Конзервирана за зима тиквички. Ние се подготвуваме за иднината

Секако во плакарот на секој водителка постојат неколку тегли на вкусна домашна зачувува. Цепаници за иднината се направени од кисела или свеж зеленчук со додаток на доматно пире, масло за јадење и зачини. Почетната страница од пребарувачот заштита може да биде испорачана како празничната маса и на дневниот оброк. Покрај тоа, бербата на зеленчук може да се направи се за недостаток на витамини во исхраната, особено во текот на зимата. Затоа, оваа храна мора да биде во можност да го стори секој водителка. Во овој напис ќе научите како да се готви конзервирана за зима тиквички. Впрочем, овој зеленчук е исклучително корисна за човечкото тело.

Конзервирана за зима тиквички со домати. рецепт

Состојки: пет килограм млади сквош, 500 ml од растително масло по литар од домати пире, 400 g од 6% оцет, лук zubochkov 7, 250 гр шеќер, 350 грама на зелена и три на сол.

подготовка

Тиквички кора, отстранување на тестисите. Месото се сече на парчиња. Додадете сол, мелено лук, шеќер, сецкани билки, масло и оцет. Сите микс, да се стави во сад и се покрива со капак. Место сквош на ладно место за еден ден. Потоа да ги префрлат во емајлиран сад, додадете домати пире и се вари. Вари јадење десет минути, мешајќи постојано. Потоа лежев од зеленчук во стерилизирани тегли и капаци навивам уредно. Завиткајте конзервирана тиквички во ќебе и оставете да се излади во топлина. Па тие се чуваат најдобро. Уживајте во вашиот оброк.

Конзервирана за зимски тиквички чили на кечап. рецепт

Состојки: три чаши вода, 30 мл оцет, четири лажици чили кечап, 1,5 кг кромид, 8, пипер, каранфилче 8, лажица 60 g на сол и шеќер.

подготовка

Исплакнете тиквички, отстранете дршката. Месото се сече на парчиња. Добро миење и стерилизирање на тегли. На дното на секое место 2 грашок бибер и две чешниња. Остатокот на садот се пополни тиквички. Подгответе маринадата. Тава со вода (3 чаши), се додава сол, оцет, кечап, и шеќер. Измешајте добро и ставете го на оган. Откако маринадата зовре, истурете ги зеленчук. Конзервирана сквош за зима треба да се подложат на стерилизација. Ставете ги во тенџере со вода и по врие, почекајте уште десет или дваесет минути. Навивам вашиот тегли капаци. Потоа да ги претвори наопаку и го стави да се излади.

Конзервирана за зима тиквички. рецепт

Состојки: свеж копар, 1,5 кг кромид, шест лажици сол, 500 гр шеќер, 800 ml на оцет. За марината ќе треба 4,5 литри вода, семе од синап, сушен лук, Lavrushka, кромид, сушен лук, каранфилче, пипер, ким, анасон семиња, сушени моркови, и пиперка - сите од 50 грама.

подготовка

Стерилизирате тегли. На дното се постават копар. Тиквички сече на половина прстени и се става во тегла. Во тенџере, се посипува вода, се додаваат сите зачини, сол, оцет и шеќер. Чекај, додека врие. Жешка пополни саламура тиквички. Навивам капаци и ставете го садот стерилизирани за 10-20 минути. Уживајте во вашиот оброк.

Кавијар од сквош за зима. рецепт

Состојки: 500 грама на пиперка, лук стакло и пол килограми домати, 500 г моркови, тиквички 3 килограми, 500 г шеќер, масло чаша, лажица сол 2.5.

подготовка

Отстранете ја пиперки и семе сквош. Исплакнете сите зеленчук добро и дојдете преку месо мелница. Додадете шеќер, путер, сол. Готви јадење за околу четириесет минути, мешајќи повремено. На крајот стави сецкан лук и зеленчук, а потоа уште десет минути. Потоа се распаѓаат закуска на банките (стерилизирани) и се тркалаат покрива. Уживајте во вашиот оброк.