Првиот и вториот курсеви на plaice

Пробивам може да се нарече една од најпознатите киселини и вкусна риба. Тоа може да се задушени, СРЈ, се вари. Пробивам јадења се популарни во речиси сите континенти. А некои дури и пушеле. Првиот сад на пробивам често додадете свежи билки, различни зачини, суво вино. Но, многу луѓе знаат оваа риба е печено. Се разбира, овој рецепт ќе се дискутира во овој член. Но, за да се прошири на кулинарски "перспектива", што треба да знаете и што првиот сад на пробивам може да бидат подготвени во вашата сопствена кујна.

Еве еден рецепт. Земете еден литар вода, пробивам - 700 грама, компири - пет парчиња, два корени целер, кромид две, две лажици супени лажици путер, една лажица сок од лимон, бибер и сол. Рибата мора да се чистат, столчен од болка и измие. Потоа се сече portioned парчиња, и перка, опашка, кожата и главата се готви супа. Тогаш тоа е неопходно да се исцеди. Пробивам филети треба црн пипер, сол и ставете го во сад, а потоа додадете на истиот ситно сецкан кромид, компири, целер корен. Сето ова се полни со риба супа и се подготвува за 20 минути под капакот. Ова увото на пробивам облечени со сок од лимон и путер.

Еве уште еден рецепт кој ќе ги реши сите проблеми со вечера. Готви супа успеваат. Ќе треба два килограми риба, половина килограм ротквица, 30 грама кромид, лук 20 грама, 80 грама соја сос, црвен пипер и сол. Рибата е да се намали, одвоен од него од страна на опашката и перки. се пробивам мора да се сече на парчиња мерење околу 5 сантиметри. Ако рибата е мал, а потоа само да го намали на половина. Ротквици треба да се намали мали плоштади, кромид - половина прстени и лук - мелење. Сега се става во соодветен сад три литри вода, за да испратите истиот соја сос, и сето тоа се вари. Понатаму поставени ротквица, а по него се крева нагоре, може да се додаде на самиот тава и не успеваат. По околу пет минути, отстранете ја пената, и неколку минути додека готви риба, се прелива супа зелен кромид и лук. Црвена пиперка, се додава непосредно пред употреба.

И тука е рецепт на пробивам, кој сите нас запознаени. Пржена риба отсекогаш бил многу популарен. Земете 500 грама филе на plaice, сок од лимон, бибер и сол. За тесто, ќе треба три јајца, 200 милилитри млеко, 200 грама брашно и билки по вкус. филети сече на парчиња, а потоа тие треба да бидат и бибер, ситен дожд со сок од лимон и сол. Сега подготви тесто. За таа цел, размахване јајца со млеко, а потоа влезе во брашно. Вие исто така може да се додаде како резултат на тестото магдонос или копра, но тоа не е задолжително. Пробивам печени на топла пека на тиган, пре-подмачкани со масло. Натопи парчиња риба во тесто и се готви со задоволство јадења успеваат.

И овој рецепт е корисно за оние кои сакаат нежна комбинација на риба и зеленчук. Ќе треба килограм филе на plaice, лимон, половина килограм јаболка, две лажици путер и маслиново еден, анасон, бибер, чили, оригано, сол. Филети треба да се сече на парчиња, стискаш сок од лимон на нив, и бибер, сезоната со риган следниве. Тогаш треба да се исчисти јаболка. Отстрани од нив средина. Како резултат на јаболка треба да вклучите кругови. Земете сад за печење со високи страни, подмачкува со маслиново масло, а потоа се постават на првиот слој на јаболка. Тоа треба да додадете сол и бибер, посипете со риган, а потоа се стави на горниот слој на риба. Тој посеан магдонос и парчиња путер. Првото место уште еден слој на јаболка и анасон. Риба печена во рерна на 200 степени околу половина час. Потоа, таа е подготвена да се служи на задоволство на сите гурмани. Излегува садот со необичен вкус и вкусна арома.

Уживајте во вашиот оброк.