Forays во природата - секогаш празник, особено за градот жители. Затоа што кога ќе успееме да се организираме во шумата, на бреговите на реката прошетка, сакаат да се релаксираат од срце. А одмор во свеж воздух буквално го буди апетитот. Се разбира, на увото или на скара - тоа се подразбира, но тие сами по себе не може да се јаде! И ако сакате, за кратко време.
Срдечна и едноставна: сендвичи
Што закуски на пикник треба да донесе? Прво, сендвичи, или поточно, нивните компоненти. Дома може да се намали на колбаси, шунка, кашкавал, ги стави во храна контејнери или едноставно целофан кеси, и место да се шири на леб. Со производи кои не се случи, тие дури и не досаден. Второ, за ужинка во пикник ќе одговараат на некои сендвичи, но овој пат посебно. Намалување на бел леб, најдобар француски, на тенки парчиња. Сончогледово масло се меша со тресна лук. Намачкајте леб со смесата. Посипете со рендано сирење - и во рерна да се добие вкусни croutons. Овој вид на закуски на излет растера веднаш. Особено ако се подигнат од дома и свежи домати само пред да им служи секој сендвич, ставете парче од домати. Путер за носење не е: не се топи. И ако се одлучите, тогаш акции и неколку тегли на црвено кавијар или на sprats. Од оваа закуска во пикник како никој не би го одбие!
јајца полнети
Ако вие и вашите миленици како полнети јајца, тие нема да биде излишно на масата. За полнење може да биде било кој од: жолчка масло, топла црн пипер и сол; жолчка со растително масло печено кромид; пржени печурки во павлака со лук, и така натаму .. Во овој поглед, мезе рецепти за пикник остави простор за имагинација. Ние нудиме едноставни, но многу вкусен: вари тврдо варени јајца на бројот на потрошувачите или неколку парчиња повеќе. Отстрани од школка, се сече на половина по должина. Внимателно отстранете жолчки, ги каша. Додадете содржината на конзервирана риба, тоа е подобро со путер. Промешајте во мазна паста и црн пипер. Почетна јајце половини, здиплен во сад и се на страницата на пикник. И веќе има на секоја половина да се стави парче краставица и гранче магдонос или копра.
полнет зеленчук
Прекрасен ладна закуски за пикник добиени од полнети домати и модар патлиџан. Доматите подготвени на различни начини. На пример: од домати за намалување на стебленца, отстранување на половина пат. Солено сирење или урда меша со тресна лук или црн бибер, билки, мала количина на мајонез, да се добие хомогена воздушна маса. Почетна ја домати. Секој кој се обидува, многу! Или уште една опција: СРЈ кромид, додадете малку рендан морков, лук, сол, се вари за некое време. Стави подготвени домати. И кога на местото на нивните плочи лежеше - на врвот на наводнување капка по мајонез. Ostrenkoe, вкусна - закуска дека е потребно! Подготви и ролни на модар патлиџан. За оваа куќа сече зеленчук должина на тенки плочи, впие, за отстранување на горчина. Пржете на двете страни додека готви. Како погодна мелено лук и урда. И може да се вари месо, да пропуштите мелница за месо, пржени со зачини и кромид. Решетки некои сирење, се меша со месо, вкус мајонез да се сочни. Се стави на кутии во модар патлиџан парчиња, пресврт ролни прободе чепкалки за заби или skewers. Одлично мезе за било goryachitelny пијалок!
месо
Како што веќе рековме, украс на секоја пикник скара смета. Но пријатен и корисни прилог на тоа ќе се пржени колбаси или месо, на пример, печка печен пилешки копани. Или различни пици - можеби топло од огнот. На отворено, ако планираната акција игри, пливање, печурки собираш, ќе можете брзо да се гладни. И сите оброци се јаде со задоволство и благодарност!