако е убава служат. За овој рецепт е добро прилагодени крап, трева крап, сребро крап со тежина од околу еден и пол килограми. стомакот на рибата, чистење на крвта од абдоменот. Надвор, во пределот на стомакот на рибата со сол, посипете со зачини. Се борат надвор од посебен мирис на лигите во стомакот лежеше исечени лимон. Се стави на риба во тава, центар, се стави во загреана 180 степен рерна. По 20 минути, место на компири околу риба, која е пре-капут со масло. На врвот на сите јадења се направи мрежа на мајонез и продолжи да се готви за уште 30 минути.

Реката риба и да се пече со мелено месо, која е ставена во стомакот пред да се стави на риба на сад за печење. Еден од традиционалните мелено крап е леќата со печурки. Треба да имате една чаша зовриена каша, 200 грама печурки, две кромид. Печурки и кромид сецкани и пржете во 2-3 лажици растително масло, се меша со каша.

Едноставно и брзо печени црвени риба, лосос и пастрмка. Исечете portioned риба стекови, положи ги на керамички или стакло сад за печење. Помирување малку сол и црн пипер. Печете околу 15 минути во рерна на просечна температура на стекови беа сочни. За рибите, можете да ја поднесете сос од рендан лук, се меша со маслиново масло, сок од лимон, магдонос.

Рибата може да се пече под слој на зеленчук. За овој рецепт погоден лосос, која во нормални пржење или печење добиени сува. На длабока тава или сад за печење се стави на парчиња риба, сол тоа. Следниот слој - сецкан кромид половина прстени. На домати кромид стави во форма на риба скали, тие треба да се пре-сече на прстени. На врвот на сите садот за џем сирење. Зеленчук не додадете сол, доволно трогателноста даде сирење. Првиот топлина рерната е жешко, до 220 степени за да го дофати сирење. По 15 минути на готвење, за намалување на температурата на 160 степени, донесе сад додека не се подготвени. Тоа ќе трае околу 30 минути. Послужете со зеленчук, посипете со исечени магдонос.