Совети господарка: како да ги чувате тиквички во станот

Многумина од нас сакаат да јадат различни видови храна од тиквички. Поради овој едноставен зеленчук со малку знаење за готвење може да се готви многу вкусни јадења, како палачинки, јајца и други. Покрај своите расте - сосема едноставна задача. Во тој случај, ако имате зеленчукова градина, културата не може да се избегне. Но, тоа, исто така, има еден недостаток - приноси трае само неколку летните месеци. Затоа подготовка важно прашање: "Како да се чува тиквички во станот, да се прошири на сезоната повеќе забава?"

Главните параметри на локации за складирање се влажност и температура. Првиот индикатор треба да биде во регионот на 87%, втората - околу 5 ⁰ C. А место со такви одлични карактеристики ќе го задржи 20 дена, дури и младите тиквички, кои се, како што сите знаеме, повеќето сочни, нежна и вкусна. Обично тие почнуваат да се влошува во рок од 3-4 дена.

Овие поставки се идеални за одговор на прашањето за тоа како да ги чувате тиквички во станот. Зрели плодови со нив во плакарот, незагреана коридор, на балкон или веранда може Долежал успешно до средината на пролетта следната година. За голем број на сквош може да се чуваат во пространа фрижидер, во тенџере емајл или други сад од нерѓосувачки челик.

Утврдување каде да ги зачувате тиквички, знаеме дека ова може да се направи на собна температура во темно место, на пример под кревет, во плакарот. Но, тоа треба да се направи само со зрели плодови, младите луѓе не се вклопуваат. Во овој случај, нашиот зеленчук често се успешно пред крајот на зимата, понекогаш малку помалку или малку повеќе. Сето тоа зависи од микроклимата, особено на влажност на воздухот во станот и сорти тиквички. Многу добро се чуваат како сорти како Асет, Beloplodny и Gribovsky. Ако зборуваме за сите омилени за големината и вкусот на вид на сидро, одговорот на прашањето како да се чуваат свежи тиквички од овој вид, тоа ќе биде многу едноставен: "не". Овој зеленчук треба да се јаде веднаш. Максималниот рок на траење - за еден месец.

Ако сакате, и одредени напори може да биде дури и подоцна отколку во февруари, уживајте во вашиот омилен вкус. Во последниот месец на зимата сквош се расчисти, отстрани семиња и јадење дел се сече и се чуваат во фрижидер. Некој може да, се разбира, го направи тоа веднаш, но тогаш ќе изгуби дел од вкусот. Затоа што се обработуваат само дел од овошјето, што е многу точна. Патем, ако е проследено со тиквички замрзнување свежи билки, тогаш тоа може да се забавуваат до вкусот на нашите зеленчук.

При одлучувањето за тоа како да се задржи на тиквички во еден стан, што треба да се во согласност со одредени услови. Прво, користете зрел плод, се сече заедно со дел од дршката. Исто така ќе треба да се исушат на сонце за да стане потешко лушпи. Степенот на зрелост се утврдува од страна на прислушување на фетусот (на звук треба да биде глув) или нокт - во овој случај на кожата е тешко да се пробие.

Второ, да се сквош чуваат за 5-6 месеци, вие треба:

1. да ги чува на суво, темно и ладно место.
2. Користете само целосно зрели тиквички.
3. Неопходно е да се спречи замрзнување на овошје, во спротивно тие ќе изгние.
4. Ако им се постават на полиците, а потоа prostelite слама или хартија.
5. Тиквички не смеат да се допираат едни со други.
6. Најдобрите сорти за складирање - srednepozdnie или подоцна, и тиквички.
7. Жетва за оваа намена треба јасно, суви временски услови.
8. Ако местото на складирање - стан во близина треба да има греење и уреди за греење.

Значи ние сфатиле како да се задржи на тиквички во станот. Се надеваме дека сега речиси сите во текот на годината да уживаат во голем вкус на ова овошје.