Како може да се готви месо со сливи

Водителка секогаш сакаат да направат нешто оригинално да ги импресионираат пријателите и роднините со своите кулинарски вештини. Но, што е со оние кои имаат доволно искуство, сепак, и производите се достапни само на најчестите? Посакуваниот резултат е лесно да се постигне ако се готви месо со сливи. И тоа може да се направи на различни начини, со користење на било кој опрема.

говедско месо чорба

Плодови на сливата веќе долго време се користат во готвењето. Покрај метеж, џемови, овошни компоти, и разни овошни десерти ова го најде нејзината примена како оригиналниот вкус на јадења со месо. Најчестиот метод на подготовка во овој случај станува за компот. На готовиот производ се добива сочни, мирисна и вкусни. Како можете да направите дома месо со сливи? Во пракса, тоа е многу едноставна. На работа се бара 0,5 килограми говедско месо, морков 1, 2 главици кромид, лажица доматно пире, сол, 100 грама црни сливи, целер, пиперки, една чаша вода (или супа) и 35 грама од растително масло.

Готвење месо со сливи е едноставна:

1. Прво, сите производи кои се потребни за мелење. За таа цел, на месо треба да се сече на големи коцки, моркови - polukruzhochkami и кромид и целер - урнат слободно.
2. Месото се пржи во тава со бибер и сол. Третираниот производ да се префрлат во тава да го изгаснат.
3. Во исто тава испржете зеленчук.
4. Додадете домати него и почекајте неколку минути. Потоа, печени зеленчуци треба да се стават на врвот на месо.
5. Производи покрие со вода (супа) и оставете, се опфатени околу половина час.
6. Сливи исчистени од семето. Потоа пулпата се сече на кругови, да додадете на тенџере со врела производи и варете уште 30 минути.

Најдобар гарнир за мирисна говедско месо се пржени компири.

Свинско месо во рерна

Не помалку оригиналот е месо со сливи, печени во рерна. На пример, сметаат интересен рецепт за кинеската кујна, во која се користат следниве компоненти:

800 грама свежи сливи и исто свинското филе, 35 грама растителни нафта, зрак на зелени кромид, од 220 грама на конзервирана вода костени, 2 власец, 4 Јам, еден пар на мали чинии од ѓумбир корен, 8 грама шеќер, чили пиперка и 2 лажици ориз вино .

Готвење обично трае помалку од еден час:

1. Прво на сите тоа е потребно да се загрее рерната на 190 степени.
2. Изми намалување на месо во прилично големи парчиња, а потоа пржете лесно на двете страни. Во внатрешноста на производот мора да остане влажна.
3. Изготвено свинско е повлечен во форма.
4. Постојат, исто така, да додадете половини сливи, исечени костени, слатки компири и сецкан кромид.
5. Исто така, во сад, тоа е потребно да се подготват сос. За тоа е потребно да се меша рендан ѓумбир и шеќер, чили, лук и ориз вино.
6. Прелива сос од варено месо и прати форма во рерна за 45 минути.

Според традицијата на кинеската кујна се служи со ориз.

Пилешко со сливи

Како поинаку може да се готви месо со сливи? Рецепти се различни. Сè зависи од тоа каков вид на производ ќе дејствува како главна состојка. Земете, на пример, опција за која не се вообичаените сет на производи: 4 пилешки филети (може да се земе и нозете), сол, 6 големи слива, 35 грама на вар мед, 1 глава црвен кромид, пиперка, една лажичка рузмарин , кари и куркума.

Подготви ова јадење, можете лесно да:

1. Пилешки гради треба да се мијат, суво и намалување на должината на подобро propekaniya.
2. Свитканите парчиња месо во сад. Додадете зачини, мед и оставете за 2 часа за да се маринираат.
3. Исецка на кромид половина прстени и ги стави на дното на тави.
4. Вториот слој ќе половини сливи, каменуван.
5. Ставете го пилешкото на врвот и малку е црн пипер.
6. Формираат Покријте со фолија и го испрати во рерна околу 30 минути на 180 степени. Печење се одвива постепено.
7. На крајот на фолија може да се отстрани, така што може да redden пилешко малку. Производот е оставена во рерна уште 15 минути.

Благодарение на овој рецепт дома е секогаш можно да се подготви оригиналниот сочно пилешко во ориентален стил.

Грузискиот традиции

Народи на Кавказ се исто така многу популарни месо варено со додавање на мозоци. Овошје може да се користи како свежо, и како tkemali сос. Како може локалните готвачи готви месо со слива? Грузија кујна е богата со различни рецепти. По традиција, омилени месо во земјата е јагне. Ако користите посебни техники и кулинарски трикови, по готвење излегува не е полошо од свинско месо, телешко месо. Еден од најпопуларните јадења во Грузија се смета chakapuli. Да го готви треба месото на млади овци, билки (копра, босилек, магдонос, тарос и tsitsmat), како и свежи сливи и малку студена вода.

Готвење chakapuli многу едноставна:

1. Месото се сече на мали парчиња и билки се урнат слободно.
2. Производи слоеви додадете во длабока тава.
3. Топ додадете некои сливи.
4. Ставете ги сите две чаши вода на храна не е изгорена.
5. Тенџере се стави на оган.

Само 40 минути миризливи и многу вкусна чинија ќе биде целосно подготвена.