Како да СРЈ на печурки - неколку корисни рецепти

Како што знаете секој СРЈ печурки доживеале водителка. Но, во секој случај има свои quirks и тајни дека многу би сакал да знам. Како што вели поговорката: "живо и да научат." Затоа, некои совети, и може да биде оригинален рецепт за тоа како да СРЈ печурки, ќе биде излишно. Знаат и да дискутираат во овој член.

Пржење одговара на речиси секој печурки. Се разбира, ние се исклучат оние видови кои се добри само во форма на сол. Подобро ако тоа ќе биде диви печурки кои имаат необичен мирис и вкус. Но, костум и обичните печурки. Покрај тоа, сето тоа зависи од вашите желби и вкусови.

Еден од традиционалните јадења се пржени печурки со кисела павлака. Да се направи тоа, треба да се свежи печурки и измијте ги темелно. Потоа да ги сече на парчиња. Стави исечени печурки во тавата. А малку испржете ги во растително или подобро путер (тоа оди добро со печурки). Следна посолува по вкус и црн пипер. Сега тоа беше крајот кисело. За ова јадење е подобро да се земе дебели крем, со добар квалитет. Дај го на печурки и врие околу 30 минути, додека печурките се подготвени. Земете произволни пропорции. Износот на крем зависи од тоа колку на конзистентноста на садот сакате да се готви. Ако сакате повеќе сос, а потоа додадете повеќе крем. Околу 800 грама свежи печурки потребни околу три чаши кисела павлака.

Како да СРЈ на печурки без додавање на никакви други состојки? Многу луѓе уживаат во природните вкус на печурки кои нема да прекинеш други производи. Подгответе пржени печурки. За да го направите ова ќе треба било капа печурки, кои се во акции. Можете да ги преземат бела (единствен во својот состав), или печурки. Мојата капа и многу добро исушени. Ако тие се големи, а потоа да ги сече на парчиња. Потоа лежев од печурки во тава и пржете на двете страни. Кога пржење сигурни да додадете масло. Стави пржени печурки на една чинија. Потоа, посипете ги со сол и бибер било. Исто така можете да ги украсуваат со билки.
Овој метод на подготовка габи малку може да се промени, се тркалаат пред нив пржење во брашно или тесто.

Се разбира, повеќето традиционални јадење е печурки, пржени компири. Рецептот на неговата подготовка се знае секоја жена и успешно се користи од страна на многу. Прво што треба да се подготви состојките. Исецка на кромид многу ситно. Следен се печурки (400 грама) и исчистете ги. Треба да се земе мирисна дрво, а потоа вклучете го компирот вкусни, натопени печурки мирис. Печурки сече не е многу ситно. Сега ние се стави на оган во тава, по можност една голема, тешка дно. Се топи масти во него (се еднакви делови путер и масло). Ние се стави на првата кромид и пржете го додека не стане проѕирен. Потоа додадете печурки и продолжи да СРЈ. На почетокот на влага ќе биде во тава. Тоа треба да исчезне. Потоа се посолува по вкус и секој пипер. Продолжи да СРЈ.

Во тоа време, се сече на мајчина душичка и оригано се многу мали. Додадете ги печурките. Овие билки даде уникатен вкус. Сите се меша добро и извадете ја тавата од топлина.

Сега подготви компири (клубени 7-8). Исечете барови и лежеше во посебен сад. Пржете во растително масло додека не се направи. Ако се наоѓате во процесот на подготовка на покривки како што се ќебиња покривање на пан, процесот на пржење ќе се забрза, но нема да се крцкави. Во секој случај, компири треба повремено да се меша. Кога таа е подготвена, го додадете печурки и се покрива со капак. Две минути подоцна, додадете сецкан копар и сецкан лук. Сол по вкус. Компири, пржени печурки, подготвени.

Пред да СРЈ на печурки, треба да се знае дека ова е многу здрава чинија. Некои од својот вид во нивниот состав се еднакви на месо. Затоа, ако се држиме до диета, овој производ не е погоден за честа употреба.