Јаболко fritters

Руската маса е многу тешко да се замисли без палачинки и fritters. Водителка, како по правило, овие јадења се подготвуваат на редовна основа, со користење на различни видови на брашно и различни состојки. Се разбира, класичен мафини или палачинки не е премногу тешко да се подготви.

На пример, за да се подготви јаболко fritters врз основа на брашно и кисело млеко, треба не повеќе од 30 минути. Но, садот испадна не е само вкусен и здрав, но исто така и за празничната маса е идеален, да се подготват да биде исклучително необичен рецепт.

Тоа е најдобар сад се уште е погодна за семејство чај. Особено вкусни, мирисна и вкусно јаболко fritters да се постигне ако тие се напои пред хранење џем, павлака или мед.

Значи, за просечно семејство ова јадење е подготвена како што следува. На груб ренде нанесуваат два прилично голем јаболко со кожата. Додадено на тепани јајца (4 ЕЕЗ.), Дебели јогурт, кефир или ферментирани печени млеко (2 чаши) и 4 лажици шеќер. Сето ова е шлаг.

За необични зачини и вкус се додава по една лажица (задолжително јадење) сончогледово масло, сируп од било џем (оригиналниот вкус даде џем орев, и слатка сатурација - јагода или праска) и доволно силен алкохол (на пример, коњак).

Кога се подготвува јаболко fritters, што е најважно, со додавање на брашно не претерувајте. Таа пребарувајќи 2-3 лажици и веднаш шлаг со вилушка за да се спречи формирање на грутки. Во исто време, додадени на тесто за печење во прав се меша со брашно.

Тестото треба да биде кул, и се шири лесно со лажица. Бидејќи тоа е веќе присутна, сончогледово масло, а потоа загреана тава не е потребно обилно напои. Поставени внимателно со лажица палачинки покриени со капак за неколку минути. Потоа превртува. Проверете на готовиот сад може да биде различна.

Многу оригинален подготвени палачинки јаболка пржи во следниов рецепт. Да ги подготви потребните 450 грама мало јаболко, чаша сок од лимон, и (за директни пржење) масло. За тестото ќе треба 100 грама брашно, млеко (4 лажици), 1/2 лажичка сол, растително масло (1 лажица) и две жолчките.

Пребаруваа брашно во чаша. Направени во центарот на добро додаде млеко и путер. Се меша и победи додека не се изедначи. Ладна вода, се додава (6 лажици). Промешајте тестото се покрива и се става во фрижидер.

Јаболката се чисти и се сече на парчиња од 5 мм, изнесена во сад со сок од лимон раствора во вода. Жолчките се шлаг во дебела пена е додадена на тестото. Во длабока тава загреани масло.

јаболко парчиња валани во тесто и пржени за 2-3 минути. Потоа поставени на хартиена крпа. Додека се подготвува за следниот дел, претходниот учество во загреана 140 степен рерна. Служи како јаболко или fritters со десерт сос или крем.

Исто така, постои еден многу едноставен рецепт. Тоа ќе потрае чаша јогурт, малку оцет, брашно и три јаболка 4 лажици шеќер. Гасена сок и шеќер се додава на јогурт. Врне брашно за да тестото беше добро се меша, како дебели крем. Исечени јаболка се додаваат на смесата. На жешка тава пржени fritters, поставени со лажица. Ready - посеан со шеќер.

Исто така брзо подготвени и овес палачинки. За да го направите ова со 50 грама путер измешани овесни снегулки (80 грама), три лажица рендано сирење, сол и сода малку. Се е добро тресна. Потоа полека навлегуваше во не повеќе од три лажици млеко и додадете 40 гр брашно.

Расукајте го тестото во тенок слој во кој чинија отсечени големи кругови и поделена на еднакви четвртини. Намачкани со јајце палачинки се пече во рерна. Обликот и декорација може да биде ништо.