И покрај фактот дека орли помине е познат на повеќето луѓе само како украсно растение и целосно може да се јаде храна, грмушки со триаголник плодови, темно сина боја јасно се издвојува од рамка. За кисело-сладок вкус на овие овошја изгледаат како црни рибизли и не принос до него и корисни својства: продавници на витамин Ц, гликоза и фруктоза, минерални соединенија на калциум, магнезиум и бакар во него се неверојатни. На повеќето вкусни орли помине, се разбира, свежи. Се препорачува да се користи оваа лековита Бери жителите на Соочувајќи се Бога, затоа што има тоник, антибактериски, антихипертензивни и антиинфламаторно дејство, помага да се зајакне имунолошкиот одбрана и да се намали главоболки. За жал, оваа грмушка носи плодови релативно краток цвета време во почетокот на летото и е изгаснат со доаѓањето на други шумски плодови, така и на најдобар начин да се молам својот прекрасен вкус и во другите сезони се различни видови на работното парче: сокови, пиреа, џемови и бонбони, овошни пијалаци, исушени и замрзнато овошје и, се разбира, џем орли помине, рецепт од кои ние ќе се претстават на вашето внимание денес. Се разбира, во процесот на готвење неколку плодови изгуби нивниот вкус и корисни квалитети, но ова може да се компензира со зголемување на бројот на акции во ладна сезони.
опции ќорци
За празно на орли помине треба да се соберат умерено зрели плодови во светли сончево време, а потоа внимателно се мијат, како овошје кора е многу деликатна и лесно повредени, а потоа едноставно се шират на чиста крпа и оставете малку obsushivayut. За да го зачувате како сок, тоа е потребно за 3-5 минути problanshirovat ја надминат од каша, а потоа се херметички затворени во стерилизирани шишиња и се стави на ладно место. Во меѓувреме, може да се направи бонбони од остатокот од сувата маса. За да го направите ова, се меша со шеќер во сооднос 1: 1, почекајте 3-5 часа до целосно распаѓање на вториот и сува во рерна, а потоа обликувани и сече. Помалку корисни волја мармалад, компот и џем орли помине. Рецепт нив не е потешко, сепак, бараат термичка обработка на бобинки кои ќе го намалат нивниот квалитет. Компот може да бидат подготвени и со шеќер и без, otvarivaya овошје во тава за уште 10 минути по почетокот на вриење и се тркалаат во стерилен сад.
џем
Чуваат доволно долго за домашна џем на орли помине. Рецептот е многу едноставен и има неколку варијации, од кои водителка ќе биде во можност да изберете повеќе прифатлива начин да ја. На пример, мора прво да се пополни свежо свежо измиени овошје со шеќер во еднакви пропорции, да им даде на пијалак за 3-4 часа да се формира сируп, потоа го ставаат на оган за 5-7 минути. Готвење треба да се повтори по 5-8 часа пауза. Или, пак, мора прво да се стави на оган шеќерен раствор за 10 минути, а потоа додадете бобинки, повторување на постапката по 6 часа. Значи, се побогати џем орли помине. Рецептот може да се подобри, да експериментираат со комбинација на состојки и пропорции, но неверојатно, навистина стари, вкусот на оваа навидум неопределен бобинки остануваат непроменети.