Фрид Полак, рецепт на неговата подготовка

Риба - многу корисен производ. Од него може да се готви на повеќето неверојатни и највкусни, и што е најважно, оригинални јадења. Од сите различни морска риба, прифатлива, подобра опција е да се готви Полак. Ајде да се подготви заедно пржени Полак, рецепт од кои јас ќе ти кажам. Половина кг Полок да биде добра за миење и чистење. После тоа, се сече на риба во мали парчиња. Сега, уште еднаш се мијат парчиња Полок, да се исцеди водата.

Исто така, да се подготват мешавина на брашно и зачини, во која ќе се тркалаат на риби пред пржење. Измешајте ги во посебен сад, три лажици брашно, зачини на вашиот вкус, сол и бибер. Сето ова се меша.

Секое парче Полок тркалаат во смесата и да почне пржење во тава со растително масло. Тоа може да се пржени, и маслиново масло. Штом златна кора од двете страни, пржени Полак, рецепт од кои сте го научиле само, јас сум подготвен.

Многу често во текот на исхрана јадат пржени тоа Полак, поради тоа што е солена вода риба, па дури и ако тоа не е солена, излегува многу вкусна. Но, во многу диети обично елиминира сол од исхраната. Значи оние кои се гледаат нивните податоци, може да се готви печено Полок, рецепт од кои исклучува додавање на сол. Значи, ние се одмрзнат Полок, се сече на мали парчиња и пржете во маслиново масло додека тендер. Обидете се да го тоа - вие нема ни да забележите дека солта во ова јадење не го додадете. Риба се многу вкусни и сочни.

Сега, да се воведат следните оригиналниот сад - пржени Полак, рецепт од кои вклучува необична комбинација на состојки - лимон и лук. Па љубителите на морската храна, за да започне со тоа, дека ќе се исчисти и течна храна еден килограм Полок. Ако си ја купил на риба со глава, треба да се отстранат.

Земете длабок сад и ја готви прекрасен марината за Полок. Измешајте сок од еден лимон, една лажичка оцет, половина лажичка сол и зачини, како и две zubochka лук, стегнат преку чесновница. Ова маринадата нашите Полок мора да лежи во рамките на еден час. После тоа, на парчиња риба валани во брашно и испрати на пан пржени. Скрши на парчиња повремено, додека тие се покриени со златна кора. Сега, се сече на тенки парчиња лимон - и да им служи на нашите риба.

Сега ајде да се подготви Фрид Полак со кромид и моркови.

Седумстотини грама Полок се мие, се извади утробата и се сече на мали парчиња, со опашка и главата, што апсолутно не е потребно. Исечете еден кромид тенка половина прстени, се фаќа за груб ренде моркови.

Сега paniruem Полок во брашно, нокаутирам парчиња на загреана тава, подмачкан со сончогледово масло, сол по вкус и се шири на врвот на слоеви на кромид и морков. Затворете ја тавата со капак и печено Полак, ќе треба да ја претвори од една на друга страна, на риба СРЈ рамномерно. Подготви риба може да се сервира со варени компири, пире од компири или ориз и тестенини.

Навистина, многу од нив ќе треба да вкус на риба Полак, кој рецепти секако заслужуваат посебно внимание. По сите, ова јадење на риба и подготвени брзо, и се стекнал многу вкусна. На пример, може да се готви риба колачи Полок. Критикувам парчиња мијат и лупење на Полак, без отстранување на коските, бидејќи тие се многу богати со калциум, која е неопходна за човечкото тело. Додај во мелено риби рендан на парична казна ренде компир и кромид и ситно рендан. Натопени во топло млеко малку бел леб, стискаш и да додадете на кутии. Сите се меша темелно, за да се вози една или две јајца, сол и бибер, а потоа промешајте повторно. Lepim на мелено месо patties, се урнат ги во брашно и пржете во растително масло. Котлети испаднат многу сочни и вкусни. Бидете сигурни да се готви овие хамбургери да ги задоволи нивните гости дело на кулинарски уметност.