Рецепти мезе на skewers за бифе маса, а не само

Ако планирате да се организира бифе маса, тогаш бидете сигурни да се грижи за соодветни закуски. Тие треба да биде разновидна и достапни во доволни количини за да имаат доволно за сите гости. Но, големината, напротив, помалите подобро, тогаш секој ќе биде во можност да се обиде на сите видови на третира и не предложи да пукна од прејадување. Идеал - Канапе. Тие доаѓаат во различни видови, во зависност од користените состојки и начин на испорака. Ние нудиме неколку интересни рецепти за мезета на skewers, како што е погодно да се земе и да е, дури и во движење.

Како да се одреди видови на грицки?

Што да се готви закуски, во зависност од карактеристиките на настанот и како да се биде свечена маса (и дали тоа ќе го стори). Значи, ако планирате да празникот "од големи размери" топли јадења, салати, десерти и така натаму, може да се ограничи на еден или два вида на canapés. Ако е вклучена или коктел забава, храната на skewers, најверојатно, главно јадење вечер, но затоа што треба да се грижи за нивната разновидност: од ладна во топла и слатка canapés.

Универзална canapés: брод, плива!

Да почнеме со универзалните закуски за да одговараат на секоја прилика. За нив, ние треба: тврдо сирење (на пример, пармезан), шунка, пиперка, маслинки и грозје. Ние сме единствен чамци на половини на голем грозје, на врвот коцка шунка на него малку маслиново, тогаш криви парче сирење (во форма на едро) и слама пиперка (знаме). Овие canapes на skewers ќе изгледа многу интересно, како и комбинација на состојки ќе ги изненади гостите.

Закуски со ракчиња

Разни рецепти на мезе на skewers со ракчиња како главна компонента. Еве некои добри варијации. Прво - егзотични: варени ракчиња, коцка од ананас и цели маслинки. Ова предјадење е многу светлина и сочни. Алтернативно, варени или пржени ракчиња наизменично со прстени на маслинки, исечени домати, пиперки и коцки сирење. Таа, исто така може да бидат ракчиња со крем сирење и краставица.

Исклучителна оброк со црвена риба

Бидејќи зборуваме за морска храна, ние не можеме да го игнорираме црвена риба. Ова може да се солени лосос или лосос. Кои се рецепти за мезета на skewers постои со овие состојки? Тоа оди добро со риба крем сирење, и краставица и маслинки. Земете, на пример, мали canapés тост бел леб со крем сирење, свежи билки, парчиња лосос и каперси. Можете да додадете парче краставица или малку црвено кавијар за декорација.

И топло е?

Сите комбинации се предложени сувомесни на skewers. Рецепти избрани од страна на повеќето едноставно и брзо да се подготви. Како за срдечна и топли јадења? Тоа можат да бидат сите видови на "ќебапи" на скара лосос, пилешко или ракчиња пржи во тесто. Жешка месо и риба јадења најдобрите дополнување на свеж зеленчук, сирење и маслинки коцки. Едноставно поврзете сите овие компоненти кама и место на чинија. Служат на рамна плоча украсени со зелена салата и други билки.

Финалето на вечерта - сласта на овошје на skewers

Се чини дека има нешто заборави. Ептен! Што за десерт? Најдобар рецепти на слатки закуски на skewers - со плодови. Изберете ја вашата омилена комбинација, но исклучува јаболка, како и во намалување форма, тие брзо се затемнуваат (оксидира) и ќе ја изгуби нивниот изглед. Идеален за хранење на трпезно грозје, јагоди и банани и ананас, киви и портокал. Овошје може да се "разредена" тешки коцки сирење, па дури и се прелива растопеното чоколадо и посеан со кокос или ореви. Тоа е толку едноставно и реши проблемот брзо и вкусни различни закуски за освежување, партија или друга прослава.