Леќата супа со пилешко - одличен ручек за целото семејство

Супа со леќата забава за целото семејство. Тоа може да се состои од мноштво на различни состојки. Најчесто варен леќата супа со пилешко месо, печурки, свинско месо. А понекогаш и може дури да најдете рецепти со домати, квас, јаболка и грозје!

Леќата супа со печурки

Ќе ви треба:

• Двесте грама било габи (на пример, печурки);
• сто грама на леќата;
• Пет компири;
• Еден морков и кромид;
• неколку чешниња лук;
• малку растително (сончоглед) масло;
• lavrushki неколку лисја, сол и бибер.

Исецка кромид, ситно решетки на моркови, истурете ги во тава и пропржете во масло до светло кафена боја стекнување.

Исечете на парчиња од печурки, додадете ги на зеленчук и се готви за три минути.

Кога ќе се земе друга тава се става врз неа леќата и топло над средна топлина. Откако семето почнат да се расплетува, намалување на топлина за ниско и да е така, додека целата леќата не е целосно откриена.

Земи тава, се прелива во неа две или три литри вода, нека почне да се вари, а потоа посипете во на житни култури и претходно исечени компири. Додадете сол и ловоров лист и готви за околу десет минути (или додека готви компири).

Сега Промешајте во печурки во тава со зеленчук, сецкан лук и билки. Готви за неколку минути.

Бон appetit!

Леќата супа со пилешко

Состојки за готвење:

• Пилешко половина;
• две компир, кромид и моркови;
• Педесет грама на леќата;
• allspice, сол, омилени билки - по вкус.

Одвои од филе на пилешко труп и исчистете го. Останатите делови - масти, кожа и коски - пати во суд.

Постојат, исто така, фрли излупени и ситно сецкани (или рендан) зеленчук: кромид, еден морков и зелена боја.

Покријте со вода и нека врие, а потоа направи оган и се готви за најмалку дваесет минути.

Исечете го месото на мали парчиња и ги стави во врела супа затегнати. Готви за осум минути.

Сега додадете компир коцки, и повеќе во три минути - леќата, која до тогаш треба внимателно да се мијат и сушат.

Сол леќата супа со пилешко, моркови и пржете останатите кромид, а потоа посипете во него во тава. Додадете бибер.

Пред да им служи на маса, го красат со зеленило.

Постен леќата супа без месо

За подготовка ќе ви треба:

• сто грама на леќата;
• четири компири;
• еден морков (мали);
• магдонос;
• две светилки;
• едно јајце;
• путер и билки по вкус.

Урнат ситно зеленчук: компир, морков, еден кромид, додадете ги во тава и варете додека не омекне.

После тоа, ги посолуваат, да додадете на тава леќата и се промешува содржината.

Второ парче кромид и пржете во лажица путер.

Сега тавата истурете во мала количина на супа, зеленчук и житарици, се промешува, потоа се става назад во супата.

Врие супа за еден час. На крајот на сезоната со жолчка - истурете го во тенка струја.

Леќата супа со пилешко - ова е многу задоволувачки и хранлив оброк. Можете да експериментирате со некои состојки, врз основа на вашите сопствени преференции. На пример, пилешко е многу добро во комбинација со печурки, па двете компоненти може да се додаде на супа. Однесувајте се кон вашето семејство со нови вкусни!