Харинга печени во рерна. Едноставна и вкусна вечера

Харинга - еден од вкусни риби, без кој за долго време не може да се направи било еден оброк во нашата земја. Харинга во комбинација со други видови на риби исечени, облечени во "капут", се служи со печени и варени компири. Но, многу рецепти бараат време и особено вештини во готвењето. Најмногу едноставен, но во исто време вкусна чинија - харинга печени во рерна. Готви тоа може дури и почетниците. Производи треба најмалку вкус експлозија на емоции ќе биде висока.

Полнети со харинга, печени во рерна

Ако одлучите да се готви, не само вкусни, но исто така корисни, и ефтин нискокалорична јадење на риба, таа нужно мора да биде харинга, печени во рерна. Рецепт бараат едноставни состојки, кои постојат во секој фрижидер.

Плус, ова јадење е исто така и фактот дека тоа може да си дозволи, па дури и оние кои се на диета и се придржуваат до правилна исхрана. Харинга, печени во рерна, каде калории - само 167 kcal, и го прави совршена идеја за целосна срдечна ручек и одлична алтернатива на здодевни пилешки гради.

состојки

• Харинга - две или три парчиња.
• А пар на лукчиња.
• Куп на копар.
• Куп на зелена кромид.
• Една мала пиперка.
• Еден домат.
• Еден лимон или портокал.
• 100 грама конвенционалните хард сирење.
• 200 грама млеко.
• Сол.
• Зачини за риба.
• Црн пипер.
• Breadcrumbs.
• Две пилешко јајца.
• Зеленчук или маслиново масло - три лажици.

Многу луѓе не секогаш одговара на вкусот на солени харинга, и се чини дека харинга печени во рерна и нема да има некои светли богат вкус. Ова е голема грешка. Риба, како месо, е идеална ако се избере вистинскиот рецепт за маринадата.

подготви маринадата

Да се подготват за маринада за овој вид на риба сакате да се намали на половина портокал и стискаш на сок од една половина. Да сок додадете малку сол и црн пипер. Лук може да се исецка ситно со нож, но може да се користи специјален хеликоптер. Додадете лук на сок. Постојат исто така - ситно сецкан копар. Се меша темелно.

Потоа се измери од три лажици масло (растително или маслиново) - додавање на смесата. Ако ви се допаѓа да се користи во готвење на различни зачини, прилагодена специјално за одреден производ, се чувствуваат слободни да го додадете во микс Леќата за риба. Ако мислите дека сад ќе биде доволно сол и бибер, вие не треба ништо екстра, не можете да додадете зачини.

марината харинга

Во следната фаза - маринирање харинга. Најчесто во продавниците може да се најде замрзната риба, па пред готвење треба да се одмрзнати на собна температура. Употреба во микробранова печка експерти не советува.

Кога птицата се одмрзнати, отсече главата и опашката, отстранување на цревата и темелно миење на риби под ладна вода. Поставени во сад, истурете ја подготви маринадата и ги стави во фрижидер за еден час.

се подготват за полнење

Се разбира, харинга печени во рерна без вкус "разубавување" ќе има целосен оброк. Но, така што се покажа повеќе заситени вкус и прекрасен изглед дека е изненаден и задоволен со вашите гости, Ви препорачуваме риба работи.

За фил ние ги користиме домати, пиперка, кромид и малку сирење. Бугарската бибер треба да се сече долго, но тенки плочи. Домати сече на прстени. Од зелени кромид нема таков силен и богат вкус како кромид, треба да се сече на големи ленти. Додадете некои зачини (по желба), сол и бибер. Во одделен сад, измешајте ги сите состојки и нивните полнети со харинга.

breading

И покрај фактот дека ние сме на харинга агендата печени во рерна, а не се пржи во тава, без breading не може да се издаде. Таа е направена од тепани јајца и трошки од леб, се меша заедно во посебен сад.

се пече на медицинска сестра

Претходно се изложуваат на саканата покажувач на температурата. Рерната треба да се загрева до 180 степени. На шири печење фолија. Исечете парче, така што беше "резерва". Тоа треба да го покрие сад и на дното и врвот. Харинга ролни натопи еднаш breading смесата и го стави на пан фолија. Посипете рендано сирење на груб ренде. Можете да додадете малку од маринадата во која мина риба. Тогаш испарување на течноста во рерна, ова ќе им даде повеќе полно тело вкус и арома на садот.

Затворање на врвот на риба и прати тавата во рерна. Харинга, печени во фолија, за само половина час се подготвува во рерна. На излезот ќе добие многу задоволувачки и здрав оброк со најмалку калории.

Патем, харинга не е само лесно да се подготват и ниски во калории, но исто така многу корисен за здравјето риба. Тоа содржи есенцијални омега-3 масни киселини, спречување на предвременото стареење, развој на хипертензија, појавата на пајакот вени. Оваа риба се препорачува да се јаде мали деца и бремени жени.