Францускиот кифла - рецепт

Многу сакам свежо домашна колачи. Во овој напис објавен од страна на еден од едноставни рецепти, кои секогаш може да се користи за подготовка на Исклучителна деликатеси на вечера или на свечена маса. Овие меки француски леб ролни може да биде и слатки и солени - сето тоа зависи од вашата желба.

За да ги пече, треба следниве состојки:

- 2,5 чаши брашно леб;

- 1 лажица (лажичка) сол;

- 1 лажица (чај) шеќер;

- 1/4 лажичка квасец;

- 1 чаша топла вода.

За апетитот кора:

- 1 чаша врела вода;

- 2 лажица прашок за пециво ;

- малку сол;

- 3 лажица путер (стопен).

Францускиот пунџа - рецепт:

Се топи квасец во топла вода. Брзо се промешува и се остава да отстои 10 минути. Во тоа време тие треба да почнат многу пена.

Комбинираат брашно, сол квасец и шеќер со вода со помош на миксер. Постепено се прелива суви состојки, па тие не излезе од садот. По сите компоненти се додава во саканиот износ на микс за пет минути.

Откако тестото е мазна, го стави на floured и даска за сечење формира топка. Тогаш го свитка во пакет и го постави настрана за 30 минути.

По час и половина од тестото треба да се зголеми на најмалку двојно во големина - благодарение на тоа ќе добиете прекрасната француска ролни.

Рецептот подолу се потребни следниве акции. Измешајте чаша врела вода со две лажица прашок за пециво.

Ова е веројатно добро време за претходно загревање на рерната на 250 степени.

Извадете го тестото од пакувањето и ставете го на подмачкан сад за печење. се сече на осум еднакви делови. После тоа, оставете ја да стои 10 минути. Тоа треба да се зголеми малку во тоа време.

Францускиот кифла рецепт. креирање форми

Наново тестото парчиња во еден момент во долги, тенки мустаќи и обликот переци. Потоа да ги накваси, од страна на четири парчиња во исто време, во раствор на прашок за пециво (впие во него за неколку минути, а потоа ставете ја на сад за печење и повторно се остава да отстои 2-3 мин.). Посипете ролни шеќер или сол (по сопствено наоѓање). Евентуално, може да им даде било кој друг вид. Францускиот бухти (рецепт со слика во прилогот) можат да бидат многу различни во нивниот изглед, своите специфични карактеристики - на мекост и fluffiness.

Се пече како резултат на производи за десет минути, се додека не се златно-кафена боја. Потоа, се топи 3 лажици путер и подмачкува францускиот ролни (рецепт за ова е завршен) штом ќе се повлече надвор од рерна. Нека се излади, а потоа служат веднаш. Ако сакате, тие не само посеан со сол или шеќер, но, исто така, црвен пипер, цимет и сите други зачини. Исто така, можете да експериментирате со износот на додаден шеќер во тестото. Овие француски леб ролни може да се сервира на маса како посебен сад, и наместо леб за ручек или вечера.