Компот од портокали - вкусна и здрава

Многумина ќе се каже дека тој никогаш не слушнале за таков вид плодови како што се кинеската јаболко, а сепак, овие овошја и нивните сок дневно внесување на поголемиот дел од човештвото. Работата е дека кинеската јаболко - ова е обичен портокал, само на германски јазик. Друга п.н.е. портокали познат по своите лековити својства, кои се познати не само на најмудрите луѓе, но исто така и обичните граѓани кои отсекогаш сакале да се погледне силна и убава. Но, она што е толку корисно портокали? Сите предметот е портокали содржи витамини и минерали, како што се А, ПП, Б1, Б2, калциум, калиум, железо, магнезиум, натриум и фосфор. Но што е најважно - огромна содржината на аскорбинска киселина. 150 грама овошје целосно покривање потребата на телото за витамин Ц на ден.

Портокал корисно за сите системи на телото: ендокриниот, нервниот, кардиоваскуларниот и дигестивниот. сок од портокал тонизира телото и му помага да се подобри метаболизмот. Јадење портокали се препорачува за дијабетес мелитус болест, витамин недостаток, губење на силата и исцрпеност. Сок од портокал содржи променливи, што објаснува својата анти-микробиолошки и анти-инфламаторен ефект во лекувањето на рани и апсцеси. Ова цитрус има смирувачки ефект и корисен ефект на целиот нервен систем. Портокалите се консумира свеж, како и да ги подготви желеа, џемови, захаросани плодови, што се користи во подготовка на слатки производи. Захаросани плодови, и варен кандирана кора и инсистираат на нивното алкохол и вина. Сок го поттикнува апетитот и компот од портокали совршено quenches жед - на летни денови тоа е лесно да се замени било пијалок, на пример, компот од суви кајсии и суво грозје.

Треба да се напомене дека подготовката на портокал компот значително се разликува од традиционалниот начин, како плод не се готви, но веќе потопени во готви сируп. Готви на овој начин компот од портокали на максимум задржува хранливи материи, витамини и вкус, што е важно особено за оние луѓе кои снабдуваат овие супстанции не се толку големи. За да се подготви компот бараат 2 портокали, 300 гр шеќер и 1 литар вода. Портокали внимателно кора, филмови, и камења, додека се обидувал да се зачува сок како што подоцна ќе ја формираат основата на компот од портокали. Следно, се сече на парчиња овошје и сок заедно со протекоа здипли во тегла. Од вода, кора и се готви на шеќерен сируп со тоа што врие на тивок оган за најмалку 10 минути. Потоа истурете сируп портокал парчиња, со што се отстранување на кора од сируп. Оставете го да отстои додека не се излади.

Во готовиот компот од портокали може да се стави мед или да додадете малку вино, различни поголемиот дел од својот вкус. Многу зависи од непосредна можности, како и на специфичните интереси на вкусот на секој од нас. Подгответе овошје компот со зачинета арома, со додавање на каранфилче сируп и неколку лажици рум. Иако во голема мера во компот од портокали може да се додаде речиси ништо. Како што велат тие, каша путер нема да ги расипат, па можете слободно да експериментирате. Ако сакате да се подготви компот од портокали во текот на зимата, банките со топла пијалок треба да се пастеризира во сад со врела вода 1 литар - 10-12 минути, три-литарски - 20-25 минути .. Компот од грозје рецепт е малку слични на погоре, многу домаќинки се готви со задоволство. По грозје во нашата земја се уште се почести од портокали.

Како што можеме да видиме, на сите погоре наведени, секое семејство може совршено да ја задоволи својата жед во топла сезона корисни компот од портокали, грозје, кајсии, суво грозје, итн Ние треба само малку трпение и мора да успее вкусни, здрави и хранливи сок, кои мора да ќе поднесе жалба на вашето семејство!