Рецепти крем торта

Крем - тоа е она што им помага да се претвори обична пекарница во вистински ремек-дело на слаткарски уметност. Различни крем рецепти за торти ќе им овозможи на секој сопственик да создаде уникатен, нежен, се топи во вашата уста-торта на вашиот вкус. По замена на крем торта од друга страна, можете драматично ќе се промени вкусот квалитети на печење.

Рецепти торти со крем традиционално се вклучува во своето членство јајца, млеко или павлака, путер, шеќер и други компоненти (во зависност од рецепт). Имајте на ум дека крем производи мора да биде исклучително свежо и со добар квалитет.

Ние ви нудиме рецепт за крем торта.

Крем со кондензирано млеко

• путер (200gramm);
• 100g кондензирано млеко;
• 2 од јајце;
• ванилин.

Подготовка:

Омекне и победи со миксер заедно со кондензирано млеко путер. Како резултат на маса без запирање камшикување, додадете жолчки и ванила.

Овој крем е погодна за сунѓер колачи, торта "Наполеон", корпи и ореви.

Банана крем торта

• 2 банани;
• сок од лимон (2 лажиче.);
• млеко (400 грама);
• Желатин (16 грама);
• шеќер (80 g);
• жолчки од јајце (4 парчиња.) и протеини (4 парчиња);
• ванилин;
• земјата ореви (50 грама);
• крем (100 ml).

Подготовка:

Тргни банани, каша нив со вилушка додека не се хомогена маса на конзистентност и се прелива сок од лимон. Впие желатин. Во посебен сад, се меша со шеќер, млеко и ванила. Вриење. Во водена бања, размахване жолчки од јајце, а потоа додадете ги во млеко и сецкани ореви. Постојат, исто така, се прелива со желатин и добро промешајте крем за распуштање на желатин. Кул. Кога смесата ќе почне да се згусне, размахване протеини, а потоа и на крем. Поврзување на шлаг крем и протеини размахване овие две компоненти заедно. Додади ладни крем банана Пире и шлаг со протеини. Уште еднаш, победи крем. Банана крем е подготвена.

месо

• 250ml млеко;
• 1 маса. лажица брашно;
• 2 од јајце;
• 100гр. шеќер;
• ванилин.

Подготовка:

Во сад, се меша жолчки од јајце, брашно, шеќер и ванила. Сварете го млекото и полека истурете ја во смесата од јајце. Стави крем на мал оган и, мешајќи повремено, готви до дебел. Крем треба да се користат ладни.

протеини крем

• протеини јајца (3 парчиња.);
• 5-понг. лажици шеќер во прав.

Подготовка:

Темелно размахване белките со миксер (15 минути), после тоа, продолжува да размахване, постепено се прелива во протеини шеќер во прав. Кремот треба да се формира густа, бујна, како пена.

Протеините се користи за колачи пудинг крем, кошеви на тесто, цевки.

Крем вафли торта

• чоколадо (200 g);
• павлака (150 g);
• шеќер (50 g);
• вода (3 лажици);
• масло од кикирики (2 лажици.);
• 10 гр. ванилин.

Подготовка:

Во мал сад, се комбинираат шеќер и ванила крем. Смесата се стави на оган и се загрее малку. Сека на чоколадо, поврзете го со три лажици вода и го постави за 2 минути во микробранова печка. Микс на растопеното чоколадо, павлака и путер од кикирики додека не се изедначи конзистентност на маса. подготвени крем.

павлака

• ванилин;
• чаша шеќер;
• 2 чаши кисела павлака.

Подготовка:

Темелно размахване павлака со шеќер и ванила. Крем се користи за торта "Smetannikov" или сунѓер торта.

крем сирење

• 200 ml млеко;
• урда (150 грама);
• 4 јајца;
• лажица брашно;
• 1 лажиче. Лажица желатин;
• 3 маса. лажици путер;
• една чаша шеќер.

Подготовка:

Млекото е поделена на 2 дела. 1 дел млеко стави на оган да зоврие и се раствора во вториот дел од брашно. По млеко почне да врие, полека истурете го во мешавина на брашно и ладно млеко, донесе до вриење. Млеко смеса , оставете го да се излади на ладно место. Темелно се пасира, сирење во сад со шеќер и путер (за да се добие хомогена конзистентност маса). маса кајмак додадете шеќер, жолчки од јајце, млеко смеса, ванилин и желатин (пре-растворени во вода). Одделени размахване протеини за да се формира беспомошна врвови и истурете ги во масата на сурутка. Се меша темелно. Кремот може да се користи како самостојна десерт сад, или како крем пандишпан или Manica.

Изберете вашиот омилен крем рецепти за торти и готви вкусна, слатка и нежна колачи за вашето семејство.