Киселица супа чорба. рецепт

Всушност, постојат два начини да се супи: свежо / замрзнато месо и чорба. За вегетаријанска ние не велиме дека е тоа - тоа е друга приказна. Кук првиот јадење на месо - процес доволно долго, особено ако се готви говедско месо супа или домашна кокошка. Понекогаш не постои време. За ова и за водителка зима жетва чорба резерва. Размислете за тоа колку може да се готви, на пример, киселица супа на чорба. Рецептот е многу едноставен.

Прво треба да се провери дека сите состојки се во нашето присуство. Станува збор за следните потребни производи кои се неопходни за да се подготви супа чорба:

- чорба - 1 банката;

- киселица - три големи светло;

- растително масло;

- павлака;

- јајца;

- компири - четири големи парчиња;

- шеќер - две pinches;

- Моркови - една работа;

- кромид;

- брашно - една лажичка;

- црн пипер, сол, ловоров лист, мирудии.

И сега да ви кажам како да се готви голем, многу вкусен киселец супа на чорба. рецепт:

1. Фрај кромид и морков до светло кафена боја. Да не се поцрнети пржени, посипете го со неколку pinches на шеќер. На крајот, со цел да биде повеќе негување супа, посипете го дури и една лажичка брашно.

2. намалување julienne помфрит.

3. Вари половина сад со ладна вода и го стави компири.

4. почекајте додека водата врие, повторно, и да ги отстрани пена.

5. По десет минути на готвење се става во тава пржени - претерани моркови и кромид. Веднаш се рашири чорба.

6. Поминете и измие киселица, грубо го намали. Фино не е неопходно, бидејќи тоа може да се претвори во хаос.

7. Овдека супа до вриење, се вари за пет минути и фрли-киселица.

8. Со цел да се добие вкусен супа чорба, рецепт е пожелно да се усогласат колку што е можно повеќе. Уште еднаш, донесе до вриење и се готви за уште десет минути.

9. Во завршна фаза на курсеви за готвење: додавање бибер по вкус, сол, зачини и ловоров лист. Еве главната работа - не претерувајте.

10. Вари тврдо варени јајца. Износот зависи од различни околности - бројот на потрошувачите и големината на садот.

11. јајца и павлака се става на чинија непосредно пред јадење на масата.

Значи ние научивме како да се готви супа чорба. Уживајте во вашиот оброк!

Може да се даде неколку препораки и совети. Ако го направите готви јадења од месо, мора прво да се вари, тоа е, да се подготви супа, а потоа направи сите од горенаведените рецепт. Понекогаш сопственикот доаѓа во еден стар производ, или тешко, тогаш некаде во средината на процесот на подготовка да го додадете во тава шут на вотка, и месото е тендер.

Ако одлучите да се готви супа нормално чорба, рецепт може да се промени малку. Од марихуаната е многу помалку, а потоа, како опција, го замени моркови за двесте грама на конзервирана грашок и малку испржете со кромид. На крајот на готвењето со исклучување на гас или електричен шпорет, додадете melkoporezannye магдонос и кромид.

Патем, сакате да чорба од месо? Некој го користи свинско месо, некој - пилешко, но повеќето преферираат говедско месо.