Шербет - домашна слатка

Шербет - домашна слатки, кои може да бидат подготвени од страна на многу едноставна манипулација. Тоа е крстот меѓу сладолед и алва. Дома, може да се подготви шербет, кој на калории ќе бидат точно познати, а исто така може да се следат сите состојки што ќе се стави таму. Ние се подготват две верзии на овој деликатес - јагоди и чоколадо.

Домашна слатка - јагода popsicles

Ова е многу лесен десерт кој е многу освежувачки во топлина и овозможува користење во изработка на сезонски плодови. Најважно е како да се направи јагода шербет - составот и конечниот структура. За да се постигне хомогеност, тоа мора да биде брзо замрзнати, тогаш тоа ќе се постигне посакуваниот степен на кристализација. Шербет и може да мелење блендер и миксер, па дури и на ладно нож. Тоа ќе биде на 450 грама јагоди (веќе прочистени од стебло), 250 грама шеќер, половина чаша сок од портокал, 75 Gramov сок од лимон и со ликер за арома. Шеќер и сок треба да се готви на сируп. Потоа pyuriruyte јагоди и поврзете го со течност. Промешајте мешавина од алкохол и место во две ниско лента (може да биде за еднократна употреба, на фолија). Важно е дека на маса се постават netolstym Бери слој. Тогаш замрзнување случува во текот на длабочина. пластичен сад за да се случи не е целосно точна, и многу повеќе. Пепелниците ставете ја во замрзнувач. По неколку часа, се отстранат, размахване темелно еднаш и да се стави во студ. Повторете го овој чекор повторно. Ако имате замрзнувач дома, тоа е одличен. Но, во негово отсуство, како што можете да видите, ќе имате прекрасна домашна сладост. Ако една јагода курва, се повеќе шеќер. рок на траење од воден мраз не е ограничен, но свеж вкус на јагода таа ќе го изгуби многу брзо. Затоа, пожелно е да се користи во текот на неделата. Вие исто така може да се направи шербет лето коктел. За таа цел, во блендер, се меша двесте грама вода мраз, чашка вотка и чаша шампањ или полу-суво бело вино.

Чоколадо домашна слатка

Ова шербет повеќе калории отколку претходниот. Да го готви треба колаче (можете да ги преземе "јубилеј"), суво овошје (цреши, боровинки, сушени кајсии и сливи на вашиот избор), мед, едно црно чоколадо (со максимална содржина на какао), ореви и бадеми. И листата на состојки може да варира во зависност од вашиот вкус, додавајќи различни ореви, суво овошје, па дури и нугат и бел слез парчиња. Сите компоненти треба да се земе неколку. мелени ореви. И ореви - до големи парчиња (тогаш тие треба да СРЈ во рерна), и бадеми - во парична казна трошка. Колачињата искривени раце. Измешајте ги сите суви состојки заедно. Во меѓувреме, се топи путерот и мед во водена бања. Потоа истурете ги сува микс и се меша нежно. Се стави во сад обложен со проѕирна фолија. Стави на ладно. По пет до десет часа, можете да добиете на лекување, се сече и се обиде. Подобро да ги во фрижидер. За да го отстраните нежно шербет надвор од форма, тоа може да биде брзо (само за неколку моменти) во топла вода.