Како јајце протеини може да се користи за подготовка на разни јадења

Јајца - корисен производ. Протеини јајце помалку калории од јајце и содржи протеини. Во овој поглед, луѓе кои се придржуваат кон здрав начин на живот, сакаат да го користат само нив. Во оваа статија ние ќе се погледне во што да се готви од жолчките. Рецепти ќе бидат различни. Ќе видите дека готвачот на овој производ е едноставен, и тоа ќе биде под силата на дури и почетниците.

Храна јајце протеини. Бакнеж со бобинки

Клучни состојки:

• шеќер во прав;
• протеини од јајце;
• сок од лимон;
• скроб;
• бобинки.

Поделба на протеините од јајце. Победи нив во сад миксер. Прелива во прав. Размахване за уште десет минути. На крајот, додадете скроб и сок. Па сите возбуда. Донесете ги сите плодови и потопете го во смесата. Стави meringues на хартија за печење. Ставете ги во загреана рерна. Се пече на 150 степени за дваесет минути, а потоа на 110 степени - и четириесет минути. Како да истече времето, да се исклучи. Отворете ја вратата малку, на meringues излади.

францускиот Бакнеж

Клучни состојки:

• протеини од јајце;
• шеќер во прав.

Во стаклен сад размахване протеини на пена. Внимателно посипете со шеќер во прав, да продолжат да работат миксер околу петнаесет минути. На добро шлаг белците, додадете малку сол. Стави на печење пергамент. Кога масата густо, престане да чука. Трансфер на пиштол тесто и стискаш на смесата врз печење мали meringues. Стави во рерна. Инсталирајте дрвена лажица во вратата, тоа беше подотворена. Сува три часа или додека таму нема да биде лесно да се отстрани Бакнеж со пергамент. Дозволете да се излади целосно.

орев колачиња

Клучни состојки:

• орев (200 грама);
• три протеини;
• какао (една лажичка);
• чоколадо (100 грама);
• шеќер (150 грама);
• скроб (една лажица);
• ванила.

Мелење ореви. Размахване протеини со шеќер до дебел пена. По vsypte какао, ванила и скроб. Размахване нежно и додадете ореви за да смесата не се реши. Движења треба да се нагоре. Снимки на хартија за печење сад за печење. Загрејте ја рерната. На хартија, убивам една лажица на протеинот. Печете за десет минути, се изложуваат на термостатот на 190 степени, а потоа се намали на 150 степени и држете го за уште десет минути. По колачиња кул, тоа ќе стане крцкава. Ако одберете да го красат со чоколадо. се топи во вода бања. Трансфер на кулинарски пиштол и стискаш на ладење колачиња. Сето тоа е направено!

чоколадна торта

Клучни состојки:

• шеќер (100 грама);
• осум протеини;
• пченично брашно (70 грама);
• крем (600 грама);
• чоколадо (150 грама);
• масло.

Протеини размахване. Постепено воведување на шеќер, брашно и чоколадо (пред се топи во вода бања). Земете кратка форма за печење, премачкајте ги со путер и посипете со брашно. Стави многу форма и го стави во рерна. Потоа, се сече на тесто во четири колачи. Секој слој покритие крем.

Панирани ракчиња протеин

Клучни состојки:

• скариди (16 парчиња);
• протеини од јајце;
• ѓумбир корен;
• брашно;
• пипер;
• бело вино;
• лук;
• сол;
• масло;
• домат паста;
• богат крем
• сок од лимон.

Претходно се подготват сос. Во сад, се меша со павлака, доматно пире, сок од лимон и бибер. Потоа исчисти ракчиња. Се става во чаша со вино, рендан ѓумбир, сол, мелени лук. Изостави ракчиња во маринадата. Остави за еден час. Додека vzobem протеини. Како да истече времето, ракчиња од маринадата се извади и да ја доведе до маса на протеини, а потоа во брашно. СРЈ тава, додека ракчиња стане светло кафена боја. Трансфер на хартиена крпа да магацинот на вишокот на масти. Служат директно на маса, наводнување претходно подготвени сос.

Бон appetit!