Ќебапи на skewers во рерна

Деца - непослушен народ и многу често е тешко да се добие дете да јадат, особено кога детето 2-5 години. Па јас не одат на една страна: ние треба да се борат со мало дете. И се хранат бебето се уште сакаат да, па решив да започнете готвење необично и вкусни за јадење на детето беше интересно за него. Првото нешто што ми падна на памет е ќебапи на skewers во рерна. Ова јадење не само што изгледа оригиналот, но излегува вкусни. Сметаат дека еден од рецептите за најмалите.

1) brochette пилешко и зеленчук. На рецепт не е комплицирано, единственото нешто што треба да чекате додека да се маринираат на пилешко. Значи, со цел да се готви ќебапи во рерна, ќе треба:

• филе на пилешко или пилешко месо 300 грама (како што се подготвуваме децата кама, подобро да го користите разладено месо, а не замрзнат);
• чаша ниско-масен јогурт сос;
• младите тиквички 1 парче;
• Свежи домати 6 парчиња (цреша);
• кромид и чешне лук;
• маслиново масло, зеленчук;
• сол и свежи билки.

Оваа количина на производот пресметува на skewers 3 - 3 делови, соодветно. За да започнете, се сече на филети во мали парчиња, ставете во тава, сол, истурете kefirchik, измешајте и додадете го исецканиот кромид и лук, се промешува повторно. Отстранете ја skewers во фрижидер за 3 часа за да стане импрегнирани месо маринадата. Користите оцет кога готвење храна за деца не се препорачува, бидејќи тоа може да предизвика варење. Кефир во овој случај е идеален за тоа.

Кога пилешко е подготвена, треба да се подготви зеленчук. Младите сквош измие, се сече на прстени. Цреша, исто така, се мие, нема потреба да се намали. Зеленчук, да се стави во длабока чинија, подмачкува со маслиново масло, посипете со малку сол и се остава да отстои околу 10 минути, додека зеленчукот се маринирани, и да се подготви skewers. Дека тие не изгори во рерна, тие мора да се натопени во ладна вода за 10 минути. Кога се е спремно, нанижани на skewers сите состојки: млади тиквички - Месо - Цреша - Месо - тиквички - Месо - Цреша - Месо - тиквички. Печете околу 30 минути во рерна, така што месото не е изгорена. Таквите skewers skewers во рерната може да се снабдува со ориз, пире од компири; Мојот син јаде со овес чорба.

Се разбира, наместо на пилешко можете да користите било месо, како што се месо од зајак или дури и риба. И всушност, во кој случај на храната ќе излезе неверојатно тендер и сочни.

Можеби возрасните не им пречи да вкус на месо на skewers во рерна. Сакам да понуди еден-тестиран рецепти за мене.

2) Свинско со лимон skewers. Општо земено, скара првично само подготвени јагне, тој се смета да се биде на ориентални јадења. Сега ќебапи се направи од било месо во комбинација со сите видови на зеленчук и зачини. За свинско месо скара , треба:

• 500 грама на посно свинско месо;
• еден свеж лимон;
• мајонез 2 лажици;
• сенф Ѕ лажичка;
• лак 1 глава;
• сол и билки.

Рецепт за 4 делови. За да почнете со намалување на свинско месо во средни парчиња, ги стави во сад, додадете сол. Подгответе маринадата: измешајте мајонез, сенф и ситно сецкани билки и кромид. Имајте на ум дека ние не го користат оцет, го протера од сокот од месото, па ако користите оцет, месото ќе се претвори тежок и сув. Свинско и марината заедно, сите се меша добро и се чува во фрижидер за 2 часа. Кога месото е подготвена, нанижани тоа на пред-потопено skewers, менувајќи се со прстени од лимон. Се пече во рерна за 40-50 минути. Ќебапи на skewers во свинско месо во рерна добива сочни, вкусна и не остри. Ова јадење може да се сервира со било гарнитури без него.

Со овие рецепти сега се подготвени ќебапи да се биде дома, без да оди надвор, и излезе дека тие не помалку вкусна. Па експериментирате и готви ќебапи на skewers во рерна! Бон appetit!