Рифови пилешко. Вкусен, брз и лесен!

Рифови пилешки филети се сосема различни од ова јадење направен од свинско, говедско или јагне. Нема потреба да бидат изненадени, бидејќи на дојка пилешко е солидна парче на тендер и сочни бело месо, без жили и други непријатни подмножества. Кук рифови пилешко во неколку начини, но сите од нив ќе биде потребно време многу помалку од најлесниот начин да се подготви ова јадење од говедско месо.

Најлесен рецепт рифови на пилешко изгледа. Врз основа на два дела се пилешки гради, се сече месото на парчиња со големина на долги шест до десет сантиметри и малку ги одбие. Вие не треба да се обиде многу тешко, бидејќи на месо од кокошка многу тендер - тоа може едноставно да се "убие". Broken-оф парчиња (дебелина не треба да биде подолг од пет милиметри) натопи во потребата Измешајте сол јајце, а потоа се тркалаат во брашно, во која додаде црна и црвена пиперка. Стави месо на топла тава и внимателно печени. Рифови пилешко подготвени. им служат што може да се со пржени или варени компири, и со некои каша. Овие рифови се добро во комбинација со ориз и соја сос.

Пилешко месо рифови може да се готви во еден поинаков начин. На пример, пржете ги во рендан компир. За да го направите ова, се дел од две филети (врз основа на два дела) и две или три мали компири и две јајца. И одвратат месо се сече на ист начин како и во над рецепт. Компири се чистат и се фаќа за груб ренде. Филе натопи во јајце, се меша со сол и зачини, а потоа се стркала во правилно рендан компир. СРЈ рифови во тава со растително масло над средна топлина (за десет до петнаесет минути на секоја страна), непокриени. Благодарение на оваа "заштита компир", месото е повеќе весел, мирисна и мека. Слично на тоа, може да се готви и поголеми парчиња филе, печено темелно, но тогаш тие ќе треба да се подготви малку подолго и да потрае повеќе време.

Веќе скршен-оф "образувам" - пилешки парчиња - може да биде правилно решетки со бибер и сол, а потоа додавање на оригиналниот готви сос. За него, ние ќе треба педесет грама сирење, иста количина на фета сирење или suluguni, еден кромид, јајца, три или четири лажици мајонез и билки по вкус.

Кашкавал, тврдо варени јајца, ситно сецкан кромид и пржени во путер, мајонез и зеленчук треба да се меша добро, ако сакате, да додадете малку сок од лимон или нотка на лимонска киселина, и една лажичка шеќер. Месо се шири на длабока тава и се прелива сос. Сега може да биде или чорба додека тендер на тивок оган, или се пече во рерна.

Кук пилешки котлети, не ги zazharivaya во тава и ги чорба во рерна, тоа може да биде на друг начин. За оваа пилешко сече две или три големи парчиња, малку одбие, и се фаќа со сол, бибер и сецкан лук. Ние се шири празно месо во сад за печење и го постави на врвот прстени исечени домати. Потоа масло на домати слој на мајонез и посипете со сирење, рендан на груб ренде. Печете ова отелотворување рифови потребно во загреана рерна околу триесет до четириесет минути.

Процесите што е опишано погоре - тоа не е сите опции можете да го користите да се готви вкусна пилешка рифови. Опции ќе биде токму толку многу, колку пати ќе им овозможи на вашата имагинација да ви помогне во кујната. Пилешко месо е производ кој е тешко да се плеткаш во процесот на готвење. Затоа, не плашете се да експериментирате - можеби тоа е во текот на својата "експерименти" на плочата ќе се роди нова кулинарски ремек-дело.