Компири во француски со пилешко во рерната: рецепт со слика

Ова неверојатно вкусна антена може да се претвори дури и почетник, ако го следат овој рецепт. Нема ништо комплицирано, но резултатот надминува сите ваши очекувања. Меѓу другото, ова јадење е економски најповолна понуда, бидејќи производот не содржи скапи и достапни средно чанта. Исто така, одредени состојки се многу погодни к. На пример, домати може да се замени со модар патлиџан и тиквички. Вашето домаќинство или посетителите секогаш ќе побара да се готви овој вкусен и одново!

Составот на компир јадења во францускиот кокошка

Значи, дали сте подготвени? Ние се продолжи со подготовка на компир јадења на француски со пилешко во рерна. Рецепт со чекор по чекор фотографии, прочитајте подолу.

Да започне со тоа ги дефинираме состојки потребни за подготовка на ова јадење. Ќе треба следните производи:

1. Пилешки нозе или гради (последново се користи ако сакате да се намали калорична содржина на јадења на излезот) - 0,5-0,6 кг.
2. Компири - 0,5-0,8 kg.
3. Четири свежи домати со средна големина.
4. 2-3 парчиња кромид.
5. 200-250 грама сирење тврдата (но поради недостаток на се вклопуваат и нормално).
6. Мајонез - 150 грама (павлака може да се разредат да се намали неговата калории содржина).
7. Растително масло за пржење (по можност маслиново).
8. Склопот на ароми за пилешко миленици (универзална), сол и црн пипер (по вкус).
9. Свежи билки (копра, магдонос, cilantro), како сакате да ги красат јадења веќе подготвени.

Процесот на подготовка на состојките за француски компири со пилешко во рерна. Опис на рецепт (со слики) во чекори

Прво треба да се исчисти компири и кромид и се сечат на парчиња.

Компири сече на тенки парчиња (како на сликата погоре) или коцки. Како ви се допаѓа најмногу.

Доматите се намали прилично големи кругови околу 1-1,5 см дебела, и кромид прстени или половина прстени - дебела 0,5 см.

Тврдо сирење може да се пре-Бришење на голема или средна ренде, но може да го направи тоа подоцна, кога ќе има и други состојки за да се пече во рерна. Сирење ние треба на самиот крај, за околу десет минути, додека готвени јадења.

Пилешки копани да ги измиете под ладна вода, го намали вишокот на масти и туп сува со хартиени крпи. Тие, исто така може да се сече на бедрената коска и тибија, како што ќе биде поудобно кога ширевте храна делови на плочите.

Понатаму, секоја нога четвртина (или парче од пилешки гради) мора да се фаќа сол, црн пипер и избраните Леќата. Ако имате време, можете да ги остави на таков начин за неколку часа, месо потоната во солена и зачини.

процесот на подготовка

По претходна готвење на пилешко треба да се стави на пан, претходно подмачкана. Вие исто така може да се подготви ова јадење и multivarka. Тогаш ќе треба да се подмачкан сад на оваа единица. Компири во француски со пилешко во multivarka нема да се влоши, па дури и некој како. Затоа, ако сакате да го користите multivarku - молам. Може да се готви на иста all по должината на линиите, врз основа на наведениот член компири рецепт на француски пилешко во рерна.

Откако поставени и се тркалаат во солени зачини пилешко на послужавник или Multivarki чаша стави на неа слоеви на сецкани домати, кромид и компири. Понатаму, topsheet треба да биде правилно подмачкување сол и мајонез, оставајќи сува, не пропушти порции зеленчук да не се претвори безвкусен кора. Како што веќе споменавме погоре, за да се намали калории мајонезот може да се меша со малку маснотии павлака во однос на вашиот вкус, но тоа треба да биде повеќе од 50 проценти.

Исто така постои и втора верзија на јадења на слоеви. Некои домаќинките претпочитаат да се на прво место во дното на тавата да се постават на слој на компири, а потоа пилешко месо, зеленчук од остатокот на рецепт, а на крајот на друг горниот слој од компир. Но, тоа веќе нека биде за вас. Како ви се допаѓа најмногу.

печење

Подготвени брод сад во рерна за 45-50 минути на 180-200 степени.

Неопходно е да се набљудуваат на горниот слој од компир. Кога тоа почнува да кафена златна боја, печење треба да се отстрани компири и посеан со рендано сирење. Испрати во рерна за уште 5-10 минути додека меко сирење кора. Сè! Компири во француски со пилешко е подготвен! Пред поднесување уште една жешка антена може евентуално да биде посеан со ситно сецкан магдонос и / или копар. Прекрасен мирис кој ќе се прошири на целата куќа ќе импресионира дури и на најсложените гурманските.

Послужете препорачува со свеж зеленчук салата.

опции за готвење

Над смета најлесниот и повеќето класичната верзија на компир јадења во францускиот пилешко во рерна. Рецепт со слика, се разбира, повеќе од spodvigaet неговата подготовка, така што може да се види на крајот како излегува вкусна и вкусни.

Сепак, не може да се задржиме на тоа и да додадете другите состојки на садот за да вашиот вкус. Можете да го менувате малку и даде посебен пикантност. На пример, ако како печурки, може да се подготви ова јадење со нив, како печурки. Тие можат да се постават на сурово месо во предниот дел на слоеви на зеленчук. Или, ако мислев дека класичната верзија не е доволно домати, може да се зголеми нивниот број на половина или дури и два пати. Исто така, на пилешко може да биде заменет од страна на некои други преработки од месо. И како резултат на тоа може да се добие како компири антена на француски со печурки и месо, и домати. Ова е само една верзија на импровизација, но ако се вклучат фантазија и да ги земе предвид нивните сопствени преференции вкус, тогаш може да се мисли на ќе биде многу! Месо (пилешко) на француски и прекрасно во комбинација со друг зеленчук, како што се моркови, тиквички, модар патлиџан, па дури и слатки ананас.

За почетници во готвење

Но, сепак, ако сте нови на готвење, ние Ви препорачуваме да започнете со наједноставната верзија на овој рецепт, а подоцна, кога ќе ја доживее на приклучок и импровизација премногу. По готвењето уметноста ни дава огромна можност за вкусни експерименти.

Секој уживате во вашиот оброк!